Conseils très simples pour cultiver des légumes hydroponiques

(Baonghean.vn) - La culture de légumes hydroponiques permet non seulement d'économiser des terres, mais aussi d'isoler les légumes des parasites, de l'eau polluée et des toxines.

Les légumes à feuilles sont très adaptés à la culture en milieu hydroponique, comme la laitue, les tomates, les légumes crucifères, l'amarante, les épinards d'eau, le basilic, les oignons verts, l'ail, les germes, etc.

Avantages de la culture hydroponique de légumes

Pas de labour, pas de mauvaises herbes, pas de pesticides ni d'herbicides.

Convient à de nombreuses cultures, peut être cultivé hors saison, sans irrigation ; la productivité est de 25 à 50 % supérieure. Produit parfaitement propre et uniforme ; n'accumule pas de toxines et ne pollue pas l'environnement.

Conditions nécessaires à la culture de légumes hydroponiques

Une terrasse couverte est l'endroit le plus approprié pour cultiver des légumes hydroponiques, car les légumes ont besoin de lumière pour la photosynthèse au moins 6 à 7 heures par jour, mais en même temps, elle doit être protégée de la pluie car elle peut diluer la solution hydroponique, ce qui fait que les légumes manquent de nutriments essentiels.

Comment installer un système hydroponique

- Étagère en forme de A :Ce type d'étagère est robuste et facile à déplacer ; le modèle d'étagère à 8 tubes nécessite un cadre en fer mesurant 1,55 x 1,45 m ; il est possible de réaliser une étagère avec 8, 10 ou 12 tubes selon les besoins.

- Type de ferme horizontale :Adapté aux grandes surfaces de toit, le treillis est composé d'une structure en fer, de tubes de culture, d'une pompe et d'un conteneur. Les tubes sont placés sur des supports horizontaux, et la solution nutritive hydroponique est pompée et distribuée à chaque tube. Seuls 8 tubes de 6 m de long chacun doivent être plantés en rotation pour une culture continue de légumes verts.

- Type de support suspendu :Ce type de support convient aux maisons avec une superficie « modeste » ; il faut un support d'environ 2 m de haut avec une longueur similaire, les tuyaux sont préparés avec des trous percés juste assez pour placer des gobelets en plastique (ou des paniers en plastique), des tuyaux d'eau et un support de câbles pour suspendre les tuyaux.

Préparer les outils et les semis

- Gobelet en plastique :Il est préférable de choisir des gobelets (ou paniers) en plastique foncés ou opaques pour empêcher la lumière de pénétrer, créant ainsi un environnement sombre propice à la croissance des racines et empêchant la mousse de pousser à l'intérieur. Percez des trous autour des gobelets en plastique pour que les racines puissent pénétrer dans la solution.

- Substrat :Le substrat peut être composé de fibres de coco, de paille bouillie, de balles de riz brûlées, de barbes de maïs, etc. La paille et les balles de riz brûlées peuvent être combinées. Les balles de riz brûlées sont noires et recouvrent la surface du gobelet afin d'assurer une protection contre la lumière et un bon développement racinaire.

- Semis :Les plantes sont semées dans des plateaux (chaque plateau contient environ 130 à 200 petits pots selon le type).

Faites tremper les graines concassées puis semez-les dans des plateaux ; chaque plateau peut fournir environ 200 plants.

Lorsque les plantes n'ont pas germé, placez le plateau à l'abri de la lumière. Une fois que les plantes ont germé uniformément, sur environ 2 cm, sortez-les à la lumière. Lorsque les plantes ont quelques vraies feuilles, retirez les plantules et transférez-les dans la solution.

Mélanger la solution hydroponique

Une solution nutritive est une solution mélangée selon les proportions appropriées avec des ingrédients nécessaires à la croissance des plantes. Il existe des solutions AB, des poudres… chaque type a ses propres méthodes de préparation et dosages, selon le type de plante à cultiver.

Il existe de nombreuses formules pour mélanger les solutions hydroponiques. Pour une répartition homogène, mélangez la solution mère : versez le sachet de poudre nutritive dans 6 litres d’eau, remuez bien, puis ajoutez 0,5 litre de solution mère dans chaque boîte de mousse et portez le niveau d’eau à 12 litres d’eau/boîte de mousse, puis remuez bien.

Semer des graines

Selon le type de légume, vous pouvez le semer de façon clairsemée. Après le semis, couvrez le pot pour éviter de déplacer les graines et arrosez-les d'eau.

Prendre soin de

Au cours du processus de croissance, la plante absorbera la solution dans la boîte en mousse, il est donc nécessaire d'ajouter la solution régulièrement (une fois par semaine) pour assurer une nutrition adéquate à la plante.

Ajouter de l'eau propre jusqu'à la récolte pour les légumes récoltés une fois ; si les légumes sont récoltés plusieurs fois, ajouter 30 % de la quantité initiale de solution mère après chaque récolte.

Surveiller quotidiennement, s'il y a des vers, les attraper par méthode mécanique ; ajouter et remplacer les mauvaises plantes, les mauvaises plantes, les plantes mortes, changer la position des légumes avec suffisamment de lumière et de nutriments ; couper les feuilles jaunes, tailler les racines, nettoyer les caisses après chaque récolte pour les plantes de saison (épinards d'eau, basilic...)

En été, ombrage avec filet noir de 10h à 16h.

Récolte

Pour les légumes comme les épinards d'eau, les feuilles de moutarde, les épinards de Malabar et la périlla, la première récolte peut être effectuée après 2 à 3 semaines. Coupez ou parez les légumes, puis ajoutez la solution pour qu'ils puissent continuer à pousser jusqu'aux récoltes suivantes. En général, chaque récolte est espacée d'environ une semaine.

Ngoc Anh

(Synthétique)