Tranh thủ thời tiết thuận lợi, thời điểm này gia đình chị Nguyễn Thị Kỷ ở thôn 1, xã Hội Sơn đang huy động nhân lực để thu hoạch 1 ha sắn nguyên liệu. Chị Kỷ cho hay, hằng năm vào tháng 11 Dương lịch, gia đình bắt đầu xuống giống và sau 1 năm là có thể thu hoạch.
Những ngày này, chị phải thuê thêm nhân công để kịp xuất bán cho nhà máy. Theo tính toán của chị Kỷ, vụ sắn này gia đình chị đạt năng suất trên 20 tấn, với giá thu mua tương đối ổn định, gia đình thu về gần 40 triệu đồng.
Theo kinh nghiệm của chị Kỷ, sắn không khó trồng, thích nghi với các loại đất canh tác, kể cả đất trống, đồi trọc, đất bạc màu, đất dốc, chỉ cần bà con trồng đúng mật độ, khoảng cách và chú ý chăm sóc theo đúng kỹ thuật sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao.
 |
Nông dân Anh Sơn vào mùa thu hoạch sắn. Ảnh: Thái Hiền |
Với 3 ha vườn đồi trước đây trồng những loại cây hiệu quả kinh tế không cao, những năm gần đây, gia đình anh Nguyễn Thanh Thành ở bản Yên Hòa, xã Hoa Sơn cũng chuyển sang trồng sắn nguyên liệu.
Anh Thành chia sẻ: Hơn 5 năm nay, nhờ cây sắn nguyên liệu mà gia đình anh thoát nghèo và có thu nhập ổn định. Hiện nay gia đình đã thu hoạch 1/3 diện tích, được trên 70 tấn sắn củ, với giá thu mua hiện tại là 1.900 đồng/kg tại ruộng, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu về trên 100 triệu đồng. Không chỉ gia đình anh Thành mà hầu hết bà con nông dân ở đây rất phấn khởi, bởi sắn thu hoạch đến đâu đều được thu mua đến đó.
Hoa Sơn là một trong những địa phương có diện tích trồng sắn lớn trên địa bàn huyện Anh Sơn. Là xã có điều kiện thuận lợi cho phát triển sản xuất cây sắn công nghiệp, đặc biệt có nhà máy chế biến đóng trên địa bàn, thời gian qua, xã Hoa Sơn đã có nhiều giải pháp phát triển cây sắn, coi đây là cây trồng chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp của địa phương.
 |
Mùa thu hoạch sắn tạo thêm việc làm cho nhiều lao động ở địa phương. Ảnh: Thái Hiền |
Ông Trần Quốc Khánh - Phó Chủ tịch UBND xã Hoa Sơn cho biết: Những năm gần đây, nhờ có nhà máy thu mua nguyên liệu, giá cả ổn định, nên hiện nay bà con nông dân xã Hoa Sơn đã phát triển 150 ha sắn, năng suất bình quân đạt 22 tấn/ha.
Toàn huyện Anh Sơn hiện có 1.940 ha sắn cung ứng cho nhà máy chế biến tinh bột sắn trên địa bàn. Cây sắn được trồng nhiều ở các xã Thọ Sơn, Bình Sơn, Thành Sơn, Hoa Sơn, Tường Sơn...
Thời điểm từ tháng 10 đến hết tháng 12 là lúc bà con vào vụ thu hoạch. Hiện nay, gần 100% diện tích sắn ở Anh Sơn là giống cao sản. Bình quân năng suất trung bình ước đạt 225,4 tạ/ha, sản lượng 33.590 tấn, đạt 123% KH năm, tăng 27% so với cùng kỳ, mỗi ha sắn thu lợi từ 35 đến 40 triệu đồng.
