Société

Cher marché de campagne à Kim Lien

Annam DNUM_BHZAFZCACF 06:30

En visitant la ville natale de l'oncle Ho pendant le festival du village de Sen, les visiteurs peuvent découvrir le marché de campagne de Kim Lien, profiter et acheter des produits spécialisés.

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Ces jours-ci, la commune de Kim Lien (Nam Dan) organise un marché rural juste devant l'entrée du marché de Cau, rendant l'atmosphère du marché rural de la ville natale de l'Oncle Ho encore plus animée. Photo : Huy Thu
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Le marché de Cau est un ancien marché qui existe depuis longtemps dans la commune de Kim Lien. C'est un important centre commercial pour les habitants de la ville natale de l'Oncle Ho. Aujourd'hui, le marché abrite de grandes et petites maisons communales, entourées de kiosques, où sont vendus divers produits. De plus, le marché dispose d'un espace ouvert où les habitants de différentes localités peuvent exposer et vendre leurs produits. Photo : Huy Thu
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Jusqu'à présent, les habitants de la commune de Kim Lien et des localités voisines apportaient souvent des produits agricoles au marché de Cau pour les vendre, tels que des légumes, des courges, des bananes, des poulets… produits par leurs soins. Pour de nombreux touristes, se rendre au marché de Cau permet de découvrir l'espace culturel du marché rural, d'acheter des produits ruraux et de parler la langue locale. Photo : Huy Thu
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Le marché de Cau est ouvert tous les matins. Les samedis et dimanches, il semble plus fréquenté que d'habitude, avec une affluence importante. On y trouve des objets artisanaux traditionnels aux caractéristiques régionales, comme des chapeaux coniques, des objets forgés, du rotin et du bambou tressés… Photo : Huy Thu
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Au cours de la construction d'une nouvelle campagne, le marché de Cau Que Bac a été constamment modernisé et rénové, devenant de plus en plus spacieux et ordonné. Des gens de tout le pays s'y rassemblent pour acheter et vendre, et ressentent joie et enthousiasme. Photo : Huy Thu
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La diversité des produits et le style commercial courtois, où « des clients satisfaits arrivent, des clients satisfaits repartent », sont une image familière qui contribue au caractère unique de l'espace culturel du marché rural de la commune de Kim Lien. Photo : Huy Thu
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Le marché de Cau propose des souvenirs locaux célèbres depuis des générations, tels que des galettes frites, du riz gluant au maïs, de la bouillie de millet… « Mangez et souvenez-vous » que chaque fois que les mères et les grands-mères se rendent au marché de campagne, elles ne peuvent s'empêcher d'en acheter. Photo : Huy Thu
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À l'origine un ancien marché animé du vieux village de Ngoc Dinh, le marché de Cau est resté gravé dans la mémoire de nombreuses générations de villageois de l'Oncle Ho : « La scène la plus joyeuse est celle du marché de Cau / Au-dessus de la pagode, en contrebas du marché, entre les clochers. » Photo : Huy Thu
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Lors du Festival du Village du Lotus 2025, la commune de Kim Lien a organisé un marché rural juste en face du marché de Cau, avec de nombreux stands présentant les célèbres spécialités locales. Les femmes des hameaux et des communes voisines ont soigneusement préparé des stands pour accueillir les visiteurs venus de près ou de loin. Photo : Huy Thu
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A cette occasion, en visitant et en découvrant le marché de Cau, les touristes peuvent déguster et acheter de nombreuses spécialités célèbres de la commune de Kim Lien, Nam Dan, telles que les produits à base de lotus, la sauce soja Nam Dan, le vin Lang Sen... Photo : Huy Thu
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Le marché de Cau n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente, mais aussi un lieu d'activités communautaires, une image familière et simple du quotidien des habitants de la ville natale de l'Oncle Ho. Photo : Huy Thu

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