La rotation désolée

(Baonghean) – Selon des informations récentes, des agriculteurs de certaines provinces du sud abattent leurs plantations d'anacardiers, de caféiers et même d'hévéas pour se convertir à la culture du poivre. En effet, le prix de vente actuel du poivre est très élevé, dépassant les 200 000 VND le kilogramme. Mais ce prix est-il encore à l'état de projet ? Se maintiendra-t-il à ce niveau élevé une fois les poivriers en récolte ? Ou bien baissera-t-il, les obligeant à abattre à nouveau leurs arbres pour se tourner vers d'autres cultures plus lucratives ?

Aujourd'hui encore, nos agriculteurs sont pris au piège d'un cercle vicieux : planter, récolter, replanter, et encore récolter. Dès qu'une culture ou un animal devient plus rentable, tout le village se mobilise pour le cultiver. Puis, en cas de surplus, tout est jeté. Combien de fois nos agriculteurs ont-ils dû, le cœur lourd, abattre des anacardiers pour planter du café ! Puis du café, puis du cacao ! Du cacao, puis du caoutchouc ! Du caoutchouc, puis du poivre ! Puis de nouveau de l'anacardier ! Et maintenant, de l'anacardier, puis du poivre ! Pendant des années, l'argent et la sueur des agriculteurs sont gaspillés dans ce cycle infernal, sans qu'ils puissent y mettre un terme. Résultat : aujourd'hui, les agriculteurs, la classe la plus travailleuse et la plus résiliente, sont aussi les plus pauvres. En y repensant, il semble qu'hier comme aujourd'hui, les agriculteurs soient encore livrés à eux-mêmes. Pour choisir les cultures ou le bétail à élever efficacement, ils doivent se débrouiller seuls, apprendre les uns des autres et surtout suivre les tendances. S’ils voient quelqu’un d’autre cultiver une certaine plante ou élever un certain animal et en tirer un bon profit, ils s’empressent de faire de même.Les agriculteurs produisent des biens mais ne savent pas où les vendre et dépendent des commerçants. Ils acceptent d'être exploités de toutes les manières car, faute d'acheteurs, ils n'ont nulle part où vendre. Mi-novembre, à Ca Mau, les agriculteurs ont dû brûler des champs de canne à sucre entiers, faute d'acheteurs au moment de la récolte. Après des mois de labeur acharné, il ne leur restait que des tas de cendres noires et âcres. Quel désespoir !

Je me souviens d'une époque où, lorsqu'on s'adressait aux agriculteurs, on leur demandait : « Quelles cultures devons-nous planter, quel bétail devons-nous élever pour être efficaces ? » Mais personne ne pouvait préciser quoi cultiver ni quelles cultures privilégier. Personne ne savait non plus où vendre leurs produits. Puis, au bout d'un certain temps, cette phrase familière a disparu, remplacée par des appels à promouvoir l'élevage et la production de matières premières. On prétendait que cela s'inscrivait dans le cadre du nouveau programme de développement rural. Pourtant, personne n'évoquait encore la question de la vente des produits finis. Imaginons que chaque commune réussisse dans ce domaine : comment consommerait-elle les montagnes de produits qui s'accumuleraient ? Devrait-elle les jeter, comme les choux, les tomates et les pastèques en pleine saison ? Organisons des réunions et discutons-en, mais cessons de parler de ces questions abstraites et déconnectées de la réalité et votons plutôt sur des sujets concrets qui profitent à la population et au pays. Comme mettre fin à ce cercle vicieux. D'abord, on coupe les plants de poivre pour planter des anacardiers, maintenant on coupe les anacardiers pour planter du poivre. Et bientôt, ce sera de nouveau la même chose… Comment pouvons-nous aider les agriculteurs à sortir de ce cercle vicieux de culture du poivre et de l'anacardier ?

Confident