ThaiBinh Seed et la variété de riz révolutionnaire appelée TBR97

Après la tempête, le riz est toujours bien dressé.

Après le passage du super typhon Yagi (le troisième du genre), le mur de briques massif de plusieurs centaines de mètres de long de l'Institut de recherche sur les cultures (Société par actions ThaiBinh Seed Group) à Thai Binh a été emporté par le vent. Suite à ce rapport, des personnes comme M. Tran Manh Bao, président du conseil d'administration et directeur général de ThaiBinh Seed, dont la vie dépend des rizières, étaient extrêmement angoissées. Elles attendaient avec impatience la fin de la tempête et l'accalmie du vent pour pouvoir se rendre dans les rizières et inspecter les cultures.

La zone expérimentale de la commune de Dong Cuong, district de Dong Hung (Thai Binh), qui compte plus de 4 000 variétés de riz, présente un paysage plutôt aride, mais n'avait pas connu de tempête d'une telle ampleur depuis de nombreuses années. Lors de sa visite de la rizière TBR97, M. Tran Manh Bao s'est réjoui de constater que tous les plants de riz avaient conservé leurs feuilles supérieures et n'avaient pas été couchés. Ce résultat est d'autant plus remarquable qu'il s'agit de la récolte de riz après la troisième tempête, ce qui garantit un bon rendement.

M. Tran Manh Bao, président du groupe semencier ThaiBinh et créateur de variétés de riz pur renommées telles que BC15 et TBR225, a expliqué que le rendement du riz après la floraison dépend en grande partie des trois feuilles supérieures. Plus ces feuilles sont dressées et leur angle étroit, plus la photosynthèse est efficace, ce qui favorise une croissance saine, une meilleure absorption des nutriments et un pourcentage élevé de grains solides.

Lorsque le riz est mûr, dans les champs de TBR97, on ne voit que les feuilles. Pourtant, M. Bao affirme avec conviction que le rendement du riz TBR97 doit atteindre au moins 6,5 tonnes par hectare ; un riz dont les fleurs sont cachées et les feuilles visibles est signe d’une récolte exceptionnelle. Malgré les tempêtes, les plants de riz TBR97 restent fermes, prouvant ainsi leur excellente résistance à la verse et à la brûlure des feuilles. Pour les lignées et les variétés sélectionnées pour leur adaptation au changement climatique, la nature est toujours l’épreuve la plus rude et la plus juste.

Immédiatement après, le président de ThaiBinh Seed a ordonné aux employés de l'entreprise de se rendre sans délai dans toutes les zones de culture du riz TBR97, depuis les régions montagneuses du nord jusqu'au centre-nord, afin de visiter les rizières et d'organiser des réunions pour évaluer l'état du riz après la tempête. De bonnes nouvelles ont afflué de Ha Giang, Tuyen Quang, Phu Tho, Bac Giang et des provinces du delta du fleuve Rouge, telles que Thai Binh, Hai Duong, Nam Dinh, Hai Phong, Hanoi, Vinh Phuc… Ces régions, véritables « cœurs du cyclone », ont été ravagées par la tempête qui a causé d'importants dégâts à de nombreuses rizières.

Dans la commune de Lien Giang, district de Dong Hung, province de Thai Binh, les agriculteurs utilisaient même l'expression « les poteaux électriques tombés, le riz ne tombe pas » pour parler du riz TBR97. L'image des rizières de TBR97, avec leurs feuilles de gingembre dorées, jouxtant les rangées de poteaux électriques brisés, témoigne de la grande vigueur de cette variété.

Affrontez les conditions météorologiques extrêmes

Bien que sa production dans le Nord ne soit reconnue que depuis un peu plus d'un an, la variété TBR97, fournie par ThaiBinh Seed, atteint déjà 2 000 tonnes de riz certifié par an, soit l'équivalent de 30 000 hectares de rizières commerciales. Ce chiffre reste toutefois très modeste, car dans de nombreuses régions, il est encore courant de conserver du riz commercial pur comme semence pour la récolte suivante. De ce fait, la couverture réelle de cette variété est bien plus importante.

En octobre, j'ai suivi M. Tran Manh Bao pour évaluer la récolte de riz après les tempêtes et les inondations. Des rizières à la zone d'importation des produits de la Coopérative de services agricoles de Binh Dinh (district de Kien Xuong, Thai Binh), nous entendions des rires et le vrombissement des moteurs résonner dans toute la zone, de la porte du village jusqu'au séchoir à riz. Dans la cour, le riz séchait, doré, tandis que les camions de la coopérative chargeaient le riz. Une ambiance qu'il est rare de voir dans de nombreuses régions en cette saison des récoltes.

Le rendement moyen du riz TBR97 cette saison est de 5 tonnes/ha. Statistiquement, il peut atteindre 5,5 à 6 tonnes/ha, certaines exploitations parvenant même à 6,5 à 7 tonnes/ha.

Le secrétaire du Parti du village d'Ai Quoc, commune de Binh Dinh, a également confirmé : « Après la troisième tempête, nous pensions que tout était perdu. Contre toute attente, le rendement est aujourd'hui très élevé, dépassant les 5 tonnes par hectare. J'ai semé la nouvelle variété de riz TBR97 à plusieurs reprises, et chaque récolte a été bonne. Au printemps dernier, le rendement était de 7 à 8 tonnes par hectare. Cette variété de riz TBR97 est très peu sensible aux ravageurs et très résistante aux intempéries. Cette saison a été marquée par une tempête, mais le rendement reste élevé, le riz est exempt de ravageurs et de maladies, et les grains sont d'un jaune éclatant, comme si de rien n'était. »

"Pluie de compliments"

Après la tempête n°3, ThaiBinh Seed a organisé une série d'ateliers de terrain pour évaluer l'efficacité de la production de riz TBR97 dans des dizaines de localités telles que : Ha Giang, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Giang, Phu Tho, Thai Binh, Hai Duong, Nam Dinh, Hai Phong, Hanoi, Vinh Phuc, Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh. Hoa, Gia Lai, Kon Tum, Tra Vinh, Tay Ninh... et ont reçu « une pluie de compliments » de la part des agriculteurs mais aussi des experts et des gestionnaires.

À Bac Giang, le modèle de production de riz TBR97, mis en place par 34 ménages du village de Bao Loc 2, commune de Bao Son (district de Luc Nam), sur une superficie de 2 hectares, a fleuri juste au moment de la troisième tempête, accompagnée de fortes pluies. Cependant, selon l'évaluation du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Bac Giang, le riz cultivé selon ce modèle a tout de même atteint un rendement de plus de 61 quintaux/ha, supérieur à celui de la variété témoin (Khang dan 18, dont le rendement était de 5,5 quintaux/ha).

D'après le Département de l'agriculture et de la protection des végétaux de la province de Bac Giang, la variété TBR97 présente un cycle de croissance court de 96 à 100 jours pour la culture d'été (à partir de la transplantation), ce qui facilite la plantation de cultures d'hiver nécessitant des climats chauds. La TBR97 est une variété de riz de haute qualité, à haut rendement, de taille moyenne, présentant une bonne résistance à la verse, à la pyriculariose, à la tache brune et adaptée à une culture intensive.

À l'issue d'une production pilote, le Département de l'agriculture et du développement rural de Bac Giang a décidé d'introduire la variété de riz de qualité TBR97 dans la structure de culture de la province pour la récolte de printemps 2024-2025.

À Ha Giang, le modèle de démonstration de la variété de riz TBR97, déployé dans la commune de Quang Minh, district de Bac Quang, lors de la campagne agricole 2024, a également démontré des avantages remarquables et une bonne résistance à la verse. Commentant les résultats de ce modèle, Mme Mai Thi Giang, directrice du Centre de services et de transfert des sciences et technologies agricoles et forestières du district de Bac Quang, a déclaré que le suivi en conditions réelles a montré que, dans des conditions de culture et d'entretien identiques, la variété pure de riz TBR97 a démontré une bonne résistance aux ravageurs et aux aléas climatiques, ainsi qu'une grande homogénéité.

« En particulier, la variété de riz TBR97 a un cycle de croissance plus court de 5 jours que la variété Khang Dan 18, ce qui la rend parfaitement adaptée aux spécificités variétales locales et à la saison de culture. De plus, sa faible hauteur lui confère une résistance à la verse bien supérieure à celle des autres variétés de riz. »

De plus, la variété de riz TBR97 présente des facteurs de rendement élevés, tels qu'une densité moyenne de 49 touffes/m².²; le nombre effectif de fleurs est de 8 fleurs/grappe et le taux de grains solides par fleur atteint 80,28 % ; le rendement estimé est de 247 kg/sao, soit 47 kg/sao de plus que la variété de riz témoin Khang Dan 18.

L'« âme » des produits COOP en terre Ia Pa

D'après les relevés du journaliste, à Khanh Hoa, début septembre de cette année, le riz TBR97 était acheté par les commerçants à 9 300 VND/kg (riz sec), tandis que les autres variétés se vendaient en moyenne autour de 8 700 VND/kg. M. Nguyen Tan Khanh (résidentiel de My Trach, quartier de Ninh Ha, ville de Ninh Hoa) a déclaré avoir cultivé de nombreuses variétés de riz par le passé et connaître la variété TBR97 depuis trois ans. Pour cette récolte d'été-automne, il a semé 6 sao (500 m²).²) cette variété de riz.

Les anciennes variétés avaient un rendement moyen de seulement 3,5 quintaux/sao, tandis que cette variété a atteint en moyenne 4 quintaux/sao, pour une durée de culture identique. Lors de la troisième récolte, cette variété de riz a même dépassé les 4,2 quintaux/sao, ce qui se traduit par un rendement élevé et un prix avantageux.

M. Khanh a ajouté que cette variété de riz produit des grains d'un blanc pur, un riz tendre à la cuisson, une saveur riche et un goût délicieux. Par conséquent, sa famille prévoit d'étendre la culture du riz TBR97 à toute la région prochainement.

Grâce à la présence de deux gènes de résistance à la cicadelle brune et à la pyriculariose, cette variété de riz présente une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. Ceci confirme la supériorité de la variété de riz TBR97, notamment en conditions climatiques défavorables.

M. Tran Manh Bao a indiqué que la variété de riz TBR97 répond aux 5 critères d'une variété idéale que tout sélectionneur souhaite obtenir : une grande adaptabilité, un rendement élevé, un temps de croissance court, une bonne qualité de riz et une bonne résistance à la verse.

Grâce à la qualité exceptionnelle de son riz – blanc, brillant, tendre et savoureux –, le riz issu de la variété TBR97 de ThaiBinh Seed a été sélectionné pour créer une marque de riz emblématique de la région d'Ia Pa et a obtenu la certification OCOP 3 étoiles de la province de Gia Lai. C'est ce qui explique le succès de la variété TBR97, qui s'est imposée dans de nombreuses régions du pays, au détriment de nombreuses autres variétés.

« La variété de riz TBR97 a même été introduite à Ca Mau pour évaluer sa tolérance au sel et a obtenu des résultats très positifs. De nombreuses variétés de riz témoins ne donnent aucun rendement, mais la variété TBR97, elle, donne toujours un bon rendement », a expliqué M. Tran Manh Bao.

Grâce aux caractéristiques supérieures mentionnées ci-dessus, il ne faudra pas longtemps avant que la variété de riz TBR97 ne suive les traces de ses célèbres « aînés » tels que BC15 et TBR225 pour devenir la principale variété de riz dans de nombreuses régions du pays, offrant ainsi des récoltes abondantes aux agriculteurs.