Признаки дефицита витаминов
Дефицит витаминов — довольно распространенное явление, когда организм не получает достаточного количества продуктов, содержащих необходимые витамины.
По словам доктора Роба Хобсона, ведущего британского диетолога, в то время дефицит витаминов имел признаки, которые помогли бы нам распознать и своевременно принять необходимые добавки, способствуя укреплению иммунитета и защите здоровья. Среди тревожных сигналов – неприятный запах изо рта, головные боли, истончение волос, белые пятна на ногтях, снижение либидо, сухость кожи, потрескавшиеся губы и даже стресс...
Предупреждающие признаки дефицита необходимых витаминов и минералов
* Потрескавшиеся губы:Это признак дефицита железа или витамина С. Дефицит этого витамина может также привести к другим проблемам, таким как истончение волос, слабость, снижение иммунитета... Чтобы быстро справиться с этим, необходимо употреблять продукты, богатые железом или витамином С, например, красное мясо с высоким содержанием железа, красный перец, бобовые продукты, фрукты, богатые витамином С, такие как лимон, киви, клубника, апельсин, мандарин...
* Перхоть:Признаки дефицита биотина, витамина B7 или незаменимых жирных кислот. Для устранения дефицита употребляйте в пищу продукты из рыбы, такие как лосось, тунец... и орехи, такие как каштаны, миндаль, арахис, семечки подсолнечника...
* Сыпь, псориаз:Это признак дефицита витамина D, витамина B, цинка и других незаменимых жирных кислот. Для коррекции дефицита употребляйте такие продукты, как яйца, лосось, креветки, грибы...
* Сухая кожа:Это признак недостатка незаменимых жирных кислот, таких как омега-6. Чтобы восстановить гладкость кожи, диетологи рекомендуют употреблять больше таких продуктов, как семена подсолнечника, пальмовые орехи, кедровые орехи и т. д.
![]() |
Витамины необходимы организму. |
* Акне или потеря вкуса:Признаки недостатка цинка в организме. Этот важный и незаменимый элемент содержится в таких продуктах, как яйца, красное мясо, крабы, устрицы, а также в овощах (шпинат, кешью, какао, скумбрия и спаржа). Кроме того, акне также является признаком дефицита витамина B2.
* Белые пятна на ногтях, ломкость ногтей:Это предупреждающий признак дефицита цинка или железа. Организму необходимо употреблять продукты, богатые железом, такие как свинина, грибы, куриная печень, фасоль, курага, семена льна, фисташки, чечевица и т. д.
* Сыпь на языке:Это признак того, что организму не хватает витаминов B12, B3, железа и фолиевой кислоты. Его можно компенсировать, употребляя в пищу такие продукты, как чёрная фасоль, авокадо и т. д.
* Неприятный запах изо рта:Предупреждающие признаки нехватки железа в организме. Продукты, богатые железом, такие как изюм, груши, злаки, красное мясо... помогут восполнить запасы железа в организме и уменьшить симптомы, вызванные дефицитом питательных веществ и стрессом.
![]() |
* Головная боль:Этот признак предупреждает, что вашему организму не хватает магния, витамина B12 или витамина B6.
Продуктами, которые помогают эффективно преодолеть это состояние, являются семена тыквы, бананы, чернослив, кешью, грибы, соевое молоко, молоко...
Кроме того, дефицит витаминов B, D, магния и цинка также может усилить чувство давления, тревоги, усталости и стресса.
* Боль в ногах и суставах:Это признак риска дефицита таких веществ, как магний, цинк, кальций, витамин В1, витамин D.
* Холодные руки и ноги:Признаки, указывающие на дефицит железа в организме. Это проблема, связанная с недостатком эритроцитов и анемией в организме.
Необходимые организму витамины:
Витамин В6:Этот витамин помогает контролировать уровень аминокислоты в крови, связанной с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому дефицит витамина B6 в рационе может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Сколько витамина B6 достаточно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний? По словам доктора Роба, взрослым до 50 лет необходимо получать около 1,3 мг этого витамина ежедневно.
Витамин В12:Дефицит витамина B12 может вызывать различные проблемы: от распространённых, таких как диарея и потеря зрения, до более серьёзных, включая сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством витамина B12, диетологи рекомендуют регулярно употреблять яйца и пить молоко каждый день, поскольку взрослому организму требуется до 2,4 мг витамина B12 в день, что эквивалентно более чем двум яйцам.
Витамин С:По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (NHS), симптомы цинги обычно проявляются всего через три месяца после того, как человек не получает достаточного количества витамина С с пищей. При отсутствии лечения заболевание может привести к сердечным приступам и быстрой смерти. Цинга часто встречается у людей, которые проводят длительное время в море и не употребляют в пищу достаточное количество продуктов, содержащих витамин С.
Взрослым необходимо около 40 мг витамина С в день — это эквивалентно количеству витамина С, содержащемуся в 1 апельсине.
Витамин D:Дефицит витамина D часто сопровождается недостатком фосфора в организме. Эти вещества необходимы для здоровья костей, зубов и мышц. Дефицит витамина D может иметь множество последствий для здоровья, поскольку он также помогает организму бороться со многими заболеваниями. Детям старше 1 года и взрослым необходимо получать более 10 мг витамина D в день, что эквивалентно количеству витамина D в порции филе лосося.
Цинк:Цинк — незаменимый и важный компонент организма. Дефицит цинка может ослабить иммунную систему и замедлить заживление ран. Он также вызывает усталость, которая довольно часто встречается у пожилых людей и тех, кто ежедневно принимает препараты для снижения артериального давления...
В среднем человеку требуется около 11 мг цинка в день.
* Железо:Незаменимый компонент кроветворного процесса в организме. Дефицит железа может привести к анемии и многим рискам сердечной недостаточности, а также к серьёзной физической слабости. Взрослым необходимо не менее 10 мг железа в день, особенно беременным женщинам, эта норма должна быть значительно выше, эквивалентной 300 г тушёного мяса, 100 г овощей и 4 ломтикам хлеба в день.
* Магний:Этот важный ингредиент должен усваиваться в достаточном количестве — около 400 мг в день. Магний в большом количестве содержится в шоколаде, авокадо, миндале...
По словам Зинга