История о том, как «сохранить» рыбу в прохладе в Нам Куоме
(Baonghean.vn) – После длительного периода чрезмерной эксплуатации запасы кул-рыбы постепенно истощились. В связи с этим в 2023 году правительство коммуны Дьенлам (Куйтяу) опубликовало проект «Сохранение и развитие ресурсов кул-рыбы Намкуом»...
Проект по «сохранению» рыбы

В начале 2024 года, когда весна только начинала появляться на гроздьях ярко-красных пуансеттий, на ветках персиков набухали почки, а горчичные плантации вдоль аллювиальных равнин начали увядать, нам довелось побывать в Дьенламе. Стоя на подвесном мосту Бан Куом, глядя вниз на изумрудно-зелёный ручей, мы видели, как вокруг плавали стаи сомов, бычков и хитрюг; серебристые хвосты сомов вызывали у всех восторг.
Председатель Народного комитета коммуны Дьенлам Нгуен Ван Зунг возбуждённо, словно хвастаясь, заявил: «Это радует глаз и желудок. Я не ожидал, что всего за год рыба так быстро восстановится и разовьётся. Это стоило тяжёлых дней пропаганды и мобилизации жителей деревни на защиту рыбных ресурсов; сотрудники оставались ночами в ручьях и ручьях, чтобы охранять рыбу».

Возвращаясь к 2022 году, можно сказать, что запасы свежей рыбы в Намкуоме, как и других видов рыб, истощены. Причиной тому – беспорядочный лов рыбы, чрезмерная эксплуатация, использование электрошока, охотничьих ружей и восьмиугольных сетей для ловли. Грязные ручьи и косяки рыбы, большой и малой, – всё это попадает в ловушку.
Эта рыба вкусная, питательная и продаётся по высокой цене, поэтому люди ловят её с умом. Если ситуация сохранится, популяция рыбы, безусловно, исчезнет, что негативно скажется на жизнеобеспечении жителей, а также на окружающей среде и экологии деревни. Поэтому в декабре 2022 года Народный комитет коммуны Дьенлам опубликовал план «Сохранение и развитие рыбных ресурсов Нам Ком, связанных с развитием экотуризма в коммуне Дьенлам». Целью является восстановление водных ресурсов, развитие местных специализированных видов рыб, связанных с развитием туризма в общине. На основе этого, создание устойчивых источников средств к существованию для жителей Дьенлама.

Согласно правилам, рыбная ловля в любой форме на реке Нам Куом категорически запрещена в течение 1,5 лет. В случае обнаружения нарушения будут приняты меры наказания в соответствии с правилами. Кроме того, проектом строго запрещена рыбная ловля с использованием токсичных химикатов, взрывчатых веществ, электрошока и других разрушительных средств. Посторонние лица, приезжающие на рыбалку в коммуну Дьен Лам, будут выдворены с этой территории.
Водные ресурсы домохозяйств коммуны принадлежат всему населению. Любые случаи незаконной ловли рыбы, такие как использование электрошока или взрывчатых веществ, повлекут за собой конфискацию рыболовного снаряжения и наложение административных штрафов. Кроме того, коммуны установили зоны охраны водных ресурсов на каждом участке реки. Все эти зоны обозначены знаками для информирования населения.

Поначалу, когда проект только был реализован, он вызвал неоднозначную реакцию у жителей коммуны, поскольку они жили исключительно за счёт рек и доступных источников креветок и рыбы.
Однако принцип «тише едешь, дальше будешь» неумолимо ведёт к пропаганде и мобилизации, а также к мониторингу, проверкам и даже строгим санкциям за нарушения. Постепенно люди осознали необходимость защиты и восстановления водных ресурсов ручьёв и ручьёв, и от этого выигрывают они сами, поэтому они добровольно соблюдают правила и теперь также контролируют друг друга.
Регенерация, связанная с развитием экотуризма
Прохладные, чистые ручьи петляют вокруг деревень, создавая мирную и поэтичную красоту земли Дьенлама. Аллювиальные участки вдоль ручьев с пышными зелеными огородами, капустой, кольраби... усеянные белыми цветками сливы и розовыми персиками, становятся очаровательными местами.
В частности, густая система рек, а также уникальная, вкусная и питательная свежая рыба создали уникальную кулинарную традицию для тайцев. Поэтому потенциал развития экотуризма в Дьенламе огромен.

Г-н Лу Ван Хюэ, секретарь партийной ячейки деревни Куом, сказал: «Недавно, когда косяки рыб были спасены, а ручей Нам Куом снова стал чистым, многие люди из других мест приезжали в деревню Куом, чтобы посетить её и получить новые впечатления. Особенно по выходным сюда приезжают гости из города и издалека, чтобы познакомиться с местной культурой, сфотографироваться у древнего инжира и древнего мангового дерева и насладиться блюдами тайской кухни в Дьенламе».
Это подсказало направление развития источников существования за счет экотуризма, связанного с освоением водных ресурсов, как это предложено в проекте правительства коммуны Дьен Лам.

«После 1,5 лет разведения рыбы в соответствии с проектом мы проведем исследование и выберем ручей с красивым рельефом, длиной около 500 м, построим несколько домиков для отдыха, организуем службы питания и напитков, чтобы обслуживать туристов, желающих посетить его и получить новые впечатления.
«Надеемся, что к 2025 году цель проекта станет реальностью, а модель сохранения и развития водных ресурсов рыбы мат в ручье Нам Куом, связанная с общественным экотуризмом в коммуне Дьен Лам, изменит облик этой бедной коммуны», - поделился г-н Нгуен Ван Зунг, председатель Народного комитета коммуны Дьен Лам.