Les exportations de pangasius devraient atteindre 2,2 milliards de dollars américains en 2025.

Fin 2025, la filière pangasius vietnamienne a enregistré une forte reprise, avec un chiffre d'affaires à l'exportation estimé à près de 2,2 milliards de dollars. Selon l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits de la mer (VASEP), ce chiffre confirme non seulement la place des produits du pangasius sur le marché mondial des produits de la mer, mais constitue également une étape importante pour le secteur, qui vise un chiffre d'affaires de 2,3 milliards de dollars en 2026.

Points positifs des marchés émergents

L'analyse de VASEP révèle une évolution notable de la structure du marché d'exportation du pangasius. Alors que les marchés traditionnels subissent des pressions, les marchés émergents et les zones d'accords de libre-échange enregistrent une croissance exceptionnelle.

• Brésil:Elle est devenue le secteur le plus performant avec un taux de croissance de 35 %, captant une part de marché de 8 %.
• bloc CPTPP :Avec une contribution de 340 millions de dollars (représentant 17 % de la part de marché), soit une forte augmentation de 37 %, des pays comme le Mexique, la Malaisie et le Japon ont été les principaux moteurs de cette croissance.
• Chine:Il demeure le principal marché pilier avec une part de marché de 27 %, même si son taux de croissance n'est que de 2,3 %.

Pressions aux États-Unis et stabilité dans l'UE

Sur le marché américain, le chiffre d'affaires à l'exportation a reculé de 3,3 % en raison des barrières tarifaires réciproques, représentant actuellement 15 % des parts de marché. À l'inverse, le marché de l'UE est resté stable, conservant 8 % des parts de marché au cours des trois dernières années.

En termes de structure du produit,filet de poisson-chat congeléLes exportations demeurent un élément clé, représentant environ 98 % de la valeur totale des exportations, soit l'équivalent de 1,5 à 1,6 milliard de dollars. Bien que les produits transformés aient progressé de 13 à 19 %, leur part reste modeste (environ 2,4 %), ce qui indique un potentiel de croissance important dans le segment à valeur ajoutée.

Perspectives 2026 : Opportunités découlant de la pénurie d’approvisionnement en corégone

Selon les prévisions de VASEP, les recettes d'exportation du pangasius pourraient atteindre 2,3 milliards de dollars américains d'ici 2026, soit une augmentation de 5 % par rapport à 2025. Cette croissance s'explique principalement par la baisse mondiale attendue d'environ 145 000 tonnes de l'offre de poissons blancs pêchés naturellement, ce qui oblige les importateurs européens à rechercher des sources alternatives plus stables.

Toutefois, Mme To Thi Tuong Lan, secrétaire générale adjointe de la VASEP, a souligné que les entreprises doivent accorder une attention particulière aux critères ESG (environnementaux, sociaux et de gouvernance). Le respect des exigences en matière de traçabilité, de réduction des émissions et de responsabilité sociale sera une condition préalable à une pénétration plus large du marché de l'UE et des chaînes de distribution internationales.

Défis de communication et obstacles techniques

Malgré les opportunités, l'industrie du pangasius reste confrontée à de nombreux risques. En Chine, la couverture médiatique négative du produit est une préoccupation majeure qui doit être prise en compte. Parallèlement, les politiques protectionnistes et antidumping aux États-Unis continuent d'exercer une forte pression sur les entreprises nationales.

Néanmoins, avec une capacité de production stable sur une superficie de 6 400 hectares et une production d’environ 1,67 million de tonnes, l’industrie du pangasius accélère sa transformation numérique et l’application des technologies pour améliorer la transparence, visant un développement durable et affirmant son rôle central dans le secteur de la pêche au Vietnam.