Народ монгол в провинции Кве «выигрывает» сезон дынь на возвышенностях

Нгок Тан - Ба Чай DNUM_CBZAIZCABI 11:05

(Baonghean.vn) — Крупные, сочные, хрустящие и сладкие дыни — фирменное блюдо народности монг из уезда Куэпхонг. В этом году сезон дынь радует людей, ведь они в самом разгаре и по хорошим ценам.

Dưa rẫy được đồng bào Mông ở bản Pà Khốm, xã Tri Lễ (Quế Phong) trồng xen với lúa, ngô trên nương rẫy. Ảnh: Bá Chài
Народ монгол выращивает горные дыни в деревне Па Кхом, коммуна Три Ле (Куэ Фонг), на своих полях вместе с рисом и кукурузой. Фото: Ба Чай

В настоящее время у монгов в коммуне Три Ле наступает сезон сбора урожая горных дынь. Семья То Ба Хо из деревни Па Кхом — одна из семей, выращивающих больше всего горных дынь в деревне. С площади в один гектар семья Хо собрала почти 5 тонн дынь. При закупочной цене в деревне 7000 донгов за килограмм семья заработала более 30 миллионов донгов.

По словам господина Хо, народ монг самостоятельно сохраняет этот местный сорт дыни. Горные дыни очень просты в выращивании, и монг высевают их ежегодно с марта по апрель, чередуя с рисом. Через три месяца дыни можно собирать, а сам период сбора урожая длится ещё около трёх месяцев.

Г-н То Ба Хо сказал: «Дыни, выращенные на возвышенностях, легко выращивать и продавать. Когда наступает сезон, торговцы из районов приезжают в деревню за ними. Благодаря выращиванию дынь моя семья имеет хороший дополнительный доход, и мы можем позволить себе отправить детей в школу».

Dưa được thương lái thu mua tận rẫy với giá 7.000 đồng/kg. Ảnh: Ngọc Tăng
Этот сорт горной дыни отличается крупными, твёрдыми плодами, хрустящими и выращивается исключительно в естественных условиях. Он хорошо продаётся, поэтому торговцы покупают его прямо с фермы. Фото: Нгок Танг

Дыня горная — крупная, твёрдая, с толстой мякотью, вкусная, хрустящая и обладает сладким, прохладным вкусом. Дыня горная популярна, потому что этот сорт растения выращивается народом монг в естественных условиях, вперемешку с горным рисом, без удобрений, пестицидов и полива...

Дыни продаются по средней цене 15 тыс. донгов/кг, в начале сезона дыни продаются по 20 тыс. донгов/кг.

В настоящее время в деревне Па Кхом насчитывается более 15 домохозяйств, выращивающих горные дыни на площади более 5 гектаров, что приносит неплохой доход.

Dưa rẫy giá bán trên thị trường trung bình 15.000 đồng/kg, thời điểm đầu vụ lên đến 20.000 đồng/kg. Ảnh: Bá Chài
Средняя рыночная цена на дыню сорта «планд» составляет 15 000 донгов/кг, а в начале сезона она достигает 20 000 донгов/кг. Фото: Ба Чай

Г-н Лу Ван Кыонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Три Ле, сказал: «В настоящее время вся коммуна выращивает 7 гектаров горной дыни вперемешку с рисом и кукурузой, со средней урожайностью 5 тонн с гектара. В настоящее время средний доход на домохозяйство в год составляет от 25 до 30 миллионов донгов. Коммуна поддерживает и поощряет людей сохранять, выращивать и продвигать этот местный сорт дыни».

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Народ монгол в провинции Кве «выигрывает» сезон дынь на возвышенностях
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО