Беременным женщинам следует соблюдать осторожность при употреблении консервированного тунца.

Говорят, что консервированный тунец содержит много ртути, которая повреждает нервные клетки, поэтому беременным женщинам следует ограничить его потребление.

Диетологи сходятся во мнении, что рыба — хороший источник белка и полезных жиров, но у этого продукта есть и недостатки, поскольку рыба легко загрязняется ртутью из загрязнённой воды. Недавно Рабочая группа по охране окружающей среды США (EWG) включила консервированный тунец в список продуктов с высоким содержанием ртути, которая может повреждать нервные клетки, что особенно вредно для беременных женщин, сообщает Health.

Говорят, что консервированный тунец содержит слишком много ртути, что вредно для беременных женщин. Фото: Здоровье.

«Ошибочно думать, что консервированный тунец — это продукт с низким содержанием ртути, который беременным женщинам стоит употреблять в пищу», —Вместо этого женщинам следует выбиратьлосось, анчоусы, сельдь, устрицы.Ртуть выводится из организма в течение нескольких месяцев, поэтому врачи обычно советуют женщинам ограничить употребление в пищу рыбы с высоким содержанием ртути как минимум за 6 месяцев до беременности.

Выводы рабочей группы по охране окружающей среды (EWG) вызвали резкое противодействие со стороны Национального института рыболовства США. Представитель Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявил, что Управление обновит свои рекомендации по охране здоровья после получения отзывов от 200 человек. Тем временем,Некоторые врачи утверждают, что беременным женщинам не просто следует советовать есть много рыбы, но и следует знать о пользе и вреде каждого вида морепродуктов.

По данным VNE