Formation aux techniques d'élevage utilisant des méthodes biologiques.

(Baonghean.vn) - Le 25 mars 2015, dans la commune de Thanh Ngoc, district de Thanh Chuong, le Comité populaire, en coordination avec le Département des sciences et technologies et l'usine d'aliments pour animaux Golden Pig, a organisé un cours de formation sur les techniques d'élevage utilisant la méthode de fermentation des probiotiques combinée au produit d'alimentation concentrée Golden Pig.

Les populations locales participent à une formation sur l'élevage biologique.

Les agriculteurs sont formés à la méthode de fermentation des céréales liquides avec le produit concentré Golden Pig dans les proportions adéquates, puis à leur trempage pendant 6 à 8 heures pour fermenter les céréales avant de les donner aux porcs.

Cette méthode permet d'activer le germe et les enzymes endogènes du grain, naturellement présents dans les céréales, afin de produire de l'acide lactique, de l'acide acétique, etc., et d'abaisser le pH.

Des visiteurs découvrent une salle d'exposition présentant des produits carnés issus d'élevages biologiques.

À cette occasion, le Département des sciences et technologies de Nghe An et l'usine d'aliments pour cochons Golden Pig ont également mené une étude scientifique sur les méthodes d'élevage biologique dans les fermes d'élevage de Thanh Ngoc en utilisant les produits Golden Pig.

Les résultats de l'essai pilote montrent que le coût de l'alimentation par kg de gain de poids est de 17 500 VND/kg. En incluant le coût des porcelets, les éleveurs peuvent réaliser un bénéfice. De plus, ils peuvent produire des produits carnés de qualité en utilisant principalement du maïs, du manioc, etc.

CL