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Dernières nouvelles concernant le village de Nam Dan
Nhut Thanh Chuong, Tuong Nam Dan : La philosophie face à la dureté de la vie
Vous est-il déjà arrivé, vous qui êtes originaire de la province de Nghệ An, d'être assis à une fête dans une ville inconnue, ou même à Vinh, et de soudain ressentir un goût fade en bouche, comme s'il manquait une certaine saveur salée ? Cette saveur salée ne se trouve pas dans…
Société
« Mesurer la lumière du soleil, ajuster l’assaisonnement » : voilà comment on préserve le goût du foyer.
À partir des graines de soja dorées cultivées dans les plaines alluviales bordant la rivière Lam, du riz gluant parfumé et du sel blanc pur, les habitants de Nam Dan élaboraient autrefois avec soin une sauce à tremper riche et rustique...
L’agriculture à Nghệ An : des spécialités traditionnelles aux chaînes de valeur modernes
Avec son vaste territoire et sa topographie diversifiée, allant des régions montagneuses et vallonnées aux plaines côtières, Nghệ An recèle un riche patrimoine de produits agricoles, profondément ancré dans son identité unique. Tout au long de son histoire…
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