Mise en œuvre de mesures visant à garantir la sécurité alimentaire pendant les vacances du Nouvel An lunaire.

(Baonghean.vn) -Ce matin, 23 janvier, en présence de l'équipe d'inspection interministérielle centrale, le Comité populaire provincial a tenu une réunion pour examiner un rapport sur la mise en œuvre des mesures de sécurité alimentaire pendant les congés du Nouvel An lunaire 2013. M. Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial, a présidé la réunion.

Conformément au plan n° 17/KH-BCĐTƯVSATTP du 28 décembre 2012 du Comité central de pilotage pour la sécurité et l'hygiène alimentaires, le Comité populaire provincial a mis en place, le 15 janvier 2013, trois équipes d'inspection interministérielles chargées de garantir la sécurité alimentaire pendant le Nouvel An lunaire 2013. Par ailleurs, le Comité provincial de pilotage interministériel pour la sécurité et l'hygiène alimentaires a organisé, dans toute la province, le « Mois de la sensibilisation intensive à la sécurité alimentaire pour le Têt 2013 », placé sous le thème « Des repas sains ». L'objectif était de mobiliser l'ensemble des citoyens, organismes, collectivités et associations afin de diffuser des informations et de sensibiliser les consommateurs à la sécurité et à l'hygiène alimentaires, et de réaliser des inspections des établissements de production et de transformation des aliments, des commerces vendant des produits destinés au marché du Têt et des vendeurs de rue. Il s'agissait également de renforcer le rôle et la responsabilité de tous les niveaux, secteurs et entreprises dans l'application de la législation relative à la sécurité alimentaire.

À ce jour, la diffusion d'informations a été largement mise en œuvre avec la participation de tous les niveaux de gouvernement, des organismes compétents, des organisations de masse et des médias. Le contenu de ces informations porte sur les responsabilités des établissements de production et de vente au détail, conformément à la réglementation relative à la sécurité sanitaire des aliments. Des annonces sont diffusées dans la presse et à la radio afin d'aider les consommateurs à choisir leurs aliments et à identifier les établissements ne respectant pas les normes de sécurité sanitaire des aliments. Concernant les inspections, trois groupes de travail ont mené jusqu'à présent des campagnes d'inspection de dix jours dans tous les districts, villes et communes de la province, ciblant les établissements de production et de vente au détail, les établissements de restauration, les marchés, etc.

Le commissaire adjoint du ministère de la Santé, Ha Hao Hiep, prend la parole lors de la réunion.

Lors de la réunion, M. Ha Hao Hiep, inspecteur en chef adjoint du ministère de la Santé et chef de l'équipe centrale interministérielle d'inspection, a fait état d'une augmentation des infractions aux normes de sécurité alimentaire à l'échelle nationale. Il a également indiqué que l'équipe mènerait des inspections complémentaires sur la sécurité alimentaire dans la province et apporterait son concours à l'analyse d'échantillons alimentaires susceptibles de contenir des substances nocives ou des additifs en excès.

Le camarade Dinh Viet Hong a prononcé un discours lors de la réunion.

Lors de la réunion, le camarade Dinh Viet Hong a demandé au Comité directeur interministériel provincial pour la sécurité et l'hygiène alimentaires d'apporter son soutien à l'équipe centrale d'inspection dans le cadre de sa mission. Les 23 et 24 janvier 2013, cette équipe effectuera des inspections dans plusieurs établissements et marchés de la province.

Nhat Lan