La production de café de la Colombie a chuté de 29 % en mars 2026 pour atteindre 754 000 sacs.
La Fédération nationale des producteurs de café colombiens (NFCG) a signalé une forte baisse de la production en raison des mauvaises conditions météorologiques, ce qui exerce une pression sur l'approvisionnement mondial en Arabica traité par voie humide.
La production de café en Colombie a enregistré une baisse de 29 % en mars 2026 par rapport à la même période l'année précédente, principalement en raison des conditions météorologiques extrêmes. Selon les données de la Fédération nationale des caféiculteurs de Colombie (NFCG), le premier fournisseur mondial de café Arabica traité par voie humide n'a produit que 754 000 sacs (60 kg chacun) le mois dernier, un volume nettement inférieur aux 1,06 million de sacs produits en 2025.
La production et les exportations ont fortement diminué.
Les fortes pluies persistantes ont entraîné une chute brutale de la production caféière en Colombie. Sur les douze mois s'achevant en mars 2026, la production totale du pays a diminué de 17 %, s'établissant à un peu plus d'un million de sacs. Les exportations ont également été fortement impactées, atteignant seulement 788 000 sacs en mars 2026, soit une baisse de 37 % par rapport aux 1,25 million de sacs enregistrés à la même période l'année précédente.
Globalement, au premier trimestre 2026, les exportations de café de ce pays d'Amérique du Sud ont diminué de 29 % par rapport à la même période en 2025. Plus précisément, la production totale des trois premiers mois n'a atteint que 2,52 millions de sacs, enregistrant une baisse de 33 %.
La position de la Colombie sur le marché international
La Colombie est réputée pour son café de grande qualité, caractérisé par sa saveur douce et unique, et produit généralement environ 14 millions de sacs par an. Elle est actuellement le troisième producteur mondial de café, derrière le Brésil et le Vietnam. Ce secteur joue un rôle essentiel dans le tissu socio-économique local, constituant la principale source de revenus pour près de 540 000 familles.
En 2025, la production de café du pays a également enregistré une baisse de 2,27 %, pour atteindre 13,6 millions de sacs. Les phénomènes météorologiques extrêmes actuels continuent d'entraver l'objectif de NFCG de stabiliser la production.
Tableau des statistiques de production et d'exportation pour la période 2025-2026
| Temps | Volume de production (milliers de sacs) | Exportations (milliers de sacs) |
|---|---|---|
| Mars 2026 | 754 | 788 |
| Février 2026 | 869 | 807 |
| Janvier 2026 | 893 | 909 |
| Décembre 2025 | 1 233 | 1 044 |
| Novembre 2025 | 1 266 | 1 220 |
| Octobre 2025 | 1 208 | 1 042 |
| Mars 2025 | 1 064 | 1 268 |
Les données montrent une nette tendance à la baisse dès début 2026, reflétant les défis majeurs auxquels les producteurs de café colombiens sont confrontés en raison du changement climatique.
