Цена на перец сегодня, 7 сентября 2025 г.: резкое падение, всё дальше и дальше от пиковой цены
Сегодня, 7 сентября, цена на перец составляет 150 000–152 000 донгов/кг, резко снизившись и отдалившись от пиковой цены в 155 000 донгов/кг. Прогнозируется, что мировая цена на перец продолжит расти к концу 2025 года.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания резко упали на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Таким образом, внутренняя цена на перец составляет от 150 000 до 152 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 150 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 151 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнае цена снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 151 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.

В августе прошлого года Вьетнам успешно экспортировал 21 000 тонн перца на общую сумму 127 миллионов долларов США. Благодаря этому общий экспортный оборот перца за первые 8 месяцев 2025 года достиг 166 000 тонн и принёс 1,1 миллиарда долларов США.
Примечательно, что, хотя объём экспорта снизился на 9,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, стоимость экспорта увеличилась на 27%. Это связано с тем, что средняя экспортная цена перца за последние 8 месяцев достигла 6740 долларов США за тонну, что почти на 41% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Впервые за много лет экспорт перца из Вьетнама вернулся к отметке в миллиард долларов США.
По прогнозам Департамента импорта и экспорта Минпромторга, ожидается, что мировые цены на перец продолжат расти во второй половине 2025 года. В настоящее время на рынке наблюдается пауза из-за сложной налоговой политики и несколько осторожной психологии покупателей.
Однако ожидается, что спрос на дополнительные закупки на основных рынках, особенно в США, вновь резко возрастет в четвертом квартале 2025 года и первом квартале 2026 года. Это обещает создать множество благоприятных условий для экспорта перца из Вьетнама в ближайшем будущем.
Цена на перец сегодня 7 сентября на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 6 сентября (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 7 087 долларов США за тонну (-0,08%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 10 042 доллара США за тонну (-0,09%).
Цена на бразильский черный перец ASTA немного снизилась по сравнению со вчерашним днем и составила 6600 долларов США/тонну (-0,76%).
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12900 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США/тонну; 550 г/л — 6370 долларов США/тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов США за тонну.