Продажа вареной кукурузы на шоссе приносит полмиллиона в день.

За последние несколько лет киоски с варёной кукурузой стали обычным явлением на шоссе 7, проходящем через Гамлет 1, коммуна Туонг Сон. Фото: Хуу Ви

Все эти фермерские хозяйства, выращивающие кукурузу, находятся в деревне Гамлет 1 коммуны Туонг Сон. У каждого хозяйства есть несколько акров кукурузы, и сейчас они собирают урожай молодой кукурузы. Работа в фермерских хозяйствах начинается с рассвета и до позднего вечера. Всё, что им нужно, – это зонтик или временная палатка, установленная прямо у ворот, чтобы устроить палатку с варёной кукурузой и встретить покупателей. Над раскалённой плитой клубится дым, распространяя ароматный аромат.

Г-жа Хоанг Тхи Тхам рассматривает продажу вареной кукурузы как дополнительный источник дохода для своей семьи. Фото: Хуу Ви

Г-жа Хоанг Тхи Там, продавщица варёной кукурузы в деревне Гамлет 1 коммуны Туонг Сон, рассказала: «У моей семьи есть 2 сао кукурузы, и мы варим её на продажу, когда приходит сезон сбора урожая. Каждый день мы продаём от 200 до 300 початков кукурузы. Продавая её для увеличения семейного дохода, мы выращиваем таким образом три урожая кукурузы каждый год. Зимой её легко продать, в жару её мало кто покупает».

По словам местных продавцов кукурузы, по будням покупатели — в основном прохожие, которые покупают всего 5–10 цветов, иногда несколько десятков. Наибольший объём продаж приходится на будни и выходные. В выходные проезжают туристические группы, которые скупают кукурузу в больших количествах, чтобы перекусить по дороге, а в будни много покупают студенты и служащие, идущие на учёбу или работу, в качестве подарков.

Зимой горшки с варёной кукурузой у обочины дороги становятся особенно привлекательными. Фото: Хуу Ви

В каждом киоске продаётся не только варёная кукуруза, но и сырая, которую можно купить и сварить дома. Каждый початок кукурузы, как сырой, так и варёный, стоит 2000 донгов. В городе Винь есть постоянные клиенты, которые ежедневно импортируют от 300 до 500 початков кукурузы, которые развозят автобусы с раннего утра. Таким образом, после вычета всех расходов, они ежедневно зарабатывают от 400 до 600 тысяч донгов, добавила г-жа Там.

Женщины, варящие кукурузу для продажи на обочине дороги, делают зимнюю атмосферу теплее. Фото: Хуу Ви

Весь день десятки торговых палаток, растянувшихся почти на километр, полны дыма от кукурузных горшков. Поняв, что это довольно прибыльный бизнес, многие местные семьи установили печи для кукурузы прямо у дороги.

Однако люди, останавливающие тележки, торгующие кукурузой вдоль дороги, а также пассажирские фургоны и мотоциклы, внезапно останавливающиеся, чтобы купить товары, очень опасны и могут потенциально стать причиной дорожно-транспортных происшествий.