Phường Nghi Tân (TX Cửa Lò) mỗi năm xuất khẩu 15.000 tấn hải sản

(Baonghean.vn) - Ngoài đánh bắt thủy hải sản thì người dân Nghi Tân (Thị xã Cửa Lò) còn phát triển kinh doanh chế biến hải sản chuyên cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài. Trung bình mỗi năm xuất khẩu 15.000 tấn hải sản các loại chủ yếu thị trường Thái Lan, Trung Quốc và Cam pu chia; thị trường trong nước 10.000 tấn/năm tập trung ở các tỉnh phía Bắc như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu và các tỉnh phía Nam như Kiên Giang, Vũng Tàu, Cần Thơ...

Toàn phường Nghi Tân hiện có 26 kho cấp đông, giải quyết việc làm cho hơn 100 lao động thường xuyên và 60 - 70 lao động thời vụ.
Toàn phường Nghi Tân hiện có 26 kho cấp đông, giải quyết việc làm cho hơn 100 lao động thường xuyên và 60 - 70 lao động thời vụ.
Mỗi lao động thường xuyên có thu nhập ổn định 5 triệu đồng/người/tháng.
Mỗi lao động thường xuyên có thu nhập ổn định 5 triệu đồng/người/tháng. 
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, người dân làng nghề rất chú trọng khâu vệ sinh. Trong ảnh: Làm sạch khay đựng cá trước khi đưa vào cấp đông.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, người dân làng nghề rất chú trọng khâu vệ sinh. Trong ảnh: Làm sạch khay đựng cá trước khi đưa vào cấp đông.
Cá được bảo quản trong kho cấp đông
Cá được bảo quản trong kho cấp đông có nhiệt độ ổn định 50 độ C. 
Sau khi cấp đông ở nhiệt độ 50 độ C, cá được đưa ra đóng gói
Sau khi cấp đông ở nhiệt độ 50 độ C, cá được đưa ra đóng gói ở nhiệt độ 25  - 30 độ C.
Sản phẩm
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận trước khi xuất bán ra thị trường.
Mỗi thùng cá như thế này có trọng lượng 10 kg
Mỗi thùng cá như thế này có trọng lượng 10 kg.
Sản phẩm của làng nghề hải sản Nghi Tân đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp quyền sở hữu trí tuệ năm 2015.
Ngoài cung cấp cho thị trường trong nước 10.000 tấn/năm., sản phẩm của làng nghề hải sản Nghi Tân còn xuất bán ra thị trường nước ngoài như Trung Quốc 10.000 tấn/năm; Thái Lan 2.000 tấn/năm; Campuchia 3.000 tấn/năm .
Được
Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của một trong hàng chục hộ chuyên làm nghề cấp đông của làng nghề hải sản Nghi Tân.
giấy
Kết quả  thử nghiệm hóa học của Trung tâm chất lượng Thủy hải sản vùng 1 kết luận: sản phẩm của làng nghề không có chất bảo quản, không bị nhiễm chì. 
giấy
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để kinh doanh, thu mua nguyên liệu thủy sản.

 Thanh Thủy - Thu Hương

Tin mới

Đoàn đại biểu dự Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh và các anh hùng liệt sỹ

Đoàn đại biểu dự Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh và các anh hùng liệt sỹ

(Baonghean.vn) - Trước ngày khai mạc Đại hội Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An, chiều 28/9, Thường trực Tỉnh đoàn cùng các đại biểu dự đại hội đã về dâng hương, dâng hoa tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Khu Di tích Quốc gia đặc biệt Kim Liên (Nam Đàn) và tưởng niệm các anh hùng liệt sỹ tại khu Di tích lịch sử Quốc gia Truông Bồn (xã Mỹ Sơn, huyện Đô Lương).
Tản văn: Ngoảnh mặt và đêm

Tản văn hay: Ngoảnh mặt và đêm

(Baonghean.vn) - Tản văn của Hồ Huy dù luôn có vẻ được viết bằng nỗi trải đời, bằng nhiều trăn trở dằn vặt, thì người đọc vẫn thấy những tia ánh sáng lóe lên ở phía sau những nỗi buồn. Khi viết về bóng đêm, Hồ Huy vẫn hé mở ra những ánh sáng. Khi viết về mặt đất, nơi tối tăm và chứa nhiều bí ẩn, Hồ Huy vẫn mô tả những mầm cây ươm chồi chuyển nhựa. 
Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 28/9

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 28/9

(Baonghean.vn) - Cảng Hàng không Vinh hoạt động trở lại; Các thủy điện thông báo xả lũ; Cửa Lò biển động, xuất hiện triều cường, sóng lớn… là những thông tin nổi bật ngày 28/9.
Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh: Nhiều hoạt động thiết thực chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An

Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh: Nhiều hoạt động thiết thực chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An

(Baonghean.vn) - Chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An, nhiệm kỳ 2022 - 2027, Ban Thường vụ Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh đã triển khai nhiều kế hoạch, chương trình, tổ chức nhiều hoạt động có ý nghĩa thiết thực, phù hợp với nhiệm vụ chính trị của cơ quan, đơn vị.
Sân bay

Cảng hàng không Vinh hoạt động trở lại từ trưa 28/9

(Baonghean.vn) - Sau khi nhận định điều kiện thời tiết đảm bảo khai thác phục vụ hoạt động bay, các phương tiện, trang thiết bị, cơ sở hạ tầng đảm bảo điều kiện hoạt động bình thường, Cảng Hàng không Vinh chính thức mở cửa trở lại sớm hơn dự kiến.
Đội tuyển Việt Nam vô địch Giải giao hữu quốc tế: Mừng ít, lo nhiều?

Đội tuyển Việt Nam vô địch Giải giao hữu quốc tế: Mừng ít, lo nhiều?

(Baonghean.vn) - Giành ngôi vô địch một giải đấu giao hữu quốc tế tất nhiên là tin mừng của Đội tuyển Việt Nam trước thềm AFF Cup 2022. Nhưng chiến thắng quá dễ dàng trước Singapore (4-0) và Ấn Độ (3-0) lại khiến những người am tường lo nhiều hơn mừng, bởi những cữ dượt mới đây của thầy trò ông Park Hang-seo chưa đủ để nói lên điều gì trước đối thủ mạnh hơn phía trước.
Giáo viên Kỳ Sơn dìu nhau vượt lũ đến trường

Giáo viên Kỳ Sơn dìu nhau vượt lũ đến trường

(Baonghean.vn) - Sau cơn lũ quét đêm 4/9 và sáng 5/9, địa bàn các xã Hữu Lập, Bảo Nam và Chiêu Lưu (huyện Kỳ Sơn) bị thiệt hại nặng nề. Đường sá, cầu cống bị lũ cuốn, lấp và không thể lưu thông. Để vào được trường, giáo viên xã Bảo Nam phải đi thành từng tốp và dìu nhau vượt qua những con suối đầy nguy hiểm.
3 lưu ý để bảo vệ ô tô ngày mưa bão

3 lưu ý để bảo vệ ô tô ngày mưa, bão

Để hạn chế tối đa nguy cơ hỏng hóc, hư hại đối với ô tô trong những ngày mưa, bão, bên cạnh việc bố trí “nơi trú ẩn” an toàn cho xe, chủ nhân cũng cần chuẩn bị một số kiến thức, kỹ năng để có thể ứng phó và xử lý với trường hợp cần thiết.
Màn trình diễn của các cầu thủ Sông Lam Nghệ An sau đợt tập trung của các đội tuyển Việt Nam

Màn trình diễn của các cầu thủ Sông Lam Nghệ An sau đợt tập trung tại Đội tuyển Việt Nam

(Baonghean.vn) - Tại đợt tập trung các Đội tuyển quốc gia Việt Nam vừa qua, Sông Lam Nghệ An đã góp 5 tuyển thủ. Trong khi Đội trưởng Quế Ngọc Hải và Phan Văn Đức tập trung Đội tuyển Quốc gia tham gia Giải giao hữu quốc tế - Hưng Thịnh 2022, thì bộ 3 cầu thủ trẻ Hồ Văn Cường, Cao Văn Bình và Đinh Xuân Tiến cùng Đội tuyển U20 Việt Nam tham gia vòng loại U20 châu Á tại Indonesia.