Substance «étrange» détectée dans des crevettes tigrées.

Plus de 200 kg d'une substance inconnue ont été saisis par la police de la province de Thua Thien Hue après avoir découvert que deux entreprises de fruits de mer l'injectaient régulièrement dans des crevettes tigrées.

Des employés d'une entreprise de fruits de mer de la ville de Thuan An, district de Phu Vang, province de Thua Thien Hue, injectent des impuretés dans des crevettes tigrées pour en augmenter le poids.

Le 26 juillet, la police provinciale de Thua Thien Hue a annoncé avoir envoyé des échantillons à des laboratoires spécialisés pour analyse. Ces échantillons provenaient d'une impureté utilisée pour contaminer des crevettes tigrées mortes saisies par la police. Auparavant, le 25 juillet, le département de la police de prévention des crimes environnementaux de la province de Thua Thien Hue avait mené une descente dans deux entreprises de produits de la mer et les avait prises en flagrant délit d'injection d'une impureté inconnue dans des crevettes tigrées mortes.

Les deux entreprises de fruits de mer susmentionnées sont Than Hue Seafood Business, située au 268 rue Kinh Duong Vuong, ville de Thuan An, district de Phu Vang (province de Thua Thien - Hue), appartenant à M. Le Van Than (47 ans), et Hong Dung Seafood Business, située au 169 rue Kinh Duong Vuong, ville de Thuan An, district de Phu Vang, appartenant à M. Vo Manh Hung (45 ans).

La police a découvert que des employés des deux établissements injectaient des impuretés dans les crevettes tigrées.

Sur les deux sites, la police a également saisi 150 kg de crevettes tigrées mortes, 202 kg d'impuretés et 80 seringues.

Il est avéré que ces deux entreprises opèrent depuis 2012, important régulièrement des crevettes tigrées mortes qu'elles dopent ensuite de substances étrangères pour augmenter leur poids avant de les vendre à des restaurants organisant des réceptions de mariage dans la province de Thua Thien Hue, réalisant ainsi des profits illicites.

L'affaire fait actuellement l'objet d'une enquête et d'un traitement plus approfondis.

La substance blanche trouble utilisée pour l'injection dans les crevettes mortes est actuellement en cours d'essais.

Une substance « étrange » a été découverte dans des crevettes tigrées, des seringues et d'autres impuretés saisies par la police.

Selon le journal Thanh Nien