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La récolte de canne à sucre par machine atteint une capacité de 100 tonnes/jour à Tan Ky

Xuan Hoang • DNUM_AGZBCZCACE 08:53

La canne à sucre est récoltée mécaniquement, coupée au ras des racines. Les tiges et les impuretés sont broyées et répandues sur le champ. La canne est transportée directement à l'usine après la coupe, ce qui permet de gagner du temps et de préserver son poids et sa teneur en sucre.

Extrait : Xuan Hoang
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Pour la campagne 2024-2025, la société par actions Song Con Sugarcane exploite près de 6 000 hectares de canne à sucre brute dans les districts de Tan Ky, Do Luong, Yen Thanh, Anh Son, Thanh Chuong et Con Cuong, le district de Tan Ky étant le plus important avec plus de 4 500 hectares. Le 26 novembre, la société a commencé à acheter de la canne à sucre pour la population, marquant ainsi le début officiel de la nouvelle saison de pressage. Sur la photo : Récolte de canne à sucre brute dans un champ de la commune de Nghia Dong (Tan Ky). Photo : Xuan Hoang
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Cette année, la société par actions Song Con Sugarcane continue de fournir des machines de récolte de canne à sucre aux agriculteurs afin de résoudre les problèmes de main-d'œuvre, d'accélérer les progrès et de réduire les coûts. Photo : Xuan Hoang
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La récolte mécanique de la canne à sucre est très rapide et régulière : la coupe est effectuée au ras de la base, la partie supérieure est broyée et recouverte sur le champ. Les tiges sont également coupées à environ 20 cm de long. La canne est transportée directement à l'usine au fur et à mesure de sa coupe, ce qui permet de gagner du temps et, surtout, de préserver son poids et sa teneur en sucre. Photo : Xuan Hoang
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Les producteurs de canne à sucre affirment que pour récolter un hectare de canne à sucre, soit environ 70 à 80 tonnes, il faut des dizaines de personnes pour couper la canne en une journée. Bien sûr, il n'est pas facile d'embaucher des dizaines de personnes simultanément ; la récolte d'un hectare de canne à sucre prend donc généralement deux à trois jours. Une longue période de récolte affecte la qualité de la canne à sucre, notamment en réduisant son poids et sa teneur en sucre. Par ailleurs, un hectare de canne à sucre récolté mécaniquement prend moins d'une journée pour être transporté à l'usine. Photo : Xuan Hoang
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Lorsque le camion de canne à sucre était plein et se dirigeait directement vers l'usine, un autre camion le remplaçait immédiatement. Ainsi, en une journée, une machine à récolter fonctionnait à pleine capacité. Photo : Xuan Hoang
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La récolteuse de canne à sucre a une capacité maximale de 100 tonnes de canne à sucre par jour. En fonctionnement, un camion-citerne circule parallèlement à la trancheuse, récupérant chaque morceau de canne à sucre coupé en portions régulières. Derrière la trancheuse, une couche de pousses de canne à sucre et de sous-produits hachés est déchargée. Photo : Xuan Hoang
Đo độ đường tại nhà máy mía đường Sông Con huyện Tân Kỳ ảnh Q.A (1)
M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la Song Con Sugar Joint Stock Company, a déclaré : « Cette année, la société achète de la canne à sucre brute aux champs pour les agriculteurs au prix de 1 120 000 VND/tonne pour la canne à sucre contenant 10 CCS ou plus ; 1 080 000 VND/tonne pour la canne à sucre contenant 9 CCS ou moins ; 1 045 000 VND/tonne pour la canne à sucre dont la teneur en sucre est inférieure à 9 CCS. » Comparé à l’année dernière, le prix de cette année n’est pas significativement inférieur, en raison de la baisse des prix du sucre sur le marché. Cependant, au cours des 10 premiers jours de la saison (du 26 novembre au 6 décembre), la société a acheté 30 000 VND/tonne supplémentaires. Sur la photo : La teneur en sucre de la canne à sucre est mesurée à l’usine avant sa mise en production. Photo : Xuan Hoang
Sản xuất đường tại Công ty mía đường Sông Con huyện Tân Kỳ ảnh Q.A
Pour préparer la nouvelle saison de pressage, Song Con Sugar Joint Stock Company a activement mobilisé ses ouvriers, ses ingénieurs, ainsi que les services de maintenance et de réparation des machines et des lignes de production afin d'assurer une capacité de production de 3 300 tonnes par jour. L'entreprise a notamment récemment investi dans l'installation de turbines électriques indiennes de grande capacité, fournissant ainsi suffisamment d'électricité pour le fonctionnement de l'usine, en remplacement des anciennes turbines de petite capacité. Sur la photo : Ligne de production de sucre de Song Con Sugar Joint Stock Company. Photo : Xuan Hoang

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