(Baonghean.vn) — В этот раз жители деревень Хонг 1 и Хонг 2 (Ланг Сен) коммуны Ким Льен (Нам Дан) вступают в сезон сбора зелёной фасоли. Учитывая текущую цену 25 000–30 000 донгов за кг, люди очень воодушевлены.
 |
| Наряду с чередованием посадок других овощей, на площади 5 гектаров песчаной почвы жители деревень Хонг 1 и Хонг 2 выращивают стручковую фасоль. Это скороспелый сорт, урожай которого можно собирать уже через 2 месяца. |
 |
| Г-жа Ле Хай Дуонг из деревни Хонг 2 сказала, что в этом году погода довольно благоприятная, фасоль дает много плодов, по оценкам, 1 сао даст около 50 кг. |
 |
| По опыту, когда плоды чернеют, бобы созрели. |
 |
| В течение основного сезона бобы созревают непрерывно, поэтому собирать их приходится каждые два дня. |
 |
| Однако, помимо уборки урожая, остальное для людей довольно неспешное: после сбора бобов им остаётся только их высушить. |
 |
| После того, как оболочка фасоли станет хрустящей, просто положите ее в мешок и слегка постучите по нему, и семена лопнут. |
 |
| По словам людей:Зелёная фасоль сорта «Ланг Сен» имеет ровные зерна, быстро готовится и мягкая, поэтому она очень популярна среди потребителей. По текущим ценам от25–30 000 донгов/кг, в пересчете на каждый соток земли, в течение 2 месяцев дают доход более 1 миллиона донгов, что в два раза превышает доход от выращивания риса. |
Фам Донг
