История о том, как «сохранить» рыбу в прохладе в Нам Куоме

Thanh Phuc - Hoai Thu DNUM_AIZACZCACE 15:34

(Baonghean.vn) – После длительного периода чрезмерной эксплуатации запасы рыбы Нам Куом постепенно истощаются. В связи с этим в 2023 году правительство коммуны Дьен Лам (Куйтяу) опубликовало проект «Сохранение и развитие рыбных ресурсов Нам Куом»...

Проект по «сохранению» рыбы

bna-hux-thinh-4468.jpg
Ручей Нам Куом протекает через коммуну Дьен Лам на протяжении 20 км. Фото: Тхань Фук

В начале 2024 года, когда весна только начинала проявляться на гроздьях ярко-красных пуансеттий, на ветках персиков набухали почки, а горчичные плантации вдоль аллювиальных равнин начали увядать, нам довелось побывать в Дьенламе. Стоя на подвесном мосту Бан Куом, глядя вниз на изумрудно-зелёный ручей, мы видели, как вокруг плавали стаи сомов, бычков и сардин; серебристые хвосты сомов приводили всех в восторг.

Председатель Народного комитета коммуны Дьенлам Нгуен Ван Зунг восторженно сказал: «Это радует глаз и желудок. Я не ожидал, что всего за год рыба так быстро восстановится и разовьётся. Это стоило тяжёлых дней пропаганды и мобилизации жителей деревни на защиту рыбных ресурсов; сотрудники оставались ночами в ручьях и ручьях, чтобы защитить рыбу».

bna-ca-1-1295.jpg
Знаки, запрещающие ловлю рыбы, установлены в ручьях в соответствии с проектными нормами. Фото: Hoai Thu

Возвращаясь к 2022 году, можно сказать, что запасы окуня в Намкуоме, как и других видов рыб, находятся на грани истощения. Причиной этого является беспорядочный лов рыбы, чрезмерная эксплуатация, использование электрошока, охотничьих ружей и восьмиугольных сетей для ловли. Грязные ручьи и косяки рыбы, как крупной, так и мелкой, становятся добычей.

Эта рыба вкусная, питательная и продаётся по высокой цене, поэтому люди ловят её с умом. Если ситуация сохранится, популяция рыбы, безусловно, исчезнет, ​​что негативно скажется на жизнеобеспечении жителей, а также на окружающей среде и экологии деревни. Поэтому в декабре 2022 года Народный комитет коммуны Дьенлам опубликовал план «Сохранение и развитие рыбных ресурсов Нам Ком, связанных с развитием экотуризма в коммуне Дьенлам». Целью является восстановление водных ресурсов, развитие местных специализированных видов рыб, связанных с развитием туризма в общине. На основе этого, создание устойчивых источников средств к существованию для жителей Дьенлама.

bna-bien-2814.jpg
Прямо на мосту, ведущем в деревню Куом, напечатана, увеличена и размещена на видном месте конвенция о защите рыбы мат. Фото: Тхань Фук

Согласно правилам, рыбная ловля в любой форме на реке Нам Куом категорически запрещена в течение 1,5 лет. В случае обнаружения нарушения будут применяться штрафные санкции в соответствии с правилами. Кроме того, проектом строго запрещено использование токсичных химикатов, взрывчатых веществ, электрошока и других разрушительных средств при рыболовстве. Посторонние лица, приезжающие на рыбалку в коммуну Дьен Лам, будут выдворены с этой территории.

Водные ресурсы домохозяйств коммуны принадлежат всему населению. Любые случаи незаконной ловли рыбы, такие как использование электрошока или взрывчатых веществ, повлекут за собой конфискацию рыболовного снаряжения и наложение административных штрафов. Кроме того, в деревнях установлены зоны охраны водных ресурсов для каждого конкретного участка реки. Все эти зоны обозначены знаками для информирования населения.

bna-trao-doi-1652.jpg
Чиновники округа Куи Чау и коммуны Дьен Лам обсуждают с местными жителями проект по защите популяции куликов на реке Нам Куом. Фото: Хоай Ту

Поначалу, когда проект только был реализован, он вызвал неоднозначную реакцию у жителей коммуны, поскольку они жили исключительно за счёт рек и доступных источников креветок и рыбы.

Однако принцип «тише едешь, дальше будешь» неумолимо ведёт к пропаганде и мобилизации, а также к мониторингу, проверкам и даже строгим санкциям за нарушения. Постепенно люди осознали необходимость защиты и восстановления водных ресурсов ручьёв и ручьёв, и от этого выигрывают они сами, поэтому они добровольно соблюдают правила и теперь также контролируют друг друга.

Регенерация, связанная с развитием экотуризма

Прохладные, чистые ручьи извиваются вокруг деревень, создавая мирную и поэтичную красоту земли Дьенлама. Аллювиальные участки вдоль ручьев с пышными зелеными огородами с горчицей, капустой, кольраби и другими видами, усеянные белыми цветками сливы и розовыми персиками, становятся очаровательными местами отдыха.

В частности, густая система рек и особая, вкусная и питательная, прохладная рыба создали уникальную кулинарную традицию для тайцев. Поэтому потенциал развития экотуризма в Дьенламе огромен.

bna-cay-xoai-6352.jpg
Благодаря системе древних деревьев и прекрасным ландшафтам, защита особых видов рыб, связанных с развитием туризма, – это направление, которое даёт жителям Дьенлама большие надежды на экономическое развитие. Фото: Хоай Чхве

Г-н Лу Ван Хюэ, секретарь партийной ячейки деревни Куом, сказал: «Недавно, когда удалось спасти рыбу, а ручей Нам Куом снова стал чистым, многие люди из других мест приезжали в деревню Куом, чтобы полюбоваться ею. Особенно по выходным сюда приезжают гости из города и издалека, чтобы познакомиться с местной культурой, сфотографироваться у древнего инжира и древнего мангового дерева, а также насладиться блюдами тайской кухни в Дьенламе».

Это подсказало направление развития источников дохода от экотуризма, связанного с освоением водных ресурсов, как это было предложено правительством коммуны Дьен Лам.

bna-iem-tra-luong-ca-mat-sau-gan-1-nam-cam-bien-bao-ve-8640.jpg
Забрасывание сетей и проверка ресурсов через год после реализации проекта по сохранению рыбных ресурсов в Нам Куоме.

«После 1,5 лет разведения рыбы в соответствии с проектом мы проведем исследование и выберем ручей с красивым рельефом, длиной около 500 м, построим несколько домиков для отдыха, организуем службы питания и напитков для обслуживания туристов, которые приезжают сюда, чтобы познакомиться с природой.

«Надеемся, что к 2025 году цель проекта станет реальностью, а модель сохранения и развития водных ресурсов рыбы мат в ручье Нам Куом, связанная с общественным экотуризмом в коммуне Дьен Лам, изменит облик этой бедной коммуны», - поделился г-н Нгуен Ван Зунг, председатель Народного комитета коммуны Дьен Лам.

Клип: Phuc - Thu

Избранная газета Nghe An

Последний

х
История о том, как «сохранить» рыбу в прохладе в Нам Куоме
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО