Pourquoi les prix des fruits de la passion à Nghe An baissent-ils ?

(Baonghean.vn) - Malgré l'investissement important, le prix de vente actuel du fruit de la passion est trop bas : 12 000 VND/kg pour la catégorie 1 et 4 000 VND/kg pour la catégorie 2, ce qui rend les producteurs de fruits de la passion non rentables si la baisse des prix continue.

Les producteurs de fruits de la passion de Tri Le, district de Que Phong (Nghe An), ont déclaré que cette année, l'usine était trop « stricte » dans l'achat de fruits de la passion, alors que le pourcentage de fruits de la passion infectés par des champignons était très élevé.

Les commerçants viennent au jardin pour acheter de beaux fruits à 13 000 VND/kg. Nombreux sont ceux qui choisissent de les cueillir et de les vendre aux commerçants. Photo : Quang An

M. Vi Van Cuong, producteur de fruits de la passion du village de Yen Son, commune de Tri Le, a déclaré : « Cette année, le pourcentage de citrons infectés par le champignon est élevé, de sorte que le nombre de citrons atteignant le grade 1 est très faible, seulement environ 5 %. Cette année, le rendement en fruits de la passion est d'environ 20 tonnes/ha. Si l'usine achète au prix actuel (12 000 VND/kg pour le grade 1 et 4 000 VND/kg pour le grade 2), les producteurs de citrons gagneront environ 90 millions de VND/ha, ce qui n'est pas rentable par rapport au niveau d'investissement. »

M. Nguyen Ba Hien, directeur du Conseil de développement rural de Que Phong, organe permanent du Conseil de développement du fruit de la passion de Que Phong, a déclaré : « Pour planter 1 hectare de fruits de la passion, les gens investissent entre 90 et 100 millions de VND, y compris les semences, les engrais, les pesticides, les treillis... pour récolter pendant deux années consécutives, mais pour récolter pour la deuxième année, ils doivent investir environ 50 millions de VND de plus en engrais et pesticides. Ainsi, si le fruit de la passion maintient le prix moyen de 9 000 VND/kg comme en 2016, les gens feront un bénéfice, mais le prix actuel de 4 000 VND/kg (type 2) est totalement non rentable. »

Dans le district de Tuong Duong, la localité développe des zones de culture de fruits de la passion avec de grands espoirs pour les habitants d'échapper à la pauvreté et se trouve dans la même situation. M. Lo Kham Kha, chef du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Tuong Duong possède actuellement 3 hectares de fruits de la passion à récolter. Actuellement, la société par actions Nafoods Passion Fruit achète ses fruits à la population au prix de 4 000 VND (type 2) et 12 000 VND (type 1). »

Pendant ce temps, le marché de détail des fruits de la passion au marché de Kim Son (Que Phong) et dans certaines localités de la province a un prix de 20 000 VND/kg.

M. Pham Duy Thai - Directeur adjoint de Nafoods Passion Fruit Joint Stock Company, l'unité fournissant directement des semences, fournissant des conseils techniques et achetant des produits à base de fruits de la passion à Tri Le, a déclaré : Chaque année, lors de l'expansion de la zone de matières premières ainsi que du maintien de la zone d'arbres à fruits de la passion, l'entreprise se coordonne avec le district de Que Phong pour organiser des formations ainsi que des ateliers sur le terrain pour les producteurs de fruits de la passion sur les processus techniques ainsi que sur la culture et la lutte antiparasitaire.

Cependant, les agriculteurs ne respectent pas suffisamment les exigences techniques en matière d'entretien, de prévention et de traitement des maladies. Depuis mi-2016, des champignons et des maladies sont apparus simultanément sur les maracujas de Tri Le.

M. Vi Van Son, du village de Yen Son, commune de Tri Le, procède à cette occasion, en plus de la récolte, à la taille des branches et feuilles superflues afin de limiter les parasites et les champignons des maracujas. Photo : Xuan Hoang

La raison pour laquelle cette année, l'entreprise est « stricte » dans l'achat de fruits de la passion est que depuis la mi-2016 jusqu'à maintenant, la situation des gens choisissant de beaux fruits à vendre aux commerçants pour les manger frais sur le marché est devenue courante.

De plus, certains ménages sont encore peu sensibilisés et ramassent les fruits pourris et abîmés dans leurs jardins pour les apporter à l'usine, ce qui nuit à la qualité des produits exportés. C'est pourquoi, à partir de cette année, nous procéderons à un tri direct afin de minimiser les risques pour la qualité des produits exportés.

Afin de fournir suffisamment de graines pour la zone de matières premières de l'usine, Nafoods Passion Fruit Joint Stock Company multiplie chaque année les graines sur place. Cependant, l'entreprise doit également trouver des solutions pour stimuler les producteurs de fruits de la passion afin que les deux parties puissent se développer ensemble. Avec un prix de vente de 35 000 VND la graine, pour cultiver un hectare de fruits de la passion, il faut investir près de 18 millions de VND en semences. Photo : Xuan Hoang

Pour que les minorités ethniques de la région défavorisée de Tri Le puissent cultiver des fruits de la passion, il est essentiel que les autorités locales, et notamment la société par actions Nafoods Passion Fruit, assurent une production stable. De plus, les agriculteurs doivent entretenir activement leurs fruits de la passion selon les techniques appropriées, garantissant ainsi la qualité requise.

X.Hoang - Quang An