Cher marché de campagne à Kim Lien

Annam • May 17, 2025 06:30

En visitant la ville natale de l'oncle Ho pendant le festival du village de Sen, les touristes peuvent découvrir le marché de campagne de Kim Lien, profiter et acheter des produits spécialisés.

Ces jours-ci, la commune de Kim Lien (Nam Dan) organise un marché rural juste devant l'entrée du marché de Cau, rendant l'ambiance du marché rural de la ville natale de l'Oncle Ho encore plus animée. Photo : Huy Thu

Le marché de Cau est un marché ancien qui existe depuis longtemps dans la commune de Kim Lien. C'est un important centre commercial pour les habitants de la ville natale de l'Oncle Ho. Aujourd'hui, le marché abrite de grandes et petites maisons communales, entourées de kiosques, où sont vendus divers produits. De plus, le marché dispose d'un espace ouvert où les habitants de différentes localités peuvent exposer et vendre leurs produits. Photo : Huy Thu

Jusqu'à présent, les habitants de la commune de Kim Lien et des localités voisines apportaient souvent des produits agricoles au marché de Cau pour les vendre, tels que des régimes de légumes, des courges, des régimes de bananes, des poulets… produits par leurs soins. Pour de nombreux touristes, se rendre au marché de Cau permet de découvrir l'espace culturel du marché rural, d'acheter des produits ruraux et de parler la langue locale. Photo : Huy Thu

Le marché de Cau est ouvert tous les matins. Les samedis et dimanches, il semble plus fréquenté que d'habitude, avec une clientèle abondante. On y trouve des objets artisanaux traditionnels aux caractéristiques régionales, comme des chapeaux coniques, des objets forgés, du bambou et du rotin tressés… Photo : Huy Thu

Au cours du processus de construction de nouvelles zones rurales, le marché de Cau Que Bac a été constamment modernisé et rénové, devenant de plus en plus spacieux et ordonné. Des gens de tout le pays s'y rendent pour acheter, vendre et échanger des marchandises, remplis de joie et d'enthousiasme. Photo : Huy Thu

bna_6(1).jpg — La diversité des produits, associée à un style commercial courtois, où « des clients satisfaits arrivent, des clients satisfaits repartent », est une image familière qui contribue à créer les caractéristiques uniques de l'espace culturel du marché rural de la commune de Kim Lien. Photo : Huy Thu

bna_7(1).jpg — Le marché de Cau propose des souvenirs locaux célèbres depuis des générations, tels que des galettes frites, du riz gluant au maïs et de la bouillie de millet… « Mangez et souvenez-vous » que chaque fois que les mères et les grands-mères se rendent au marché de campagne, elles ne peuvent s'empêcher d'en acheter. Photo : Huy Thu

bna_8(1).jpg — À l'origine un ancien marché animé du vieux village de Ngoc Dinh, le marché de Cau est resté gravé dans les mémoires de nombreuses générations de villageois de l'Oncle Ho : « Le plus beau spectacle est celui du marché de Cau / Au-dessus de la pagode, en contrebas du marché, entre les clochers. » Photo : Huy Thu

bna_9(1).jpg — Lors de la Fête du Village du Lotus 2025, la commune de Kim Lien a organisé un marché rural juste devant l'entrée du marché de Cau, avec de nombreux stands présentant les célèbres spécialités locales. Les femmes des hameaux et des communes voisines ont soigneusement préparé leurs stands pour accueillir les visiteurs venus de près ou de loin. Photo : Huy Thu

A cette occasion, en visitant et en découvrant le marché de Cau, les touristes peuvent déguster et acheter de nombreuses spécialités célèbres de la commune de Kim Lien, Nam Dan, telles que les produits à base de lotus, la sauce soja Nam Dan, le vin Lang Sen... Photo : Huy Thu

Le marché de Cau n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente, mais aussi un lieu d'activités communautaires, une image familière et simple du quotidien des habitants de la ville natale de l'Oncle Ho. Photo : Huy Thu

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