Fournir des capitaux et supprimer les goulets d'étranglement du marché pour les coopératives et les villages artisanaux de Nghe An.

Ouvrir de nouvelles perspectives aux métiers traditionnels.

Dans la petite maison de Mme Nguyen Thi Hoa, au hameau n° 3 de Dang Son, commune de Do Luong, plus de la moitié de l'espace est consacrée aux plateaux à vers à soie. Âgée de 75 ans, Mme Hoa élève des vers à soie depuis plus de 50 ans. Avant elle, ses parents et grands-parents ont également exercé ce métier toute leur vie. Mme Hoa explique qu'élever des vers à soie, c'est comme élever un nouveau-né : il faut les nourrir au bon moment et de la bonne manière.

Le moindre changement doit être surveillé de près pour garantir le bon développement des vers à soie et la production de cocons et de soie de haute qualité. En cas de variations climatiques, il est impératif de maintenir une température stable dans les plateaux d'élevage afin de prévenir les chocs thermiques et les maladies. Pour Mmes Nguyen Thi Hoa, Mai Thi Lien, Mai Thi Loan et d'autres, l'élevage des vers à soie est un art qui exige une méticulosité extrême : les vers à soie ont besoin de jeunes feuilles de mûrier pour leur beauté. Après la récolte, les feuilles doivent être étalées pour sécher complètement ; il est absolument interdit aux vers à soie de consommer des feuilles humides, car cela les rendrait malades. De plus, les vers à soie doivent être nourris toutes les deux heures, huit fois par jour et par nuit.

Outre l'élevage de vers à soie, M. Hoa et d'autres personnes âgées du village perpétuent l'artisanat traditionnel du tressage de paniers en bambou. Ces paniers, habilement tressés à la main, peuvent durer jusqu'à 20 ans. Un beau panier en bambou se vend encore aujourd'hui autour de 300 000 VND, témoignant de la valeur de cet artisanat ancestral.

Au milieu de l'année 2025, des inondations majeures successives ont emporté et enseveli la quasi-totalité des mûriers, laissant les agriculteurs sans ressources, pas un seul mûrier. Par exemple, Mme Mai Thi Lien a vu sa mûrière entièrement détruite par les récentes inondations, la contraignant à acheter ou à mendier des feuilles de mûrier ailleurs pour maintenir son élevage de vers à soie. D'autres familles ont même dû louer des excavatrices pour déblayer les terres recouvertes de sable avant de pouvoir replanter.

Constatant que les agriculteurs resteraient prisonniers de la pauvreté en raison des bas prix et de leur dépendance aux intermédiaires s'ils ne vendaient que des cocons et des chrysalides bruts de manière traditionnelle, la coopérative de mûriers de Dang Son, dirigée par la directrice Mai Thi Loan, a décidé de passer de la production brute à la transformation poussée afin d'augmenter la valeur ajoutée.

Cette transformation a été soutenue par l'Association des agriculteurs de la commune de Do Luong, qui a octroyé des prêts d'un montant de 400 millions de dongs à sept ménages. Ces ménages, qui exploitent de vastes surfaces de mûriers, ont subi des pertes suite aux inondations et souhaitent moderniser leurs pratiques agricoles traditionnelles.

Grâce à ce même prêt de 400 millions de VND, sept ménages de la coopérative de mûriers de Dang Son ont pu acquérir du matériel de culture, des machines et des plants de qualité auprès de Hanoï et de Thai Binh, et restaurer leurs mûriers. Ce soutien financier, conjugué à leur participation à des formations techniques dispensées par la province, a permis aux habitants de Dang Son de gagner en confiance et d'étendre leurs activités.

Soutenir les coopératives et les villages artisanaux pour améliorer l'efficacité de la production.

Mme Loan a indiqué que, grâce aux suggestions d'équipes d'experts japonais, la coopérative a mis au point et produit avec succès de la poudre de vers à soie séchés et du vin de vers à soie. Des vers à soie adultes de haute qualité sont cuits à la vapeur, séchés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis finement moulus avec des graines de lotus et des haricots mungo pour créer un aliment fonctionnel précieux. Cette poudre contribue à détoxifier l'organisme, à prévenir le diabète et est bénéfique pour les personnes souffrant de goutte. Elle constitue également une excellente source de nutriments pour les enfants atteints de rachitisme. Par ailleurs, des produits tels que du vin de vers à soie de qualité supérieure et des comprimés détoxifiants à base de feuilles de mûrier sont en cours de préparation pour leur commercialisation.

De plus, les éleveurs se sont tournés vers la vente de vers à soie frais plutôt que de chrysalides, ce qui leur permet de se vendre plus cher et de générer davantage de revenus. Ce changement a engendré des retombées économiques importantes. Le cycle de vie d'un ver à soie ne dure que 20 à 25 jours environ, soit bien moins que les quatre mois nécessaires à la culture du maïs.

D'après leurs calculs, Mai Thi Lien et son mari peuvent gagner environ 7 millions de VND en seulement 20 jours. Comparée à la culture du maïs, fragilisée par la hausse des prix des engrais et des semences, la sériciculture est bien plus rentable. En particulier, grâce à la transformation intégrée des vers à soie par la coopérative, celle-ci peut acheter les vers à soie aux éleveurs à des prix allant de 130 000 à 150 000 VND/kg, soit nettement plus cher que le prix du marché.

Actuellement, avec environ 50 à 70 hectares de mûriers et plus de 30 familles participant activement à la production de soie, la sériciculture à Dang Son bénéficie de perspectives de développement accrues en matière de transformation et d'amélioration de sa rentabilité. L'alliance du savoir-faire traditionnel des aînés et de la vision économique moderne de la coopérative valorise cet artisanat ancestral et contribue à la prospérité de la région de Dang Son.

M. Le Van Dung, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Do Luong, a déclaré que, non seulement dans le hameau de Dang Son 3, mais également durant la première phase de l'année 2026, le fonds de soutien de l'Association provinciale des agriculteurs a permis aux ménages d'obtenir des capitaux pour développer leur production. Plus précisément, deux ménages du hameau de Thinh Son ont emprunté 200 millions de VND chacun, un ménage du hameau de Bac Son a emprunté 100 millions de VND et un ménage du hameau de Yen Son a emprunté 200 millions de VND. Ces ménages ont tous emprunté ces capitaux pour investir dans l'élevage de poissons, d'anguilles et d'escargots noirs.

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Dans toute la province, au 30 avril 2026, le capital total du Fonds provincial de soutien aux agriculteurs de Nghệ An atteindra 95,8 milliards de VND. Entre 2021 et 2025, le Fonds a soutenu la mise en place de 490 modèles économiques, grâce à l'octroi de prêts à près de 6 000 ménages. Ce soutien a également contribué à la création de centaines de coopératives, d'associations professionnelles et d'organismes de soutien, et a permis la création d'emplois pour près de 20 000 travailleurs ruraux. Début 2026, le Fonds sera restructuré et commencera à verser les fonds à partir de mai 2026. De nombreuses exploitations agricoles et installations d'élevage modèles ont bénéficié du soutien de ce fonds pour accroître leur production, notamment des modèles de production de légumes et de tomates dans la commune de Diện Chau, des modèles de culture de pommes de terre dans la commune de Dước Chau, des modèles d'élevage de crevettes de haute technologie dans les communes d'An Chau et de Hội Chau, et des modèles d'élevage de cerfs dans la commune de Quốnh Định Anh.

M. Nguyen Viet Hung, membre du Comité provincial du Parti et président de l'Association provinciale des agriculteurs, a déclaré que les objectifs du Fonds de soutien aux agriculteurs, outre l'octroi de prêts, visent également à soutenir les agriculteurs sur de nombreux autres plans. Il s'agit notamment d'un soutien en matière d'accès aux marchés et de distribution des produits ; de la résolution des problèmes liés aux ressources ; d'un soutien technique et en matière de processus de production ; et de conseils stratégiques.

Plus précisément, l'Association des agriculteurs collabore avec des coopératives pour mettre en œuvre des modèles d'approvisionnement. Elle travaille directement avec les entreprises afin de conclure des contrats d'approvisionnement à prix stables, ce qui permet aux agriculteurs de sécuriser leur production et de se prémunir contre les fluctuations du marché. Par exemple, elle a signé un accord avec l'usine d'ananas Dong Dao pour développer des zones de production de matières premières et garantir l'approvisionnement en produits. L'association des agriculteurs apporte également son aide aux agriculteurs sur les questions techniques et les conseille sur les calendriers de production en fonction des saisons.

Dans certains modèles coopératifs, les agriculteurs bénéficient également de l'absence de frais initiaux ; les coûts totaux sont déduits après la perception des revenus. Lorsque les coopératives rencontrent des difficultés liées aux politiques publiques, l'Association des agriculteurs joue un rôle consultatif dans l'élaboration de mécanismes et de politiques visant à mettre en œuvre concrètement ces réglementations.

Grâce au soutien de l'Association des agriculteurs, de nombreuses coopératives se sont transformées en de nouveaux modèles plus efficaces, avec plus de 62 % des coopératives de la province fonctionnant efficacement et 278 coopératives ayant mis en place des liens de production tout au long de la chaîne de valeur.