Цена на перец сегодня, 04.05.2025: Поддержание высокой цены

Цена на перец сегодня, 4 мая 2025 г., на внутреннем рынке

Цены на перец сегодня в некоторых ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 154 000 до 156 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 156 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 154 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 156 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе сегодня цена на перец в Бариа-Вунгтау составляет 155 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 155 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 155 000 донгов/кг.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, ожидается, что производство перца во Вьетнаме в 2024-2025 сельскохозяйственном году немного снизится по сравнению с прошлым годом, в основном из-за сокращения площадей выращивания перца и неблагоприятных погодных факторов, вызванных изменением климата.

Несмотря на снижение производства, текущая цена на перец приносит фермерам высокий доход. Это не только улучшает их жизнь, но и мотивирует их инвестировать и лучше заботиться о своих садах. Высокие цены также помогают фермерам заблаговременно запасаться, избегая необходимости массово продавать перец во время сбора урожая, тем самым стабилизируя рынок.

Международное сообщество производителей перца отметило, что на этой неделе на рынке перца наблюдалась разнонаправленная динамика. В Индии цены на перец снизились как на внутреннем, так и на мировом рынке. В Индонезии же, напротив, цены на перец выросли на обоих рынках.

Согласно отчёту Nedspice, ожидается, что производство перца во Вьетнаме в 2025 году сократится примерно на 2% по сравнению с предыдущим годом. В то же время, прогнозируется более резкое падение производства перца в Индии из-за неблагоприятных погодных условий в штате Карнатака. Бразилия также дала предварительную оценку, что производство перца в следующем году составит около 85 000–90 000 тонн.

В Камбодже, как сообщила газета Khmer Times, фермеры, выращивающие чёрный перец в округе Самлот провинции Баттамбанг, получают огромную прибыль, поскольку цены почти удвоились по сравнению с прошлым годом. В настоящее время местная цена на сушёный чёрный перец составляет от 25 000 до 28 000 риелей (примерно 6,25–7 долларов США/кг) по сравнению с 16 000 риелями (4 доллара США/кг) в прошлом году.

Г-н Суем Сованн, фермер из коммуны Сунг, рассказал, что повышение цен значительно улучшило финансовое положение его семьи. Он подтвердил, что выращивание перца является основным занятием многих семей в этом районе. Примечательно, что теперь торговцы приходят к фермерам за перцем, несмотря на географическое расположение недалеко от границы с Таиландом. Это свидетельствует о высоком внутреннем потреблении. Затем перец перевозят в Пномпень и экспортируют в соседние страны.

Черный перец Самлот ценится потребителями за его натуральное качество. Фермеры здесь не используют химикаты для повышения урожайности, что позволяет сохранить характерный вкус и повысить рыночную стоимость продукта.

Цена на перец сегодня на мировом рынке 4/5

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество производителей перца (МСП) обновило цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке по состоянию на 3 мая (по местному времени), следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7340 долларов США за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9941 доллар США за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6800 долл. США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9300 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11900 долларов за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец массой 500 г/л во Вьетнаме достигла 6700 долларов США за тонну, а на чёрный перец массой 550 г/л — 6800 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9700 долларов за тонну.