Làng chài nghèo vào mùa cá chạp
(Baonghean.vn) - Những ngày này, người dân làng chài Hà Long ở xã Thanh Hà, huyện Thanh Chương đang vào mùa cá chạp. Mùa cá của những người dân sống bằng nghề sông nước, quanh năm tần tảo nhưng vẫn mưu sinh trong nghèo khó.
Với những chiếc thuyền con, người dân làng chài ngày đêm đi đánh cá chạp trên sông Lam. Ảnh: Huy Thư |
Những người phụ nữ làng chài cũng không thua đàn ông trong việc đánh cá đêm. Ảnh: Huy Thư |
Mùa cá chạp, người dân nướng cá ngay bên bờ sông để bán cho người qua đường. Dưới chân núi Hà, sát Quốc lộ 46 đã hình thành nên một “phố” cá chạp nướng. Ảnh: Huy Thư |
Những con cá chạp mỏng lép như cá mương, lớn chỉ độ bằng ngón tay được làm sạch trước khi nướng. Ảnh: Huy Thư |
Một người phụ nữ quê tỉnh Quảng Bình lấy chồng về làng Hà Long đang ngồi nướng cá. Chị cho biết, hàng ngày chồng đi đánh cá còn vợ đem ra đây bán để kiếm gạo nuôi con. Ảnh: Huy Thư |
Họ nướng cá trên những chiếc mâm nhôm hay những chiếc vung nồi lớn, kê trên những hòn đá chông chênh. Ảnh: Huy Thư |
Công việc nướng cá thường kéo dài trong ngày, gặp mưa gió làm không kịp thì phải nướng đêm. Để nướng cá thơm ngon phải canh lửa chuẩn, trở đều tay, nếu lơ là cá cháy sém thì không bán được. Ảnh: Huy Thư |
Người dân ở đây không bán cá theo cân mà bán theo mớ, nhóm trên những khuông tre, mỗi mớ khoảng 20 nghìn đồng. Ảnh: Huy Thư |
Bên những túp lều tạm bợ ven sông, mùa cá chạp thơm lừng mùi cá nướng. Chị Nguyễn Thị Sửu (35 tuổi) cho biết: Gia đình chị thường xuyên nướng và bán ở đây, nếu bán chạy thì mỗi ngày cũng kiếm được trên dưới 100 nghìn đồng. Mọi trang trải chi tiêu trong nhà đều nhờ vào khoản tiền bán cá. Ảnh: Huy Thư |