Œufs de fourmis noires : des herbes médicinales précieuses

Selon la médecine orientale, les œufs de fourmis sont considérés comme une herbe médicinale précieuse, au goût salé et épicé, ayant pour effet de dissiper la chaleur, de détoxifier, de réduire l'enflure et de soulager la douleur.

Les fourmis noires sont des insectes sans ailes, de 1,3 à 1,5 cm de long, d'un noir brillant.

Ils vivent en grands groupes dans les montagnes et les forêts, construisant leurs nids au sol. Pendant la saison des pluies, ils se rassemblent dans les arbres pour construire leurs nids.

Les fourmis noires contiennent jusqu'à 40 % à 67 % de protéines, dont de nombreux acides aminés, dont 8 acides aminés irremplaçables. Leur nom traditionnel en médecine est « cheval noir », consommé cru. Au Mexique, les œufs de fourmis noires géantes, dont le nom scientifique est « Liometopum », sont utilisés pour la fabrication de fromage. Récemment, certains restaurants vietnamiens ont également ajouté un plat spécial à base d'œufs de fourmis noires au menu.

Selon la médecine orientale, les œufs de fourmis sont considérés comme une plante médicinale précieuse, au goût salé et épicé, qui a pour effet de dissiper la chaleur, de détoxifier, de réduire les gonflements et de soulager la douleur. Les livres de médecine anciens mentionnent également des remèdes à base de fourmis noires. Voici quelques remèdes courants.

- Traiter l'arthrite, les rhumatismes, l'hépatite chronique : Chaque jour, laver les fourmis noires, les faire revenir avec du melon amer et manger ; mélanger avec des fourmis trempées dans de l'huile (ricin ou arachide) pendant un moment, utiliser pour le massage.

Utilisé comme tonique, pour renforcer le corps et embellir la peau : On utilise souvent des œufs de fourmis noires pour préparer du riz gluant et le consommer quotidiennement comme tonique pour renforcer le corps. Les femmes qui consomment beaucoup d'œufs de fourmis noires auront une peau belle, lisse et fraîche.

Des essais cliniques sur des humains montrent que l'utilisation de vin imbibé d'œufs de fourmis noires améliore la santé, les nerfs, augmente l'énergie des travailleurs mentaux, des personnes souffrant de faiblesse physique, améliore la fonction physiologique, soutient les dysfonctionnements sexuels masculins ou les problèmes musculaires, osseux, articulaires...

Selon le travailleur - NT