9 способов избежать «ловушек» при покупках в супермаркете

Ограничьте покупку предварительно упакованных продуктов

Постарайтесь избегать покупки индивидуально упакованных или нарезанных продуктов, таких как мясная нарезка, сыр, овощи, соусы и фрукты, поскольку они, скорее всего, просрочены или скоро истекут, но были переупакованы другим способом, чтобы «замаскировать» их.

Кроме того, нДата упаковки, указанная на упаковке, в данном случае вам ни о чем не говорит, потому чтоЭтикетки могут меняться по несколько раз в день. Даже свежие продукты в предварительно расфасованной упаковке могут содержать бактерии. Поэтому следует покупать продукты, которые только что нарезаны и упакованы прямо на глазах у покупателей.

Не покупайте салаты с резким вкусом.

Покупая готовые салаты, избегайте тех, в которых много чеснока и резких специй, так как это способ продавца скрыть просроченные ингредиенты. Покупая салаты, помните, что если в них есть мясо или рыба, они испортятся быстрее, чем салаты, приготовленные исключительно из овощей. А салаты с маслом безопаснее, чем салаты с майонезом.

Лучше всего покупать салаты с отдельными заправками, которые можно хранить до двух дней. Кроме того, можно заметить несколько небольших хитростей невооруженным глазом. Во-первых, салаты следует подавать в стеклянной посуде, поскольку в металлической она более восприимчива к запахам и порче. Для каждого салата понадобится отдельная ложка. Кроме того, при работе с ингредиентами персонал должен использовать перчатки.

Проверьте состояние упаковки.

Упаковка продукта — это элемент, который легче всего увидеть невооруженным глазом и который может выявить дефекты внутри продукта. Поэтому необходимо проверить упаковку на наличие загрязнений, деформаций, трещин и засохших масляных пятен.

Избегайте ловушек при демонстрации продаж

Продавцов даже учат, как выкладывать продукты максимально привлекательно: просто разворачивая мясные продукты наружу, чтобы покупатели могли их увидеть. Подсветка в мясной витрине также сделана так, чтобы мясо выглядело свежее и привлекательнее. Попросите продавцов показать вам мясо при обычном освещении, чтобы вы могли ещё раз проверить.

То же самое касается и замороженных продуктов. Никогда не покупайте продукты со льдом, так как они могли храниться несколько дней или размораживаться несколько раз. Это может быть опасно для здоровья, и никто не знает, что находится подо льдом.

Кроме того, если кусок мяса выглядит слишком влажным, это означает, что его переувлажнили. Если его приготовить, вкус будет не таким, как после приготовления.

Будьте осторожны с цветной едой

Красивые снаружи не обязательно вкусные внутри. Фрукты с грубой, пятнистой, увядшей кожурой иногда могут быть вкусными и сладкими внутри. Фрукты, выращенные в теплицах, могут выглядеть красивыми и привлекательными, но могут содержать химикаты.

Многие думают, что чем светлее сыр, тем он жирнее и сливочнее на вкус. Но на самом деле натуральный сыр всегда белый или жёлтый. Ярко-жёлтый цвет достигается только добавлением пищевого красителя.

Яркий цвет лосося можно получить с помощью химических красителей. Другой пример — соусы. Выбирайте натуральные красители, например, тёмные, поскольку высока вероятность, что в них не добавлены красители.

Секрет схемы расположения груза

Чтобы продать более дорогие товары, продавцы часто размещают их на полках, которые лучше всего видны покупателям, например, на уровне глаз взрослого человека. Однако дороговизна не всегда означает качество.

Товары, срок годности которых подходит к концу, продавец переставляет на внешнюю сторону полки, чтобы продать. Не ленитесь, поищите более новые товары внутри.

Не выбирайте продукты с вычурными названиями.

Странно звучащие названия — это способ для производителей «обойти закон», чтобы вызвать доверие у покупателей. Не думайте, что фразы вроде «без сахара», «без холестерина», «богат витаминами» означают, что продукт абсолютно полезен. На самом деле, в состав «без сахара» чаще добавляют подсластители, а продукты с витаминами не всегда полезны.

Выбирайте товары местного производства

Иногда мы упускаем из виду важную информацию, например, проверяем, произведен ли продукт в местном масштабе. Это важный критерий при выборе фруктов, овощей и молочных продуктов.Лучше покупать продукты местного производства, так как транспортировка на дальние расстояния может существенно повлиять на качество продуктов питания.

Обратитесь за советом к персоналу магазина.

Легко «заманить» покупателя, устраивая распродажу, но обмануть его непросто. Поэтому, если у вас есть вопросы о товаре, обращайтесь напрямую к продавцу: о свежести, дате производства, дате импорта... чтобы сделать более точный выбор.Даже если сотрудник магазина попытается солгать, вы, скорее всего, раскусите его и сделаете собственные выводы.