Цена на перец сегодня, 19 августа 2025 г.: велика вероятность роста цен

Внутренняя цена на перец

Цены на перец сегодня в ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 140 000 до 143 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цены на перец в Даклаке сегодня остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляют 143 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 141 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 143 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 141 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней и составляет 141 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 140 000 донгов/кг.

По предварительным данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), импорт перца с января по июль этого года достиг 31 472 тонн на сумму около 195,4 млн долларов США.

Этот показатель практически равен общему объёму импорта за весь 2024 год (36 727 тонн) и на 13% превышает показатель предыдущего года в 176,2 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём импорта перца увеличился на 58,5%, а стоимостной – на 143,4%. Бразилия, Камбоджа и Индонезия являются основными рынками-поставщиками благодаря преимуществам больших посевных площадей и конкурентоспособным ценам.

В этом году внутреннее производство перца сократилось из-за сокращения посевных площадей и неблагоприятных погодных условий, что привело к недостаточному предложению для удовлетворения потребностей в переработке. Вьетнам в настоящее время является ведущим мировым центром переработки и экспорта перца, поэтому многие компании импортируют сырьё для реэкспорта на такие рынки, как США, Европа и Ближний Восток.

В последнее время внутренние цены на перец резко выросли, варьируясь от 140 000 до 180 000 донгов за килограмм. Импорт из стран с более низкими ценами, таких как Бразилия и Камбоджа, помогает компаниям сохранять конкурентные преимущества. Кроме того, компании диверсифицируют источники поставок, чтобы снизить риски, связанные с изменением климата и болезнями, а также запасаются сырьем для экспортных поставок к концу года.

По словам эксперта Хоанг Фыок Биня, рост импорта помог сдержать рост внутренних цен на перец. Однако эта ситуация улучшится только после увеличения внутреннего производства. В настоящее время потребление и экспортный спрос остаются высокими, а предложение ограничено, что вынуждает компании продолжать импортировать перец для удовлетворения спроса.

Цена на перец сегодня 19 августа на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке, по состоянию на 18 августа (по местному времени) следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7208 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10 076 долларов за тонну.

Цены на бразильский черный перец ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем ​​и составили 5850 долл. США за тонну.

Цена на чёрный перец ASTA из Малайзии резко выросла по сравнению со вчерашним днём и в настоящее время составляет 9400 долларов США за тонну (рост на 1,62%). Кроме того, цена на белый перец ASTA из этой страны также резко выросла по сравнению со вчерашним днём, достигнув 12700 долларов США за тонну (рост на 1,6%).

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 8950 долларов за тонну.