Цена на перец сегодня, 8 марта 2025 г.: экспортная цена на перец резко выросла.
Сегодня, 8 марта, внутренняя цена на перец составляет 159 000–162 000 донгов/кг. В Дак-Нонге она продолжает незначительно расти — на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Экспортная цена перца из Вьетнама резко выросла.
Внутренняя цена на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 162 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 162 000 донгов за кг. Это на 500 донгов за таэль больше, чем вчера.
В городе Зялай цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Даклаке цена на перец составляет 161 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Цена не изменилась по сравнению со вчерашним днём.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 159 000 донгов/кг.

Согласно последнему отчёту Ptexim, в Дак-Нонге, ключевом регионе выращивания перца во Вьетнаме, сбор урожая идёт полным ходом. Однако многие фермеры всё ещё приберегают свою продукцию, что приводит к ограниченному предложению. В Дак-Лаке, втором по величине регионе производства, ожидается, что сезон сбора урожая начнётся в ближайшие 2-3 недели, что вызывает опасения по поводу краткосрочных поставок.
Конкуренция со стороны других культур, таких как кофе и дуриан, по-прежнему удерживает фермеров от продажи перца. Кроме того, они склонны хранить свою продукцию дома, а не отправлять её агентам, как раньше. Это ограничивает торговлю на рынке по сравнению с предыдущими годами.
Однако, поскольку сбор урожая в Дак-Нонге ускоряется, а Дак-Лак готовится к сезону, ожидается, что в ближайшее время предложение будет более обильным. Если спрос на международном рынке не улучшится, цены на перец могут упасть в ближайшие недели.
Мировая цена на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество производителей перца (МСП) обновило цены на перец всех видов, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 8 марта (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии неожиданно снизилась по сравнению со вчерашним днём до 7 376 долларов США за тонну (-0,12%). Цена на белый перец сорта Мунток также немного снизилась по сравнению со вчерашним днём до 10 242 долларов США за тонну (-0,13%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6850 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA из Малайзии немного выросла по сравнению со вчерашним днём и составила 9800 долларов США за тонну (рост на 1,03%). Цена на белый перец ASTA из этой страны также осталась на уровне вчерашнего дня и достигла 12300 долларов США за тонну (рост на 0,82%).
Цены на все виды перца во Вьетнаме резко выросли по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 7000 долларов США за тонну (рост на 1,45%); 550 г/л — 7200 долларов США за тонну (рост на 1,41%).
Аналогичным образом, цена на белый перец во Вьетнаме резко выросла по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10 000 долларов США за тонну (рост на 1,01%).
К концу февраля 2025 года Вьетнам экспортировал 27 416 тонн перца, из которых 22 360 тонн пришлось на чёрный перец, а 5 056 тонн – на белый. Общий объём экспорта составил 184,9 млн долларов США, из которых 37 млн долларов США пришлось на белый перец.
Хотя объём экспорта снизился на 11,9% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, товарооборот резко вырос на 48,1%. Средняя экспортная цена чёрного перца достигла 6648 долларов США за тонну, а белого перца – 8501 доллар США за тонну.
США остались крупнейшим рынком сбыта вьетнамского перца с объёмом экспорта 5890 тонн, что на 32,7% меньше, чем годом ранее. Германия заняла второе место с объёмом экспорта 1815 тонн, что на 4,4% больше, за ней следует Индия с объёмом экспорта 1716 тонн, что на 20,9% меньше. Среди крупнейших экспортёров: Nedspice Vietnam – 2948 тонн (снижение на 17,1%), Olam Vietnam – 2926 тонн (снижение на 9,4%) и Phuc Sinh – 2115 тонн (снижение на 21,3%).
Вьетнам, напротив, импортировал 4746 тонн перца, включая 2469 тонн чёрного и 2277 тонн белого, с общим товарооборотом в 26,8 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года объём импорта увеличился на 11,4%, а товарооборот – на 74,1%. Крупнейшим поставщиком стала Индонезия с 2730 тоннами (рост на 493,5%), на втором месте оказалась Бразилия с 1302 тоннами (снижение на 55,2%).