(Baonghean.vn) — В этот раз жители деревень Хонг 1 и Хонг 2 (Ланг Сен) коммуны Ким Льен (Нам Дан) вступают в сезон сбора зелёной фасоли. Учитывая текущую цену 25 000–30 000 донгов за кг, люди очень воодушевлены.
 |
Наряду с чередованием посадок других овощей, на участке площадью 5 гектаров песчаной почвы жители деревень Хонг 1 и Хонг 2 выращивают стручковую фасоль. Это скороспелый сорт, готовый к сбору урожая уже через 2 месяца. |
 |
Г-жа Ле Хай Дуонг из деревни Хонг 2 сказала, что в этом году погода довольно благоприятная, фасоль дает много плодов, по оценкам, 1 сао даст около 50 кг. |
 |
Как правило, когда стручки чернеют, бобы созрели. |
 |
В течение основного сезона бобы созревают непрерывно, поэтому собирать их приходится каждые два дня. |
 |
Однако, помимо уборки урожая, остальное для людей довольно неспешное: после сбора бобов им остаётся только их высушить. |
 |
После того, как оболочка фасоли станет хрустящей, просто положите ее в мешок и слегка постучите по нему, и семена лопнут. |
 |
По словам людей:Зелёная фасоль Ланг Сен имеет ровные зерна, быстро готовится и рассыпчатая, поэтому она очень популярна среди потребителей. Текущая цена продажи:25–30 000 донгов/кг, в пересчете на каждый соток земли, в течение 2 месяцев дают доход более 1 миллиона донгов, что в два раза превышает доход от выращивания риса. |
Фам Донг