Цена на перец сегодня, 23 мая 2025 г.: держится выше 150 000 донгов/кг.
Сегодня, 23 мая, внутренняя цена на перец составляет 150 000–152 000 донгов/кг. Цены на перец не изменились по сравнению со вчерашним днём. На внутреннем рынке нет чёткого импульса для роста цен из-за низкого потребления и выжидательной позиции продавцов.
Цена на перец сегодня, 23 мая 2025 г., на внутреннем рынке
Цены на перец сегодня в некоторых ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 150 000 до 152 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиа Лай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 150 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 152 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе сегодня цена на перец в Бариа-Вунгтау составляет 151 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 151 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.

В середине мая цены на перец в основных регионах его выращивания снизились по сравнению с предыдущим месяцем на 4500–6000 донгов/кг. Текущая цена колеблется в пределах 151 000–152 000 донгов/кг.
По данным Ассоциации производителей перца и специй Вьетнама (VPSA), на внутреннем рынке пока отсутствует явный импульс к росту цен из-за низкого потребления и выжидательной позиции торговцев. Отчёт Ptexim также показывает, что цены на вьетнамский перец за последнюю неделю снизились из-за слабого спроса на основных рынках, таких как США и Китай. Однако европейский рынок демонстрирует позитивные признаки восстановления.
Что касается производства, то, несмотря на рост цен на перец в последнее время, фермеры не расширили посевные площади. Текущие цены недостаточно привлекательны, чтобы компенсировать риски, что вынуждает многих переключиться на выращивание более ценных культур, таких как дуриан и авокадо. Кроме того, ограниченность сельскохозяйственных угодий по-прежнему является серьёзным препятствием для развития регионов выращивания перца.
Цена на перец сегодня 23 мая на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке, по состоянию на 21 мая (по местному времени) следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного выросла по сравнению со вчерашним днём и составила 7 421 долл. США за тонну (+0,61%). Цена на белый перец сорта Мунток также немного выросла по сравнению со вчерашним днём и составила 10 119 долл. США за тонну (+0,6%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6650 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9200 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11900 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец массой 500 г/л во Вьетнаме достигла 6700 долларов США за тонну, а на чёрный перец массой 550 г/л — 6800 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9700 долларов за тонну.
Департамент импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли заявил, что мировые цены на перец остаются высокими из-за ограниченного послеуборочного предложения и ожиданий роста спроса со стороны стран Ближнего Востока и Европы во втором квартале 2025 года. Однако общая тенденция по-прежнему заключается в сохранении цен. Несмотря на рост цен по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, площади выращивания перца не расширились как из-за земельных факторов, так и из-за тенденций к изменению климата.
За первые 15 дней мая Вьетнам экспортировал 10 594 тонны перца, заработав около 74,6 млн долларов США. По сравнению с первой половиной апреля объём экспорта незначительно увеличился на 1,7%, а стоимость – на 3,6%. США и Китай по-прежнему оставались двумя крупнейшими рынками сбыта с объёмом потребления 2521 и 1073 тонны соответственно.
Примечательно, что только за первую половину мая объем экспорта в Китай практически сравнялся с предыдущим месяцем, что свидетельствует о постепенном улучшении спроса на этом рынке.