(Baonghean.vn) - Le village de pêcheurs de Dien Thinh, dans le district de Dien Chau, s'étend le long du rivage, sur une plaine côtière soumise aux marées. Depuis des générations, la vie de ses habitants est intimement liée au cycle des marées (cycle lunaire), avec des sorties de pêche aux crevettes et aux poissons, et la recherche de ressources enfouies sous le sable fin.
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| La Révolution Prospère s'éveille pour saluer l'aube. |
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| L'aube marque le début d'une journée de travail pour les pêcheurs... Les eaux côtières de Dien Thinh regorgent de crevettes « khuyet », un type de fruit de mer pêché à l'aide de sennes près du rivage ; c'est l'ingrédient utilisé pour fabriquer la fameuse et délicieuse pâte de crevettes. |
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| Les activités de ramassage de palourdes et de moules, de tamisage de coquillages et de pêche de petits coquillages... se pratiquent toute l'année car ces espèces de coquillages se trouvent en forte concentration sous le sable au bord de l'eau ; elles se reproduisent très rapidement, assurant ainsi un revenu considérable aux pêcheurs. |
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| Récolte des crabes et des homards après une sortie de pêche. |
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| Au lever du jour, la journée de travail des pêcheurs de la zone côtière prend fin. |
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| Les fruits de mer pêchés en mer sont vendus par les pêcheurs sur les marchés locaux. |
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| Les zones de pêche de Dien Thinh, situées principalement au fond de la baie (une zone d'eau froide), se pratiquent près du rivage lors de courtes sorties en mer, ce qui évite le recours à la glace pour la conservation. De ce fait, le poisson et les crevettes sont généralement très frais, ce qui en fait une source de produits de spécialité destinés à l'exportation et à l'approvisionnement des restaurants des zones touristiques côtières. (Photo fournie) |
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| Les habitants du village de pêcheurs côtier de Dien Thinh sont de plus en plus sensibilisés et investissent dans des moyens de transport maritime et l'achat de matériel de pêche afin d'exploiter et de protéger les ressources marines. La pêche traditionnelle au filet, activité phare du village, a été relancée, contribuant à résoudre de nombreux problèmes d'emploi et assurant un revenu relativement stable à la population locale. |
Tran Canh Yen
