Le passe-temps unique de faire du vin pendant le Têt

(Baonghean.vn) - En utilisant du ginseng et des racines de ginseng, les dieux de la cuisine, les mascottes du dragon et du coq sont tous façonnés en bouteilles de vin pour jouer pendant le Têt.

Pour beaucoup, le Têt est inévitable sans une précieuse bouteille de vin pour inviter parents et amis. Et ces dernières années, posséder une bouteille de vin médicinal précieux est devenu un passe-temps pour de nombreux gentlemen. En effet, le ginseng, le lingzhi, la racine de ginseng, le cordyceps, les racines médicinales… sont tous macérés dans du vin.

Pour répondre à ce besoin, les professionnels utilisent également de nombreuses méthodes pour façonner les bouteilles de vin. Les plus utilisées sont le ginseng et ses racines. Ces deux variétés, de couleur ivoire, conservent une belle couleur naturelle une fois trempées dans le vin.

Cette année, outre les formes Phuc, Loc, Tho et Rong, on a également trouvé des bouteilles de vin en forme de coq, fabriquées à partir de racines de ginseng. C'est une façon d'accueillir la nouvelle année de Dinh Dau.

Les jarres à vin sont façonnées de différentes manières.

Un dragon en forme de racine de ginseng.

La bouteille de vin nommée « Printemps » dans le coffret à vin quatre saisons.

Le jour de l'An, les amis se réunissent et s'invitent à boire un verre de vin pour accueillir la nouvelle année. Cela semble être une caractéristique culturelle de la fête du Têt vietnamien. Cependant, les hommes doivent également être prudents avec cette boisson. De nombreux problèmes, voire des ennuis, peuvent également naître d'un verre de vin.

Ho Phuong