Ce n'est pas un hasard si les habitants de certaines régions du monde bénéficient d'une espérance de vie moyenne nettement supérieure. La réponse réside dans leurs habitudes alimentaires.
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| Okinawa, Japon : Les habitants d’Okinawa sont réputés pour leur espérance de vie élevée, qu’ils attribuent à leur mode de vie sain et à leur alimentation équilibrée. Leurs repas se composent principalement de produits végétaux, avec seulement une petite portion de poisson ou de viande, frits et mélangés pour créer des plats riches en protéines et faibles en calories. |
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| Le poisson frais est une source primordiale de protéines dans l'alimentation des habitants d'Okinawa. |
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| Nicoya, Costa Rica : Les repas des habitants de Nicoya se composent principalement de pain de maïs et de haricots, parfois complétés par une petite portion de viande. Ce régime alimentaire leur procure une grande énergie. |
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| Costa Rica : Le casado, qui signifie « mariage », est un plat traditionnel costaricien composé de riz blanc, de haricots, de bananes plantains, de picadillo, de salade et de diverses viandes comme du poulet, du poisson, du porc ou du bœuf. |
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| Île d'Ikaria, Grèce : Les repas typiques comprennent des fruits, des légumes, des haricots, du poisson et de l'huile d'olive. |
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| Île d'Ikaria, Grèce : Un mode de vie actif et une alimentation saine et équilibrée contribuent à la longue espérance de vie des habitants d'Ikaria. Sur la photo, un homme de 99 ans parcourt environ 5 km par jour pour s'occuper de son troupeau de chèvres. |
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| Sardaigne, Italie : Le pain traditionnel occupe une place importante dans l’alimentation sarde. Il est fabriqué à partir de céréales complètes cultivées localement. Le régime alimentaire sarde est généralement riche en fibres et en produits laitiers. |
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| Loma Linda, Californie : Loma Linda est une petite ville où vit principalement une communauté adventiste du septième jour. Leur longévité est attribuée à un régime végétarien associé à des règles strictes concernant le repos et l’exercice physique. Ils s’abstiennent même de viande et de produits laitiers. |
Selon Zing.vn
