Географические указания для сельскохозяйственной продукции: сложно создать, еще сложнее поддерживать

Прошло много лет, но, упоминая историю о том, как кофе Trung Nguyen и кокосовые конфеты Ben Tre были зарегистрированы в качестве географических указаний в Китае, а затем привели к судебным искам, наверняка каждый вспомнит.

В настоящее время требования к безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости постоянно растут, поэтому для сельскохозяйственной продукции необходимо иметь географические указания. Регистрация и получение географических указаний — длительный процесс, требующий значительных усилий со стороны местных органов власти, предприятий и фермеров. Поддержание географических указаний, связанных с качеством сельскохозяйственной продукции, ещё сложнее и в сотни, тысячи раз дороже, но это необходимо.

Г-н Буй Дуонг Туат, директор компании Mekong Fruit Import-Export Company Limited, рассказал, что его компания экспортировала зелёные кокосы Ben Tre в 10 стран. Только в 2017 году компания экспортировала 150 контейнеров кокосов в США. Однако все старые и новые партнёры в своих электронных письмах с заказами могли написать только «зелёный кокос Ben Tre», но не могли точно знать, какой именно зелёный кокос им нужен. С января этого года провинция Бен Тре получила географическое указание для «зелёного зелёного кокоса» с определёнными стандартами и контролем качества, поэтому покупатели чётко знают и чувствуют себя увереннее, указывая название этого товара в контракте.

Пример компании Mekong отчасти показывает, что географические указания для сельскохозяйственной продукции необходимы и важны для экспорта. Но почему Вьетнам до сих пор защищал только 66 географических указаний? Это связано с тем, что процесс получения географического указания довольно длительный и дорогостоящий. Поддержание географического указания посредством обеспечения качества сельскохозяйственной продукции ещё более затратно и требует совместных усилий производителей и торговцев.

Г-н Фан Ван Май, постоянный заместитель секретаря провинциального партийного комитета Бенче, где двум продуктам — зеленому кокосу и зеленому помело — только что были предоставлены географические указания, сообщил, что процедуры по предложению о признании географических указаний для зеленого кокоса и зеленого помело из Бенче заняли около 2 лет.

Г-н Фам Суан Да, директор Департамента по делам юга Министерства науки и технологий, также признал, что 66 географических указаний, защищаемых Вьетнамом, слишком малы по сравнению с имеющимися у нас региональными особенностями. Географические указания приносят дополнительную экономическую ценность сельскохозяйственной продукции, что совершенно очевидно, но создавать и поддерживать их крайне сложно.

«Раньше мы тратили 1 донг на создание географических указаний, но теперь, я думаю, нам придётся потратить 1000 донгов на разработку и поддержание дилерских указаний. Это только первый шаг. Ценность географических указаний высока, поскольку они позволяют стандартизировать продукцию, обеспечивая более высокое качество. Поэтому для этого нам необходимо управлять сортами и стандартизировать процессы ведения сельского хозяйства, чтобы иметь возможность маркировать географические указания», — поделился г-н Да.

Потребители платят больше за то, чтобы знать, как производятся используемые ими продукты, являются ли они органическими, насколько они экологичны и как происхождение продукта связано с его качеством, вкусом и культурными особенностями. Например, после получения географических указаний потребление роллов с кальмарами из Халонга и апельсинов Као Фонг значительно выросло, а их цены также выросли на 15–30%.

Доктор Дельфин Мари Вивьен, французский эксперт по географическим указаниям, много лет проработавшая во Вьетнаме, где она исследовала и консультировала различные регионы по вопросам географических указаний для сельскохозяйственной продукции, рекомендует: «Необходимо укреплять коллективные организации производителей и переработчиков с самого начала. Именно они с самого начала являются владельцами географических указаний, устанавливают критерии подачи заявок на получение географических указаний, а затем реализуют и защищают свои собственные активы, то есть географические указания».

Можно сказать, что в условиях современной торговой конкуренции и обеспечения безопасности пищевых продуктов географические указания имеют жизненно важное значение как для сельскохозяйственной продукции в частности, так и для других продуктов в целом. Иметь и поддерживать географические указания для сельскохозяйственной продукции очень сложно, но местным сообществам, предприятиям и фермерам необходимо это делать. После регистрации и получения географических указаний на вьетнамском рынке, местным сообществам также следует рассмотреть возможность регистрации географических указаний на ключевых экспортных рынках. Поскольку в настоящее время географические указания, зарегистрированные в какой-либо стране или регионе, действительны только в этой стране или регионе.