Цена на перец сегодня, 3 сентября 2025 г.: продолжает стремительно расти
Сегодня, 3 сентября, цена на перец составляет 153 000–154 000 донгов/кг, продолжая резко расти по сравнению со вчерашним днём. Цена на перец во Вьетнаме по-прежнему ниже, чем в некоторых крупных странах-производителях.
Внутренняя цена на перец
Сегодня, в День независимости, цены на перец в ключевых регионах его выращивания резко выросли. В результате внутренние цены на перец варьировались от 152 000 до 153 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 152 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнае цена выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 152 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) выросла на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.

Эксперты прогнозируют, что цены на перец продолжат расти в связи с ожиданиями снижения процентных ставок Федеральной резервной системы США (ФРС) на предстоящем заседании. Этот фактор, в сочетании с возросшим спросом в конце года, будет способствовать росту рынка.
Вьетнам обладает конкурентным преимуществом в плане налоговых ставок и потенциала поставок, что позволяет ему сохранять лидирующие позиции в экспорте перца. Для более устойчивого развития отрасли производства перца необходимо сосредоточиться на развитии глубокой переработки, повышении качества продукции и создании сильных брендов, а не полагаться исключительно на экспорт сырья.
Мировые цены на перец также продемонстрировали рост в Индии и Индонезии. Аналитики отмечают, что рост цен был обусловлен стабильным спросом на рынках Европы и США, а также восстановлением импорта в Китай.
Хотя цены на перец во Вьетнаме по-прежнему ниже, чем в некоторых крупных странах-производителях, разрыв постепенно сокращается, что дает отечественным производителям перца дополнительное преимущество.
Цена на перец сегодня 3 сентября на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (МСП) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 2 сентября (по местному времени), следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7216 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10 028 долларов за тонну.
Цены на бразильский черный перец ASTA остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составляют 6400 долларов за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12900 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов за тонну.