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Actualités mises à jour concernant les crevettes-mantes
Les pêcheurs de Nghe An sont arrivés au port le premier jour de la nouvelle année avec une grosse prise de crevettes mantes
Après une seule nuit en mer, de nombreux pêcheurs de la ville de Hoang Mai ont décroché le gros lot avec des crevettes-mantes. Leur prix de vente élevé leur assure un bon revenu…
Économie
Saison de pêche à la crevette-mante animée sur la mer de Dien Kim
(Baonghean.vn) - Les pêcheurs de Dien Chau entrent dans la saison de la pêche aux crevettes-mantes. Chaque matin, la plage de Dien Kim s'anime, les pêcheurs retirant les hameçons, les triant et les vendant.
Dernier jour de l'année à Lach Van
(Baonghean.vn) - L'après-midi du 28 du Têt est le dernier jour de l'année pour la plupart des pêcheurs du district de Dien Chau. Qu'ils aient récolté peu ou beaucoup de fruits de mer, les visages des pêcheurs rayonnent de joie et ils s'activent pour vendre leurs produits avant le Têt.
Les pêcheurs de Quynh Luu ont une bonne saison de pêche à la crevette-mante.
(Baonghean.vn) - Ces derniers jours, des dizaines de bateaux de pêcheurs du village de Manh Son (commune de Tien Thuy, district de Quynh Luu) ont accosté, ravis d'une bonne saison de pêche à la crevette-mante. Après seulement une nuit en mer, les pêcheurs ont gagné des millions de dongs grâce à leurs prises.
Les pêcheurs de Nghe An ont « touché » des crabes et des crevettes-mantes après la tempête
(Baonghean.vn) - Après la première tempête n°10, de nombreux bateaux de pêche opérant près des côtes de Quynh Luu ont réalisé une grande pêche de fruits de mer à haute valeur économique.
Les fruits de mer de Quynh Luu attirent les touristes
(Baonghean.vn) - Crevettes-mantes, crabes de pierre, moules… sont des fruits de mer qui attirent les touristes à la plage de Quynh Luu. Pendant les vacances, les produits de la mer sont même en rupture de stock en raison de la forte demande.
Avec la chaleur, les prix des fruits de mer « augmentent »
(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, il fait chaud, donc la demande de fruits de mer augmente ; par conséquent, aux principaux points
La crevette mante est au menu du banquet national du Vietnam.
DNUM_ADZADZCABH 08:03
Le menu du banquet d'État destiné à divertir les chefs d'État en visite au Vietnam comprend souvent des plats aux fortes saveurs culinaires traditionnelles.
Pêcheurs de Nghe An pendant la saison de chasse à la crevette-mante
DNUM_ABZADZCABH 18:18
(Baonghean.vn) - Les crevettes-mantes sont pêchées en mer toute l'année par les pêcheurs du district de Quynh Luu, ville de Hoang Mai. Cependant, la période la plus abondante s'étend de janvier à mai. Chaque jour, les pêcheurs en capturent environ 400 à 500 kg.
Conseils pour choisir des crevettes mantes fraîches et délicieuses
DNUM_CIZACZCABH 14:51
(Baonghean.vn) - La crevette-mante est aussi appelée « mante de mer ». C'est un fruit de mer très apprécié pour sa chair fraîche et sucrée et sa richesse en nutriments. Voici quelques conseils pour choisir des crevettes-mantes fraîches et savoureuses et les décortiquer en toute sécurité :
Plats attrayants à base de crevettes-mantes
DNUM_CIZACZCABH 14:30
(Baonghean.vn) - La crevette-mante est depuis longtemps un plat apprécié de nombreux consommateurs. Sa chair, à la fois sucrée et grasse, permet de préparer de nombreux plats délicieux, tels que : crevettes-mantes cuites aux vermicelles, en soupe, sautées au tamarin, frites à l'ail ou grillées au sel et au piment.
Cua Lo : des gourmandises irrésistibles
DNUM_CJZAEZCABG 07:32
(Baonghean.vn) - Cua Lo
Crevette mante marine de Quynh
DNUM_ADZAHZCABE 22:33
(Baonghean) - En faisant griller des crevettes-mantes, Mme Phan Thi Duc, 43 ans, du village de Thoi, commune de Son Hai (Quynh Luu), nous a confié : « Quand je suis devenue belle-fille dans un village de pêcheurs, mon beau-père est revenu de la mer et a ramené un tas de crevettes-mantes. J'ai eu peur. Plus tard, j'ai appris que c'était l'une des espèces de fruits de mer les plus connues des pêcheurs. »
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