6 видов продуктов, которые категорически нельзя хранить в холодильнике
Кофе, лук, хлеб, чеснок, мед, оливковое масло не следует хранить в холодильнике.
Лук
Влага в холодильнике может привести к размягчению лука и образованию плесени. Храните лук в прохладном, сухом месте.
Кофе
Хранение кофе в холодильнике приведет к потере им своего вкуса, поскольку способность кофе впитывать запахи приведет к его порче.
Оливковое масло
При низких температурах оливковое масло затвердеет и приобретет маслянистую консистенцию. Чтобы сохранить оливковое масло наилучшим образом, храните его в прохладном, тёмном месте.
Мед
Мед практически никогда не портится, поэтому его можно хранить в прохладном месте, защищенном от света.
Чеснок
Если положить чеснок в холодильник, он станет жёстким и покроется плесенью. Подвесьте его в прохладном, сухом месте.
Хлеб
Хранение хлеба в холодильнике, если он не упакован, быстро высохнет. Если хлеб не упакован, он впитает влагу и запахи из холодильника, из-за чего станет размокшим и приобретёт неприятный запах.
Доктор Фан Ми Хан из больницы общего профиля Там Три Сайгон рекомендует в целях обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также предотвращения отравлений упаковывать готовые блюда, чтобы избежать заражения.
Сырые продукты, содержащие кровь, такие как мясо, рыба и креветки, следует хранить в морозильной камере при температуре ниже 0°C.оС.
Избегайте хранения пищевых продуктов со льдом для питья, так как это может легко привести к загрязнению льда.
Такие продукты, как овощи и фрукты, следует хранить в холодильной камере, чтобы избежать их порчи.
Обработанные продукты следует накрывать или укрывать полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить образование конденсата и плесени.