Rafraîchir et soulager la chaleur grâce aux fleurs
Selon la médecine traditionnelle chinoise (MTC), les coups de chaleur sont fréquents pendant les chauds mois d'été. Voici quelques remèdes efficaces pour soulager la chaleur.
Pour lutter contre cet état défavorable, la médecine traditionnelle chinoise emploie diverses méthodes, dont une approche unique consistant à utiliser des fleurs aux propriétés qui dissipent la chaleur, soulagent la soif et génèrent des fluides afin de rendre les aliments et les boissons propres à la consommation pendant l'été.
Faites bouillir 10 g de fleurs de saule et 10 g de fleurs de chèvrefeuille dans de l'eau et buvez la décoction en remplacement du thé tout au long de la journée. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, favorise la diurèse et harmonise le système digestif ; prévient les coups de chaleur et stimule la digestion, ouvrant l'appétit en été.
- 8 fleurs de luffa fraîches, 60 g de haricots mungo, une quantité suffisante de sucre blanc. Commencez par laver les haricots mungo, puis faites-les mijoter dans un grand bol d'eau jusqu'à obtenir une bouillie. Ajoutez ensuite les fleurs de luffa et poursuivez la cuisson quelques minutes. À consommer dans la journée. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, idéal par temps chaud. Autre option : faites bouillir 30 g de fleurs de luffa fraîches pour obtenir une décoction, ajoutez un peu de sucre candi et buvez-la tout au long de la journée. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, hydrate les poumons et favorise la déshydratation, ce qui en fait une boisson très rafraîchissante par temps chaud.
15 g de fleurs de chèvrefeuille, une quantité suffisante de sucre candi. Faire bouillir les fleurs de chèvrefeuille à feu doux, filtrer le liquide, jeter les résidus et mélanger avec le sucre candi à boire tout au long de la journée. Utilisations : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, hydrate les poumons et favorise la diurèse ; très efficace lors des fortes chaleurs estivales.
15 g de fleurs de chrysanthème, 10 g de patchouli, 10 g de racine de réglisse, 10 g de feuilles de thé fraîches. Faire bouillir tous les ingrédients ensemble pour obtenir une décoction et la boire tout au long de la journée à la place du thé. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, élimine l’humidité et fortifie la rate. Convient aux personnes souffrant de fatigue, de perte d’appétit, de maux de tête et de sensation de lourdeur pendant l’été.
Lavez 50 g de fleurs de chrysanthème et 500 g de canne à sucre, hachez-les finement et faites-les bouillir pour obtenir une décoction à boire tout au long de la journée à la place du thé. Bienfaits : cette infusion rafraîchit et soulage la chaleur estivale, nourrit le yin et hydrate les peaux sèches. Elle est particulièrement bénéfique en été, notamment pour les personnes souffrant de déshydratation importante, de sécheresse buccale et labiale, et de constipation.
Faites infuser 10 g de fleurs de chrysanthème blanc, 10 g de fleurs de Sophora japonica et des graines de cassia dans de l'eau bouillante, dans un récipient hermétique. Une fois l'infusion complètement refroidie, buvez-la comme substitut de thé tout au long de la journée. Bienfaits : Rafraîchit et dissipe le vent ; bénéfique en cas d'hypertension, de vertiges et de troubles de la vision dus à la chaleur.

La tisane de chrysanthème rafraîchit le corps et aide à prévenir les coups de chaleur.
50 g de fleurs de chrysanthème et 15 g de feuilles de bambou, divisés en trois portions, infusés dans de l'eau bouillante ou en décoction pour obtenir une boisson de substitution au thé. Utilisations : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, réduit l'irritabilité, prévient les insolations et les coups de chaleur.
Mélangez 20 g de fleurs de chèvrefeuille et 10 g de fleurs de prunier séchées, divisez en deux portions et laissez infuser dans de l'eau bouillante pour obtenir une tisane. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, favorise la déshydratation et calme la toux. Très efficace contre la fièvre, les maux de tête et la soif, et pour prévenir les insolations et les coups de chaleur en été.
Faites infuser 5 g de pétales de rose dans de l'eau bouillante, dans un récipient hermétique, pendant environ 20 minutes, puis buvez cette infusion comme du thé, trois fois par jour. Bienfaits : Élimine la chaleur et l'humidité, régule le qi et harmonise l'estomac ; convient en cas de distension thoracique et abdominale, de sécheresse des lèvres et de la bouche, de nausées et de perte d'appétit en été. Autre option : faites cuire 15 g de pétales de rose, 100 g de haricots mungo et une quantité suffisante de sucre blanc ensemble pour obtenir une bouillie, à consommer plusieurs fois par jour. Bienfaits : Élimine la chaleur et soulage la chaleur estivale, favorise la diurèse et harmonise l'estomac ; utilisé pour prévenir et traiter les coups de chaleur.
Faites infuser 10 g de fleurs de chèvrefeuille et 10 g de fleurs de rose dans de l'eau et buvez la décoction obtenue à la place du thé tout au long de la journée. Bienfaits : Élimine la chaleur et l'humidité, soulage et désaltère.
30 g de fleurs de lotus fraîches et 50 g de fleurs de chèvrefeuille, infusés ensemble, forment une boisson à consommer tout au long de la journée en remplacement du thé. Bienfaits : Rafraîchit et soulage la chaleur estivale, apaise les nerfs, particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d’hypertension, de maux de tête et d’insomnie en été.
Faire une décoction de 10 g de fleurs de basilic pourpre, 10 g d'écorce de basilic pourpre et 10 g de racine de calamus. Boire la décoction obtenue en remplacement du thé tout au long de la journée. Utilisations : Rafraîchit et purifie le sang, dissipe le vent et l'humidité ; indiqué en cas de douleurs abdominales fréquentes par temps chaud.
30 g de fleurs de chèvrefeuille, 500 g de châtaignes d'eau fraîches, du sucre blanc. Épluchez et coupez les châtaignes d'eau en rondelles. Placez les fleurs de chèvrefeuille dans un sachet en tissu et fermez-le hermétiquement. Faites mijoter le tout pendant 20 minutes, filtrez le liquide, jetez les résidus, ajoutez le sucre blanc et buvez cette infusion tout au long de la journée. Bienfaits : Rafraîchit, détoxifie, hydrate et désaltère.
30 g de fleurs de chèvrefeuille, 5 g de racine de réglisse, 100 g de haricots mungo, et une quantité suffisante de sucre blanc. Faire bouillir les fleurs de chèvrefeuille et la racine de réglisse dans de l'eau, filtrer, puis ajouter les haricots mungo et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le sucre et répartir en plusieurs portions à consommer tout au long de la journée. Bienfaits : Rafraîchit et désaltère, prévient les insolations et les coups de chaleur.
Selon Santé et Vie - nt


