Цена на перец сегодня, 20 мая 2025 г.: снизилась в Джиа Лай.

Цена на перец сегодня, 20 мая 2025 г., на внутреннем рынке

Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах его выращивания остаются высокими по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 150 000 до 153 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в Джиалай немного снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 150 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 153 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец в Бариа-Вунгтау сегодня составляет 151 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 151 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 20 мая на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 19 мая (по местному времени), следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7301 доллар за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 10051 доллар за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6800 долларов США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9200 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11900 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6700 долларов США/тонну; 550 г/л – 6800 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9700 долларов США за тонну.

Внутренние цены на перец остаются стабильными, однако эксперты отмечают высокий текущий уровень цен, поскольку предложение после сбора урожая начинает снижаться. Прогнозируется, что во втором квартале 2025 года спрос на основных рынках, таких как Ближний Восток и Европа, резко возрастёт, что создаст дополнительное давление на предложение.

Однако внутренний рынок по-прежнему довольно спокоен, слабая покупательная способность не позволила ценам вырасти ожидаемым образом. Прогнозируется, что с настоящего момента и до конца года баланс спроса и предложения останется ключевым фактором, регулирующим рынок. В условиях глобального дефицита предложения цены на перец могут восстановиться в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

В краткосрочной перспективе ожидается, что внутренние цены на перец останутся высокими, колеблясь в пределах 150 000–152 000 донгов/кг. Фермерам следует внимательно следить за погодными условиями и факторами, влияющими на урожайность, чтобы разрабатывать разумные и эффективные планы производства.

Правительство Индонезии работает над улучшением позиций страны в мировой индустрии специй, стимулируя развитие ключевых культур. В 2025 году Министерство сельского хозяйства Индонезии определило перец в качестве основного направления своей программы развития пряностей.

«Хотя правительство по-прежнему поддерживает выращивание основных специй, таких как перец, мускатный орех, гвоздика, корица и ваниль, в этом году из-за бюджетных ограничений основное внимание будет уделено развитию новых зон выращивания перца», — сказал Ир. Багинда Сиагян, директор по краткосрочным и многолетним культурам Министерства сельского хозяйства Индонезии.

Расширение площадей выращивания перца будет реализовано в пяти провинциях с высоким потенциалом: Банка-Белитунг, Лампунг, Западный Калимантан и Южный Сулавеси. При этом будет продолжена техническая помощь и руководство по выращиванию других специй для стабилизации урожайности.