Qua tìm hiểu trên các phương tiện thông tin đại chúng, thấy táo là loại cây dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, cách đây 7 năm, ông Trịnh Xuân Tạo ở thôn Quyết Tiến, xã Chi Khê (Con Cuông) đã quyết định đầu tư cải tạo, trồng 4 sào giống táo đại, với trên 200 cây… Đây là giống táo mới, quả to (trọng lượng trung bình từ 18 đến 20 quả/kg), vị ngọt thanh, được thị trường ưa chuộng và có giá bán cao hơn các loại khác.
Ông Tạo cho biết: Táo là cây dễ trồng nhưng cũng dễ bị sâu bệnh. Do đó, việc chăm sóc đòi hỏi người trồng vừa đầu tư công sức nhưng cũng phải có kỹ thuật. Yếu tố quan trọng nhất để cây táo phát triển tốt, cho quả ngọt là sử dụng phân chuồng ủ hoai mục, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để bón cho cây và thường xuyên tưới nước giữ độ ẩm cho đất. Nhờ chất lượng quả ngon, mã đẹp nên táo của gia đình tôi thường được bán cho các cửa hàng kinh doanh rau, quả sạch với giá ổn định, tiêu thụ rất thuận lợi. Năm nay, năng suất ước đạt 7 tạ/sào, với giá bán buôn 20.000 đồng/kg, mỗi sào cho thu nhập 18-20 triệu đồng.
 |
| Táo đại mang lại hiệu quả kinh tế khá cho người dân. Ảnh: Bảo Hân |
Gia đình chị Nguyễn Thị Hoài cũng ở thôn Quyết Tiến, xã Chi Khê là một trong nhiều hộ “ăn nên làm ra” từ trồng táo đại. Với diện tích gần 3 sào, chị đầu tư trồng gần 100 cây. Chị Hoài cho biết, hiện vườn táo của gia đình mới bắt đầu vào vụ thu hoạch, thời vụ kéo dài tới hết tháng Giêng. “Táo năm nay được mùa lại được giá hơn nên nhà tôi sẽ thu được một khoản đáng kể trong dịp Tết này” – chị Hoài chia sẻ.
Hiện nay, xã Chi Khê có hơn 3 ha táo, chủ yếu là giống: Táo chua, táo đại, táo ngọt ta... Theo các hộ nông dân, cây táo trồng chỉ 1 năm cho thu hoạch, sau 5 – 6 năm mới phải thay gốc nên số tiền đầu tư không lớn. Trong quá trình chăm sóc, chỉ cần lưu ý khi cây ra quả non phải tỉa bớt quả để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả to và không bị gãy cành.
Hiện nay, ngoài bán buôn cho thương lái, táo đại còn được người dân các xã Chi Khê, Bồng Khê mang ra bán trên trục đường 7, cùng một số chợ trong huyện. Giá bán lẻ táo đại khá cao, từ 25.000 – 30.000 đồng/kg, dịp áp Tết có thể lên tới 50.000 đồng/kg. Theo tính toán, trừ chi phí, trồng táo đại cho thu nhập bình quân hơn 10 triệu đồng/sào.
 |
| Táo được người dân thu hoạch và bán ngay các trục đường lớn. Ảnh: Bảo Hân |
Bà Nguyễn Thị Thắng - Phó Chủ tịch UBND xã Chi Khê cho biết: Cùng với bưởi, cam và rau màu…, cây táo đang trở thành loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân vì vốn đầu tư thấp và ít rủi ro, dễ tiêu thụ. Để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hằng năm, xã phối hợp với phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Con Cuông và các đơn vị mở nhiều lớp tập huấn, hướng dẫn về kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả, trong đó có cây táo để mang lại hiệu quả cao.
 |
Cây táo đại được trồng ở huyện miền núi Con Cuông cách đây tầm 7 năm, với quy mô mỗi hộ gia đình từ 50 đến 120 gốc trên diện tích từ 1 đến 2 sào đất. Ảnh: Bảo Hân |
Huyện miền núi Con Cuông với mũi nhọn chủ lực là phát triển nông nghiệp sạch gắn với phát triển du lịch, bởi vậy, việc đa dạng các sản phẩm nông nghiệp, từng bước xây dựng các sản phẩm đặc trưng, đặc sản là hết sức quan trọng.
Bên cạnh cây cam và các loại cây có múi, hiện nay, huyện đang vận động người dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thử nghiệm thêm nhiều giống mới như cây ổi, cây mít Thái da xanh, cây táo đại. Trong đó, cây táo đại hiện được nhiều hộ dân lựa chọn canh tác trên diện tích đất màu, bãi, từng bước phát triển thương hiệu, nâng cao chất lượng cây trồng trên đất Con Cuông.
