La Thaïlande devrait exporter 7,9 millions de tonnes de riz en 2025, générant des recettes de plus de 4,5 milliards de dollars.
La Thaïlande a exporté 7,9 millions de tonnes de riz en 2025, dépassant son objectif et atteignant une valeur de 4,5 milliards de dollars. En 2026, les exportations devraient diminuer à 7 millions de tonnes en raison de la pression concurrentielle.
En 2025, la Thaïlande a enregistré des résultats impressionnants à l'exportation de riz, dépassant son objectif initial de 7,5 millions de tonnes. Selon les données du Département du commerce extérieur (DFT) du ministère thaïlandais du Commerce, les exportations totales de riz ont atteint 7,9 millions de tonnes, générant des recettes en devises étrangères de 148 204 millions de bahts (environ 4 515 millions de dollars américains).
Structure des produits et tendances du marché en 2025
Mme Arada Fueangthong, directrice générale du Bureau du commerce extérieur, a déclaré que le riz blanc demeure un produit d'exportation clé pour le pays malgré une baisse significative de la production. Plus précisément, les exportations de riz blanc ont atteint 3,62 millions de tonnes, soit 45,82 % de la valeur totale des exportations, ce qui représente une diminution de 39,87 % par rapport à 2024 en raison d'une forte concurrence sur les prix.
Vous trouverez ci-dessous le détail des principaux produits d'exportation de la Thaïlande en 2025 :
| type de riz | Production (millions de tonnes) | Variation (%) |
|---|---|---|
| riz blanc | 3,62 | -39,87% |
| riz Hom Mali (riz parfumé) | 1,76 | +0,57% |
| riz cuit à la vapeur | 1,51 | +18,90% |
| riz parfumé thaïlandais | 0,59 | -6,35% |
| riz gluant | 0,33 | +10,00% |
| riz brun | 0,09 | +200,00% |
La principale raison de la baisse des prix du riz blanc et du riz parfumé serait la forte concurrence exercée par des concurrents majeurs tels que le Vietnam, l'Inde et le Pakistan.

Principaux marchés d'importation
En 2025, le marché thaïlandais des exportations de riz a connu une croissance dans plusieurs régions, notamment au Moyen-Orient et en Afrique. L'Irak est resté le principal client avec 1 million de tonnes (en hausse de 0,41 %), suivi de l'Afrique du Sud avec 0,88 million de tonnes (en hausse de 5,11 %).
Le marché chinois a notamment enregistré une hausse spectaculaire de 48,95 %, atteignant 0,65 million de tonnes. À l'inverse, les exportations vers les États-Unis ont légèrement diminué de 3,60 % pour s'établir à 0,82 million de tonnes, tandis que celles vers le Sénégal ont chuté de façon marquée de 41,10 % à 0,29 million de tonnes.
Perspectives pour 2026 : les prévisions tablent sur 7 millions de tonnes.
À l'aube de 2026, les autorités thaïlandaises anticipent que le marché continuera de faire face à de nombreux défis. Le Département du commerce international et l'Association thaïlandaise des exportateurs de riz tablent sur un objectif d'exportation de 7 millions de tonnes. Cette situation s'explique par l'augmentation de la production mondiale de riz, qui intensifie la concurrence, tandis que la demande de partenaires majeurs comme l'Indonésie pourrait diminuer en raison de sa politique d'autosuffisance alimentaire.
Par ailleurs, la volatilité du baht, la conjoncture économique mondiale et les tensions géopolitiques qui influent sur les coûts de transport constituent également des obstacles majeurs. Cependant, les risques géopolitiques offrent aussi des opportunités, certains pays augmentant leurs réserves pour garantir leur sécurité alimentaire.
En réponse, le ministère des Finances a prévu d'envoyer des délégations commerciales au Japon, en Chine, aux États-Unis, au Canada et en Afrique du Sud afin d'instaurer un climat de confiance avec les importateurs. Parallèlement, la Thaïlande continuera de conclure des accords de vente de riz intergouvernementaux et de développer son segment de riz haut de gamme sur des marchés exigeants comme l'Allemagne et la Suisse.


