Le jujube chinois soulage les maux de gorge et la forte fièvre

Le poisson braisé aux prunes chinoises, les prunes chinoises salées, les prunes chinoises mélangées à de la sauce de poisson et au piment… sont des plats rustiques et savoureux. Les prunes chinoises sont également un remède pour prévenir et traiter les maladies respiratoires pendant les journées froides et sèches de l'hiver.

L'asarum blanc est souvent utilisé en médecine. Acide, sucré, gras et chaud, il agit sur les méridiens des poumons et de l'estomac et a pour effet de fluidifier le corps, d'étancher la soif, d'éclaircir la voix, de détoxifier les poissons et de guérir la gueule de bois. Selon le Compendium of Materia Medica, l'asarum est utilisé pour traiter les maux de gorge.

Obturations blanches :

Soigner la gorge sèche et la toux provoquant des insomnies (automne et hiver) : Écraser 20 à 30 jujubes chinois frais (en retirer les graines) et boire le jus. Vous pouvez ajouter du gingembre, du sucre ou du miel.

Pharyngite aiguë et chronique, amygdalite, sécheresse de la gorge, extinction de voix : utilisez de la prune chinoise salée, comme du citron salé, en gargarisme ou en boisson. Vous pouvez également la mélanger à de la prune chinoise fraîche pour traiter les maux de gorge et réduire les carences en oxygène.

Forte fièvre, lèvres et bouche sèches, soif : écrasez le fruit du jujubier chinois pour obtenir du jus à boire.

Enrouement : Épépinez 4 jujubes chinois frais et écrasez-les avec 10 g de racine de scrofulaire coupée en tranches. Versez-les dans un pot en terre cuite, couvrez d'eau, faites bouillir et buvez. Ce remède nourrit le yin, apaise le feu, soulage la gorge, apaise la chaleur, détoxifie et réduit les gonflements.

Boisson pour fluidifier le corps, soulager la toux et dissiper la fièvre : 5 jujubes chinois frais, épépinés, 5 g de clématite chinoise hachée, 5 g de racine de roseau hachée, 5 g de clématite chinoise pelée, 2 poires pelées, 10 g de clématite chinoise, 10 morceaux de racine de lotus. Faire bouillir tous les ingrédients dans 2 litres d’eau et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. Laisser refroidir, filtrer et boire quotidiennement. Convient aux personnes souffrant de sécheresse buccale, de salive fréquente, de chaleur et de sécheresse pulmonaire.

Eau rafraîchissante : 20 g de jujube chinois frais, épépiné, 4 bottes de racines de roseau fraîches hachées. Faire bouillir le tout dans 0,5 litre d’eau pendant 30 minutes, filtrer et boire chaud. Effets : purifie les poumons, soulage la gorge, apaise les brûlures d’estomac, dissout les mucosités, purifie le foie et l’estomac, produit des fluides corporels et soulage la toux.

Soupe Thanh Long Bach Ho Thang : 1 kg de radis blanc, 5 à 6 prunes chinoises fraîches (la dose dépend du nombre de personnes). Cuire jusqu'à ce que le tout soit tendre (plusieurs heures). Soulage les maux de gorge.

Intoxication par le crabe et le poisson : 30 g de jujube chinois, décoction dans de l'eau à boire.

Vomissements et psychose en état d'ivresse : Écrasez la prune blanche fraîche, ajoutez de l'eau, pressez le jus et buvez immédiatement.

Remplissage noir :Goût astringent, sucré et légèrement acide, non toxique, propriétés rafraîchissantes, anti-inflammatoires, hémostatiques, diurétiques et anti-gonflements. Pour arrêter les saignements et réduire l'inflammation, trempez la prune noire dans du sel, écrasez-la, puis faites-la cuire à la vapeur pour obtenir de l'eau, lavez-vous et gargarisez-vous.

Soigner la toux sèche : 20 prunes noires salées, 50 g de peau de tofu, suffisamment d'eau, faire bouillir puis filtrer et boire.

Bouche sèche, mal de gorge, enrouement : mâcher du canarium noir et avaler le jus. 7 fruits par jour, pendant 3 à 4 jours consécutifs.

Pharyngite chronique, toux avec maux de gorge : faites cuire la carambole avec du thé vert et du miel pour boire.

Coqueluche (toux coquelucheuse) : faire cuire des prunes noires avec du sucre candi et boire l'eau.

Note:Lorsque vous mangez de la pulpe de canarium, vous devez séparer les graines (surtout pour les enfants) lorsque vous mangez du canarium noir cuit pour éviter que les graines ne glissent dans la gorge.

Selon Santé & Vie