Пока не решено, как наказывать за нарушения гигиены и безопасности пищевых продуктов в Нге Ане.
(Baonghean.vn) - Хотя проверки безопасности пищевых продуктов организованы в соответствии с правилами, при выявлении нарушений безопасности пищевых продуктов они не ставят перед собой задачу наказать или предупредить виновных; и даже не рассматривают нарушения, упомянутые в протоколах проверок.
10 января Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов (Департамент здравоохранения Нгеан) провел конференцию по подведению итогов работы за 2019 год.
По словам г-на Фам Нгок Куи, руководителя Департамента безопасности пищевых продуктов, высказавшегося на Конференции, за последнее время подразделение достигло множества положительных результатов, таких как регулярное проведение мероприятий по мониторингу для предотвращения пищевых отравлений и заболеваний пищевого происхождения, своевременное выявление потенциально зараженных продуктов питания для своевременного оповещения потребителей; количество случаев пищевых отравлений имеет положительную динамику по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, в частности, не было зарегистрировано ни одного летального исхода.
![]() |
Проверка безопасности продуктов питания на прилавках фестиваля. Фото: Тхань Чунг |
Районы, города и поселки руководили функциональными департаментами и координировали работу с соответствующими подразделениями с целью развития чувства ответственности, активного и инициативного консультирования по внедрению множества эффективных решений, внося вклад в обеспечение безопасности пищевых продуктов в регионе; сотрудники, участвующие в управлении безопасностью пищевых продуктов, приложили большие усилия и работали с высоким чувством ответственности.
Инспекционная и досмотровая работа была усилена и проведена более эффективно. В 2019 году количество предприятий, совершивших административные правонарушения в области безопасности пищевых продуктов, составило 1301, а общая сумма штрафов составила 1 831 479 000 донгов...
![]() |
Сцена конференции. Фото: Тьен Хунг |
Однако существует также множество недостатков и ограничений, например, некоторые руководящие комитеты и низовые органы власти, особенно на уровне коммун, районов и городов, по-прежнему действуют формально и не имеют реальной решимости направлять и осуществлять деятельность по управлению безопасностью пищевых продуктов на местном уровне.
По словам г-на Куи, несмотря на то, что проверки безопасности пищевых продуктов организованы в соответствии с нормативными актами, при выявлении нарушений они не были решительны в применении штрафов или предупреждений, а также не реагировали на нарушения, указанные в протоколах проверок... В ходе инспекций, проверок и надзора было выявлено, что в некоторых районах, городах и посёлках при реализации документов по-прежнему возникают проблемы и путаница, не соответствующие действующим нормативным актам. В некоторых районах несвоевременно сообщалось о случаях отравления.
На конференции также была определена общая цель подразделения на следующий год: повышение эффективности и результативности государственного управления безопасностью пищевых продуктов на уровне провинций, коммун, районов и городов, что будет способствовать защите здоровья и интересов потребителей и отвечать требованиям развития в новых условиях. Эффективно организован и продвигается контроль рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов, по всей цепочке поставок. Минимизация пищевых отравлений и заболеваний пищевого происхождения.