История персикового дерева в Йентхане

(Баонхэань) — В районе Йентхань во многих местах выращивают персики, но потребители уже давно отдают предпочтение персикам сортов Миньтхань и Кимтхань. Производители персиков в районе Йентхань в этом году воодушевлены тем, что персики цветут прямо во время праздника Тэт, поэтому цена продажи вырастет по сравнению с прошлым годом.

В эту холодную погоду мы вернулись в деревню Йенфу, где выращивают персики, в коммуне Минь Тхань, и в деревню Донгбан, где выращивают персики, в коммуне Ким Тхань. В отличие от прошлого года, когда персики были в полном цвету, в этом году почти все персиковые сады начали распускаться, усеянные яркими бутонами.

Мы заехали в персиковый сад господина Фан Дык Тханя. Господин Тхань рассказал: как и в предыдущие годы, в этом году у его семьи 700 персиковых деревьев, большинство из которых – косточковые, а несколько – персики сорта Нят Тан. В этот Тэт местные производители персиков наверняка добьются успеха. Ведь в это время на большинстве персиковых деревьев набухают почки и появляются новые побеги. Теперь мы можем положиться на погоду и больше не беспокоиться о том, что персиковые деревья не зацветут к Тэту. При хорошем уходе и правильном выборе места для каждого персикового дерева персиковый сад господина Тханя каждый год продаётся по хорошей цене.

Г-н Тхань сказал: «В профессии, связанной с выращиванием персиковых деревьев к Тэту, самое важное — знать, как формировать каждое дерево. Поэтому я рассказываю об этом опытным клиентам, и тогда могу продавать по чуть более высокой цене, чем обычные деревья. Если у персикового дерева три одинаковые ветви, то есть форма «Фук-Лок-Тхо», минимальная цена составляет 400 000 донгов за дерево. Даже деревья, посаженные 3-4 года назад, можно продать за миллионы донгов. Сад г-на Тханя занимает более 5 сао земли, но сейчас засажено только больше половины этой площади. Поскольку выращивание персиковых деревьев к Тэту приносит гораздо больший доход, чем выращивание других культур, каждый год он расширяет семейные персиковые плантации.

Персиковый сад г-на Фан Дык Тхань в Минь Тхань

Чтобы быстро получить урожай персиковых деревьев, господин Тхань каждый год прививает местные сорта персиков (косточковые) прямо в саду. Он уже привил более 400 саженцев и ждет января, чтобы посадить их на деревья, проданные во время праздника Тет, и расширить площадь персиков до 3 соа. В этот праздник Тет семья господина Тханя планирует продать 250 персиковых деревьев, не говоря уже о больших персиковых деревьях с множеством ветвей, которые будут срезаны и проданы поштучно. В прошлом году его семья заработала почти 70 миллионов донгов только на продаже персиков, и в этом году ожидается, что доход будет выше, поскольку персики подорожали.

Один из самых красивых и многочисленных персиковых садов в деревне Йенфу коммуны Минь Тхань – это персиковый сад семьи господина Тран Ван Хай. Большинство его персиковых деревьев – скальные персики. Господин Хай гордится: «В его персиковом саду более 1000 деревьев, в основном скальные персики, привитые на местные персиковые деревья». Раньше он часто прививал персики сорта Нят Тан, но около 5 лет назад, по желанию клиентов, заменил их этим сортом. Скальные персики отличаются крупным, крепким стволом, светло-розовыми цветами с 5 крупными лепестками и длительным цветением. Покупатели теперь часто «ищут» этот сорт персиков для празднования Тэта, поэтому, сколько бы персиков у них ни было, они всё равно распродаются.

На самом деле, господин Хай выращивает персики уже более 20 лет. Сначала он сажал их просто для удовольствия, но позже это стало для него настоящим источником дохода. Каждый день он стремится к новым знаниям, чтобы персики зацвели к празднику Тэт. В персиковом саду господина Хай растут персики стоимостью от 3 до 4 миллионов донгов, а самое дешёвое дерево стоит 300 000 донгов. В каждом хозяйстве, выращивающем персики в Минь Тхане, есть от 1 до 3 оригинальных персиковых деревьев (основных), которые используются как для сбора плодов, так и для посева семян на рассаду или для прививки веток. С каждым годом этот сорт косточкового персика становится всё популярнее, принося пользу садоводам и ценителям.

Деревня Йен Фу, коммуна Минь Тхань, уже много лет признана районом Йен Тхань деревней с профессией, 50% домохозяйств выращивают персиковые деревья для Тэта. Г-н Тран Кхань Тунг, председатель Народного комитета коммуны, сказал: «Местная профессия по выращиванию персиков для Тэта существует уже около 20 лет. Каждый год она немного увеличивается, так что теперь площадь посадок персиков в этой местности составляет около 20 гектаров. Однако не каждый год производители персиков довольны, потому что бывают годы, когда погода теплая, персиковые деревья цветут рано, что затрудняет продажу. В этом году большинство персиковых деревьев зацветут прямо на Тэт, поэтому у производителей персиков будет высокий доход. Предполагается, что в этот Тэт производители персиков в Минь Тхань заработают миллиарды донгов.

Персиковые деревья Ким Тхань уже давно пользуются популярностью у клиентов во многих местах, которые приходят заказывать довольно рано. Всего за одну неделю до Лунного Нового года персиковые сады в Ким Тхань все еще нетронуты, но, согласно нашему исследованию, многие клиенты издалека приехали, чтобы заказать деревья с красивой формой. Г-н Данг Хыу Гуонг, владелец персикового сада в деревне Донг Дан, восторженно сказал: «Из-за влияния недавнего похолодания персиковые деревья зацвели позже, чем в предыдущие годы. Это также благоприятные условия для производителей персиков». По словам г-на Гуонга, ожидается, что в этом году персиковые деревья Тэт будут дороже, чем в прошлом году, потому что, во-первых, из-за влияния недавнего похолодания многие персиковые деревья зацветут после Тэта, поэтому количество персиковых деревьев, проданных к Тэту, будет меньше; во-вторых, количество персиковых деревьев, цветущих во время Тэта, невелико. Стоя перед большими красивыми персиковыми деревьями с густыми почками на ветвях, г-н Гуонг рассказал: «Клиенты заказывали эти деревья неделю назад по цене 2–2,5 млн донгов за дерево».

В коммуне Ким Тхань персиковые деревья высажены разбросанными по деревням, но больше всего их в коммуне Донгдан. По оценкам, площадь персиковых плантаций в коммуне Ким Тхань составляет около 7 гектаров. Сложно определить, сколько зарабатывают производители персиков в конце года, но, по оценкам местных властей, по крайней мере во время Тэта, доход коммуны Ким Тхань от продажи персиков составляет 2 миллиарда донгов. Благодаря этому источнику дохода десятки семей имеют значительные средства на походы по магазинам к Тэту, покупку дорогих товаров для дома и строительство домов.

Сюань Хоанг