Cultivez du basilic à la maison grâce à la culture hydroponique : des résultats surprenants

Le basilic est très facile à cultiver, aussi bien en pleine terre qu'en hydroponie. Il convient donc parfaitement aux familles disposant d'un jardin restreint. Cultivé dans un verre d'eau, le basilic frais embellira également le petit coin cuisine des ménagères.

Non seulement il peut être cultivé sur le sol, mais la culture hydroponique peut également être appliquée.

Le basilic est une herbe non seulement délicieuse, mais aussi riche en nutriments. Il est utilisé dans les remèdes populaires pour traiter efficacement les indigestions, les ballonnements, les vertiges, etc. Son odeur légèrement piquante le rend facile à déguster avec des plats comme le canard, la soupe de nouilles au bœuf de Hué, le pho ou encore avec des crudités pour en rehausser la saveur.

Le basilic n’est pas seulement une herbe délicieuse mais aussi très nutritive.

Ci-dessous, nous vous invitons à nous rejoindre pour apprendre à cultiver du basilic de manière hydroponique rapidement et efficacement !

Préparer:

C'est très simple, il suffit de choisir d'acheter des branches de basilic vert, on en trouve facilement au marché, en supermarché, une paire de ciseaux et un bocal en verre (ou bol, gobelet...) font l'affaire.

Procéder:

Pour bouturer le basilic, utilisez des ciseaux pour couper de haut en bas sur environ 5 à 9 cm (selon la branche) afin d'obtenir les jeunes feuilles qui émergent à l'extrémité du basilic. Retirez les feuilles du bas, ne laissant que quelques jeunes feuilles au-dessus.

Utilisez des ciseaux pour couper du haut vers le bas sur environ 5 à 9 cm pour obtenir les nouvelles jeunes feuilles.

Retirez les feuilles inférieures en ne laissant que quelques jeunes feuilles au-dessus.

Après avoir retiré les feuilles superflues, placez la branche de basilic dans un bol ou un bocal/tasse d'eau propre et placez-la dans un endroit bien éclairé, comme un rebord de fenêtre, un escalier, etc. Veillez toutefois à la placer dans un endroit lumineux, mais à l'abri de la lumière directe du soleil. Les jeunes plants sont sensibles aux chocs thermiques dus à une chaleur intense.

Cultiver du basilic en hydroponie est très simple, il suffit de fournir suffisamment de lumière, d'eau et de s'assurer de la propreté du bol/tasse d'eau et la plante poussera rapidement.

Placez les brins de basilic dans de l’eau propre et changez l’eau fréquemment.

Placer dans un endroit lumineux mais éviter la lumière directe du soleil.

Prendre soin de:

Vérifiez soigneusement le niveau d'eau et veillez à ce que la plante ne manque pas d'eau. Changez l'eau quotidiennement pour préserver la fraîcheur du basilic. Après 5 à 7 jours, vous verrez des racines blanches commencer à pousser à la base de la branche. De nouvelles racines apparaîtront chaque jour. Laissez-les pousser jusqu'à environ 5 cm et changez l'eau quotidiennement. Ce processus prendra environ 10 à 20 jours, du début à la fin, jusqu'à ce que vous puissiez apprécier les résultats.

Après 5 à 7 jours, de jeunes racines blanches commenceront à pousser à partir de la base de la branche de basilic.

Vous devez également changer l’eau quotidiennement pour garder le basilic frais.

Récolte:

Après un certain temps, ces premières branches se développeront pleinement et donneront naissance à des plants de basilic. Dans des conditions favorables, le basilic poussera vigoureusement ; si vous coupez la partie supérieure pour la consommer, de nouvelles branches en émergeront quelques jours plus tard. Le basilic est riche en vitamines A, K et C, en calcium, en fer, en magnésium et en minéraux essentiels, excellents pour l'organisme. Son parfum procure également une sensation d'excitation et est très efficace pour éloigner les insectes.

Dans des conditions favorables, le basilic prospérera.

Si possible, investissez dans de beaux bocaux en verre transparent aux couleurs vives. Ainsi, votre cuisine aura toujours cette herbe aromatique intéressante à admirer et à utiliser en cas de besoin, n'est-ce pas ?

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Selon Danviet