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Actualités mises à jour liées à la chasse aux vers
Les agriculteurs de Nghe An restent debout toute la nuit pour « chasser » les vers de terre dans les champs
Après de nombreuses nuits blanches passées à surveiller les rizières, les habitants des communes en aval de la rivière Lam ont reçu les premiers « cadeaux célestes ». Cette année, les rizières ont émergé tardivement et étaient encore rares, si bien que les commerçants se sont livrés à une concurrence acharnée pour les acquérir.
Économie
Les agriculteurs de Nghe An étendent des filets et construisent des digues pour chasser les « dons célestes »
Les agriculteurs des communes de Chau Nhan et de Hung Loi (Hung Nguyen) considèrent l'étalement des filets et la construction de talus de terrain comme des préparations importantes qui contribuent à une récolte abondante de vers de terre.
Les projets de construction illégaux et les empiètements en dehors des limites de Hung Nguyen existent toujours ouvertement.
(Baonghean.vn) - Le projet de zone d'activité de services généraux et de divertissements dans la commune de Chau Nhan, district de Hung Nguyen de Bach Bach Phat Company Limited, bien que construit en violation de la planification, avec de nombreux éléments empiétant à l'extérieur des limites, existe toujours de manière flagrante depuis 5 ans comme si de rien n'était.
8X Nghe An dépense des milliards pour « construire une maison » afin que les « bénédictions célestes » se multiplient
(Baonghean.vn) - D'un plat traditionnel, le ver de terre est devenu une spécialité recherchée à un demi-million de VND le kg. Pour exploiter cette ressource, au lieu d'attendre la saison des crues pour bénéficier des bienfaits du ciel, ce jeune homme né en 1987 a su exploiter les terres alluviales pour créer un environnement propice à la prolifération du ver de terre et a pris l'initiative de l'exploiter.
FLUX CULTUREL DE LA PROVINCE DE NGHE
(Baonghean.vn) - Pendant la saison des vers de terre, les habitants des régions de Chau Nhan et de Hung Nguyen recherchent les « bonheurs du ciel » pour préparer une spécialité nutritive, réputée dans le monde entier : la sauce aux vers de terre. Pour préparer une délicieuse sauce aux vers de terre au goût classique, il faut une grande minutie dans la préparation des ingrédients.
Les agriculteurs de Hung Nguyen construisent minutieusement des digues pour se préparer à la « chasse » aux vers de terre
(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les agriculteurs de la partie inférieure de la rivière Lam, dans le district de Hung Nguyen, sont occupés à construire des berges et à désherber les champs, se préparant à une nouvelle saison de vers de terre.
Traverser les champs toute la nuit avec les habitants de Hung Nhan pour chasser les vers de terre
(Baonghean.vn) - Malgré le froid et la pluie, les habitants des communes de Hung Nhan et Hung Loi, dans le district de Hung Nguyen (Nghe An), continuent de passer la nuit à chasser les vers de terre. Ce « don du ciel » rapporte chaque nuit des millions de dongs aux habitants de cette zone touchée par les inondations.
Des millions de dongs par litre de pâte de crevettes pour le Têt
December 3, 2016 07:05
Outre les vers de vase cuits à la vapeur et les gâteaux de vers de vase, la sauce aux vers de vase est une spécialité appréciée par de nombreux clients, en particulier pendant le Têt.
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