Économie

La Chine augmente ses achats, les noix d'arec de Nghe An atteignent un prix record

Thanh Phuc DNUM_BEZAIZCACE 08:10

À l'heure actuelle, le prix des noix d'arec a atteint 65 000 VND/kg, soit dix fois plus que l'année dernière. Les commerçants affluent vers les localités où les noix d'arec sont abondantes pour les acheter…

Cau là cây trồng phổ biến ở nhiều địa phương vùng bán sơn địa: Thanh Chương, Đô Lương, Anh Sơn... Ảnh: T.P
L'arec est une culture populaire dans de nombreuses régions semi-montagneuses telles que Thanh Chuong, Do Luong, Anh Son... Photo : TP

La famille de Mme Nguyen Thi Huong, de la commune de Thanh Hoa (Thanh Chuong), a planté 500 aréquiers. 250 d'entre eux ont été récoltés et les 250 autres sont en période de croissance. Depuis le début de la saison, sa famille a vendu près de 100 kg d'aréquiers, au prix alors compris entre 52 000 et 55 000 VND/kg.

Chaque année, la récolte commence le 15e jour du 6e mois lunaire et se termine à la fin du 11e mois lunaire. Elle est divisée en quatre récoltes, d'environ 20 à 25 jours chacune. Les deuxième et troisième récoltes sont les plus productives.

Au début de la saison, le prix des noix d'arec était de 50 000 VND/kg, mais depuis environ un mois, il a fortement augmenté, passant à 55 000 VND, puis à 60 000 VND, puis à 65 000 VND/kg. Comparé à l'année dernière, il est 8 à 10 fois plus élevé », a expliqué Mme Huong.

Giá cau hiện đang dao động 60-65.000 đồng/kg. Ảnh: T.P
Le prix de la noix d'arec fluctue actuellement entre 60 000 et 65 000 VND/kg. Photo : TP

En raison du relief vallonné, l'aréquier est une plante populaire dans les jardins des communes de Thanh Nho, Thanh Hoa, Phong Thinh, Cat Van et Hanh Lam (Thanh Chuong). Il n'existe pas de statistiques précises, mais presque tous les ménages de la région cultivent des aréquiers dans leurs jardins, les petits comptant entre 5 et 7 arbres et les grands jusqu'à plusieurs centaines.

Bien que l'arec ne soit pas une culture majeure dans ces localités, c'est un arbre qui rapporte de bons revenus. La récolte est bonne, ce qui suscite un vif enthousiasme.

« Cette année, le prix des noix d'arec est élevé depuis le début de la saison et augmente progressivement. Grâce à ce prix, certains ménages gagnent des centaines de millions de dollars grâce à la vente de noix d'arec », a déclaré Mme Nguyen Thi Oanh, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Hoa.

Thương lái thu mua cau với giá cao khi Trung Quốc tăng nhập khẩu cau sấy. Ảnh: T.P
Les commerçants achètent des noix d'arec à prix fort, la Chine augmentant ses importations de noix d'arec séchées. Photo : TP

Il y a deux ans, le prix des noix d'arec a chuté, passant de 12 000 VND/kg en début de saison à 5 000-7 000 VND en milieu de saison, puis a atteint un plancher de 2 000-3 000 VND/kg, mais personne n'en a acheté. De nombreuses familles ont laissé les noix d'arec mûrir sur l'arbre, les laissant tomber partout au sol.

M. Tran Van Hoa (commune de Cao Son, Anh Son) a déclaré : « Si en 2021, le prix des noix d'arec a atteint un niveau record, le kg atteignant 90 000 VND/kg, en 2022 et 2023, il a chuté de façon spectaculaire. En 2022, il n'était plus qu'à 5 000 VND/kg, mais la noix n'a pas pu être vendue, faute de commerçants. Cette année, la récolte a été bonne et les prix sont intéressants ; nous, les producteurs, sommes très enthousiastes. »

Cau chủ yếu được thu mua, hấp, sấy và nhập sang Trung Quốc. Ảnh: T.P
Les noix d'arec sont principalement achetées, cuites à la vapeur, séchées et importées en Chine. Photo : TP

Les prix des noix d'arec ont augmenté, de sorte que depuis le début de la saison (mois lunaire 5), les commerçants du monde entier se sont précipités dans les campagnes où les noix d'arec sont cultivées pour déposer de l'argent à l'avance, achetant même tout le jardin lorsque les noix d'arec commencent à peine à porter de jeunes fruits.

Chaque année, le jardin d'arec, qui compte 100 arbres fruitiers, est vendu aux commerçants de la commune. Cette année, des commerçants d'Anh Son, de Do Luong et même du Nord sont venus acheter. Ils ont proposé 40, puis 50 millions de VND pour l'achat des 100 arbres alors que les fruits étaient encore jeunes, mais la famille n'a pas vendu. Comme une centaine d'arbres peuvent produire environ 2,5 tonnes de fruits, au prix de vente actuel, le revenu est d'environ 150 millions de VND », explique Nguyen Van The, producteur d'arec de la commune de Thanh Nho (Thanh Chuong).

Theo các thương lái, giá cau biến động theo từng thời điểm, theo nhu cầu của Trung Quốc. Ảnh: T.P
Selon les commerçants, le prix de la noix d'arec fluctue de temps à autre, en fonction de la demande chinoise. Photo : TP

Nguyen Thi Thuong Hoai, commerçante spécialisée dans l'achat de noix d'arec (commune de Khai Son, Anh Son), a déclaré que cette année, le prix des noix d'arec est élevé depuis le début de la saison et qu'il augmente de jour en jour. La plus forte hausse concerne les noix d'arec à longs fruits, à peau verte et à graines denses. Actuellement, le prix des noix d'arec dans les principales régions productrices du pays, telles que Quang Ngai, Quang Nam et Tien Giang, atteint des sommets, atteignant parfois 85 000 VND/kg.

À Nghe An seulement, le prix des noix d'arec est de 60 000 à 65 000 VND/kg (selon le type). Les noix d'arec sont principalement achetées, transformées puis importées dans des fours. De là, elles sont étuvées, séchées et revendues à des négociants pour l'exportation vers la Chine, l'Inde… Chaque année, lorsque la demande sur ce marché augmente, le prix des noix d'arec augmente.

Năm 2022, giá cau chạm đáy, không ai thu mua, nhiều gia đình để chín rũ trên cây. Ảnh: T.P
En 2022, le prix des noix d'arec a atteint un plancher : plus personne n'en a acheté, et de nombreuses familles les ont laissées mûrir sur les arbres. Photo : TP

Comme il dépend du marché chinois, le prix fluctue de manière très irrégulière. Le prix de la noix d'arec est actuellement élevé, mais si la Chine cesse d'en acheter, il chutera immédiatement. « Il y a eu une année où le prix était de 70 000 VND/kg, mais quelques jours plus tard, il est tombé à seulement 5 000-7 000 VND/kg », a déclaré Mme Thuong Hoai.

Do đầu ra thiếu ổn định nên các địa phương khuyến cáo người dân không ồ ạt mở rộng diện tích trồng cau. Ảnh: T.P
En raison de l'instabilité de la production, les autorités locales recommandent de ne pas étendre massivement la superficie consacrée à la culture de l'arec. Photo : TP

Depuis de nombreuses années, le prix des noix d'arec fluctue en fonction de la demande erratique des commerçants chinois. De nombreuses localités ont informé les agriculteurs que la noix d'arec n'était pas une culture populaire, que les prix étaient instables et que le marché était limité. Par conséquent, il était conseillé de les planter uniquement en intercalaire ou sur des pentes raides afin de prévenir l'érosion, et d'exploiter les terrains clôturés, les talus et les parcelles. Il est notamment déconseillé de cultiver massivement des noix d'arec pour suivre la tendance et de rechercher des prix élevés.

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
La Chine augmente ses achats, les noix d'arec de Nghe An atteignent un prix record
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO