Les prix des poulets à « tête de démon » atteignent des sommets choquants, jusqu'à 60 millions de VND par volaille.

vietnamnet.vn December 28, 2019 10:17

Il s'agit d'une race de poulet noir unique au monde ; non seulement ses plumes, mais aussi ses organes internes sont noirs.

Il s'agit d'une race de poulet noir unique au monde ; non seulement ses plumes, mais aussi ses organes internes sont noirs.

Le poulet est une volaille familière à tous, et sa chair est un plat populaire et caractéristique des repas quotidiens. Les poulets que nous consommons habituellement ont généralement une chair jaune ou blanche. Cependant, il existe une race de poulet très rare au monde à chair noire.

À ce stade, beaucoup de gens penseront probablement à la race de poulet noir ; cependant, cette race est beaucoup plus précieuse et plus chère que le poulet noir.

Cette race de poulet est originaire d'Indonésie. En Chine, on l'appelle « poulet de métal », et au Vietnam, on la surnomme « poulet à tête de démon » en raison de son apparence plutôt agressive.

'Phát hoảng' giống gà mặt quỷ đen sì xấu xí mà giá lên tới 60 triệu/con
Cette race de poulet rare est originaire d'Indonésie et possède une chair et des plumes noires.

La poule « à tête de démon » possède non seulement des plumes et une chair noires, mais aussi une crête, un bec, des organes internes et même des œufs noirs.

En Indonésie, les poules noires sont considérées comme des porte-bonheur qui protègent leur propriétaire du malheur. En Chine et au Vietnam, nombreuses sont les personnes qui recherchent désormais cette race de poule comme animal de compagnie prisé.

'Phát hoảng' giống gà mặt quỷ đen sì xấu xí mà giá lên tới 60 triệu/con
En Indonésie, les poules noires sont considérées comme des animaux sacrés qui éloignent le mauvais sort pour la maison.

Cette race de poulet est un hybride issu d'un gène naturel appelé fibromélanose. Elle présente une forte résistance aux maladies et est parfaitement adaptée aux conditions de vie au Vietnam. Son principal inconvénient réside dans sa très faible capacité de reproduction : seulement 50 % des poussins de moins d'une semaine survivent. En raison des coûts d'élevage élevés et de sa relative rareté, cette race de poulet est très chère.

En Chine, une poule en métal adulte coûte 18 000 RMB (environ 60 millions de VND), et ses œufs sont 20 fois plus chers que les œufs de poule ordinaires et sont très difficiles à obtenir.

'Phát hoảng' giống gà mặt quỷ đen sì xấu xí mà giá lên tới 60 triệu/con
Cette race de poule est très chère, et ses œufs coûtent plus de 20 fois le prix des œufs de poule ordinaire.

Au Vietnam, cette race de poulet est élevée et reproduite dans la province de Binh Duong, les poulets adultes coûtant environ 20 à 30 millions de VND chacun.

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Les prix des poulets à « tête de démon » atteignent des sommets choquants, jusqu'à 60 millions de VND par volaille.
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