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Actualités mises à jour liées au poisson grillé
Au début de l'année, le village côtier de Nghe An organise un feu rouge pour griller du poisson.
À cette époque de l'année, les pêcheurs font continuellement de grosses prises de harengs et d'anchois, de sorte que les grillades des habitants des villages côtiers de Nghe An sont brûlantes toute la journée et toute la nuit, les ouvriers étant occupés à griller du poisson du petit matin jusqu'à tard le soir.
Économie
La chanteuse de 9X participe à « Beautiful Sister 2024 » : célèbre depuis son enfance, menant une vie riche avec un mari riche
La chanteuse Kieu Anh émerveille le public par sa vie heureuse auprès de sa famille. Après de nombreuses années d'absence du show-business, elle est soudainement revenue sur scène dans l'émission « Beautiful Sister Walking the Wind 2024 ».
Le village côtier de Nghe An est en feu jour et nuit pour griller du poisson destiné au marché du Têt
(Baonghean.vn) - De nos jours, les grillades de poisson à Cua Lo, Dien Chau, Quynh Luu, Hoang Mai brûlent jour et nuit pour approvisionner le marché pour le Nouvel An lunaire 2024. Ce n'est pas seulement une caractéristique traditionnelle de la localité, mais cela apporte également des revenus élevés à la population.
Poisson grillé au charbon de bois dans la station balnéaire de Cua Lo
(Baonghean.vn) - La ville de Cua Lo est depuis longtemps célèbre pour ses fruits de mer riches et frais avec de nombreuses méthodes de transformation uniques, dont le poisson grillé au charbon de bois est l'un des plats délicieux que les touristes recherchent toujours à savourer à leur retour dans la ville côtière.
Village animé de poissons grillés pendant les vacances du Têt
(Baonghean.vn) - Le village de Dien Van, dans le district de Dien Chau, est réputé pour ses grillades de poisson et sa transformation en poisson séché au soleil. À l'approche du Nouvel An lunaire 2022, l'ambiance dans ces établissements s'est encore accrue. De nombreux ménages ont dû recruter du personnel pour griller et cuire le poisson à la vapeur.
Plats addictifs pendant la saison froide à Nghe An
(Baonghean.vn) - En plein automne, le temps est sec, parfois un peu frais, et le froid de l'hiver se fait sentir. À chaque saison sa cuisine. Face à la rudesse de la nature, pour surmonter le froid et se ressourcer, les grillades sont toujours le plat préféré des Nghe.
« Regarder le poisson grillé me donne envie de sauter dedans et de le manger »
(Baonghean.vn) - C'est ce que de nombreuses personnes ont partagé lors de leur visite au village de poissons grillés de la zone côtière de Hoang Mai (Nghe An). Les activités du village créent des produits plus attrayants et créent des emplois pour des centaines de travailleurs locaux.
Une profession animée de grillades de poisson sur la plage de Quynh
August 3, 2018 14:29
(Baonghean.vn) - À partir du poisson frais pêché, les habitants du village côtier de Quynh Luu ont de nombreuses façons de le transformer pour le conserver et augmenter sa valeur, notamment en le grillant.
Les caractéristiques laborieuses d'un village de pêcheurs
March 9, 2018 16:32
(Baonghean.vn) - Mères et sœurs, nées sur la côte ou mariées à des pêcheurs, elles ont baigné toute leur vie dans le goût iodé du village côtier et ont exercé des métiers côtiers pour gagner leur vie. Les photos ont été prises dans les villages côtiers de Dien Chau, Quynh Luu et Hoang Mai, province de Nghe An.
Le secret unique du village de maquereaux grillés de Nghe An
October 1, 2017 08:10
(Baonghean.vn) - Pour déguster du maquereau frais et délicieux, les pêcheurs de la ville de Cua Lo (Nghe An) ont tous leur propre secret.
Village de poissons grillés de Nghe An : la chaleur de 40 degrés colle toujours à la cuisine
September 12, 2017 07:57
(Baonghean.vn) - Le village de Trung Hau (Dien Van, Dien Chau) est depuis longtemps réputé pour son métier de grillardinier. En arrivant à Trung Hau, tout le village est imprégné de l'odeur de fumée et de l'atmosphère animée du travail.
À propos de l'endroit où un ménage fait griller 300 kg de poisson chaque jour
June 9, 2017 17:07
(Baonghean.vn) - B
Un goût étrange avec de délicieux plats à base de maquereau
June 8, 2017 08:29
(Baonghean.vn) -
Village de poissons grillés sur la rivière Lach Van
March 4, 2017 18:01
(Baonghean) - Personne ne sait exactement quand ce métier de grillade de poisson a débuté, mais on sait que depuis longtemps, surtout ces vingt dernières années, certains ménages ont commencé à griller du poisson à la maison et à le vendre sur les marchés de district. Progressivement, le poisson de Dien Van (Dien Chau) s'est répandu dans toute la province, et même dans de nombreuses localités du pays.
Une journée à Nghi Thuy
May 8, 2016 08:15
(Baonghean) - Après avoir soufflé mes bougies pour mes 20 ans, j'étais prête pour mon premier long voyage, quittant temporairement Hanoï – ville à laquelle j'étais attachée depuis 20 ans – pour me rapprocher de ma passion. Une amie m'a donné une adresse qui, selon elle : « Ce sera une expérience idéale. Juste assez pour ne pas avoir à travailler trop dur, mais aussi assez pour que tu aimes encore plus cette vie. » L'adresse qu'elle m'a donnée était celle de la ville natale de sa mère. Le village de pêcheurs se trouve dans le quartier de Nghi Thuy, commune de Cua Lo, province de Nghe An.
Village de poissons grillés à Nghe An en saison
March 14, 2016 10:29
(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, pêcheurs et commerçants de la commune de Nghi Xuan (district de Nghi Loc) ont lancé la saison des grillades de poisson pour répondre à la demande du marché. Dans la fraîcheur des premiers jours du printemps, l'odeur du poisson grillé, mêlée à celle du charbon de bois, exhale la riche saveur d'un paysage côtier.
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