Aliments à privilégier et à éviter pour protéger vos dents.

Prendre soin de sa santé bucco-dentaire, c'est aussi prendre soin de sa santé générale. Outre une bonne hygiène bucco-dentaire, une alimentation équilibrée contribue également à la santé de vos dents. Voici quelques aliments à privilégier et à éviter pour avoir des dents saines :

Aliments à éviter

Bonbons, caramels, sucre à fondre lentement

Les bonbons adhèrent fortement à la surface des dents et mettent longtemps à se dissoudre, ce qui les rend très nocifs. Les bonbons durs peuvent endommager les dents lorsqu'on les croque.

Aliments acides

Beaucoup de gens pensent que sucer des citrons blanchit les dents. En réalité, c'est très nocif. Après avoir mangé des oranges, des citrons, des tomates ou du raisin, il est important de bien se brosser les dents.

Comprimés à croquer

Certains comprimés vitaminés à croquer contiennent des acides qui, en s'y collant, abîment les dents. Même les boissons énergisantes et les vitamines liquides ne sont pas bonnes pour la santé dentaire.

Aliments féculents

Nous avons tendance à consommer beaucoup d'aliments riches en amidon sans en connaître les méfaits. Frites, pain blanc, pizzas, pâtes et hamburgers peuvent facilement se coincer entre les dents. Ces féculents ne sont pas aussi sucrés que le sucre, mais l'amidon qu'ils contiennent se transforme presque instantanément en sucre, car la prédigestion commence dans la bouche. Ce sucre est nocif et provoque une perte progressive de calcium au niveau de l'émail des dents.

Boissons gazeuses, boissons pour sportifs

Les boissons sucrées comme les sodas et les boissons énergétiques sont particulièrement nocives pour les dents en cas de consommation régulière, surtout chez les enfants. Outre leur forte teneur en sucre, la plupart de ces boissons contiennent également des acides phosphorique et citrique qui érodent l'émail des dents.

Siroter une boisson sucrée en continu pendant des heures ne fait qu'aggraver les dégâts, il est donc préférable de la boire en une seule fois.

Le thé, boisson sans sucre ni lait, a un effet bénéfique sur les dents grâce à ses propriétés anticancéreuses et à sa capacité à prévenir les caries. Cependant, les thés glacés contiennent également des acides organiques qui rehaussent leur saveur et peuvent éroder l'émail des dents.

fruits secs

Entre les repas, vous consommez souvent des fruits secs plutôt que des fruits transformés, sans savoir que leur forte teneur en sucre peut être néfaste pour vos dents. Les raisins secs, les pruneaux et les abricots adhèrent facilement aux dents, et le sucre qu'ils contiennent active les bactéries buccales et érode l'émail. Les fruits secs contiennent des fibres de cellulose insolubles qui peuvent emprisonner le sucre sur et autour des dents, causant ainsi des dommages.

Cependant, manger des fruits frais n'est pas nocif car, bien qu'ils contiennent aussi du sucre, celui-ci ne colle pas aux dents et la salive peut l'éliminer.

Alcool et vin

La salive élimine les résidus alimentaires et protège les dents des aliments acides. Ainsi, lorsque l'alcool inhibe la production de salive, il peut endommager les dents, entraînant des maladies des gencives et même un cancer de la bouche. Une consommation excessive d'alcool, notamment de vin, peut éroder l'émail des dents, les rendant poreuses et décolorées.

Les aliments que vous devriez manger

Eau

Vous devriez vous rincer la bouche à l'eau après chaque repas/boisson (chaude/froide).

Produits laitiers

Le lait, le caillé, le fromage et de nombreux autres produits laitiers contiennent des vitamines et des minéraux essentiels, fournissant le calcium nécessaire à la santé des dents.

Fruits et légumes

Les aliments riches en fibres contribuent à garder les dents propres. Les fruits et légumes croquants et juteux, comme les concombres, les pastèques, les melons, les pommes et les poires, ont une teneur élevée en eau qui compense le fructose.

Noix à coque dure

Les vitamines, les minéraux, le calcium, le fer, le potassium, le zinc et autres nutriments présents dans les noix comme les amandes, les noix de Grenoble, les noix de cajou et les cacahuètes sont excellents pour vos dents.

Thé vert

Une tasse de thé vert contient des polyphénols qui aident à inhiber les bactéries et peuvent lutter contre les caries et la plaque dentaire. Le café et le cacao sont également bénéfiques.

Il est important de ne pas se brosser les dents immédiatement après avoir consommé de l'alcool, des aliments acides ou des boissons gazeuses sucrées, car cela accélère l'usure de l'émail. Rincez-vous la bouche à l'eau claire, attendez une demi-heure environ pour que la salive agisse, puis brossez-vous les dents.

Selon SKĐS/Time of India