Индийский лук, маркированный как вьетнамский, продается в три раза дороже.

Индийский лук второго сорта внешне не сильно отличается от вьетнамского и стоит дёшево, поэтому многие розничные торговцы маркируют его как отечественную продукцию для удобства потребления и продают по двойной или тройной цене.

В последнее время фиолетовый лук в Виньтяу (Шокчанг) и Фанранге (Ниньтхуан) не в сезон. Если он ещё остался, большинство людей запасаются им на продажу к Тэту. Однако сейчас на рынках Хошимина фиолетовый лук, рекламируемый как вьетнамский товар, продаётся повсеместно по цене 15 000–20 000 донгов за килограмм, а в некоторых местах его цена достигает 70 000 донгов.

На рынках Хошимина многие мелкие торговцы рекламируют вьетнамский фиолетовый лук большими партиями. Г-жа Хань, мелкая торговка на рынке Анбинь (район 5), рассказала, что лук, который она покупает на оптовом рынке, отличается высочайшим качеством: крупные, круглые луковицы, и его раскупают сразу же после покупки.

«Каждый день я продаю несколько десятков килограммов, а в те дни, когда магазины закупают продукцию большими партиями, продаю ещё больше. Что касается маленьких круглых фиолетовых луковиц из Анзяна, то большинство из них пользуются спросом у индивидуальных покупателей», — сказала г-жа Хань.

Индийский шалот обычно круглый, однако шалот типа 2 часто имеет неправильную форму и похож на вьетнамский шалот.

Не только на рынке Ан Бинь, но и на рынках Ба Чиу, Тхи Нге (район Бинь Тхань) и Фам Ван Хай (Тан Бинь) в больших количествах продается фиолетовый лук, маркированный как вьетнамский.

Г-жа Хоа, продавщица на рынке Тхи Нге, сказала, что в последнее время лук подешевел, так что если покупать в розницу, то цена составит 25 000 донгов за килограмм, но если покупать оптом, цена будет ниже и будет зависеть от количества покупки.

Хотя многие продавцы на рынках утверждают, что продают вьетнамский шалот, г-жа Лан, продавщица специй в Тхи Нге, отметила, что на самом деле в последнее время вьетнамских продуктов стало немного, и большая часть из них импортируется из Индии и Китая. Этот вид продукции не такой вкусный, как вьетнамский, поэтому он дешёвый и используется в основном как специя.

«Я часто хожу на оптовый рынок, чтобы купить товары на продажу, но в последнее время там мало вьетнамских товаров, в основном продают импортные. Внешне они мало чем отличаются от вьетнамских», — сказала г-жа Лань.

Г-н Туан, оптовик оптового рынка Тху Дык, рассказал изданию VnExpress, что сейчас на рынок поступает много индийских товаров. Чтобы гарантировать качество, он часто покупает лук первого сорта. Оптовая цена для рыночных торговцев составляет 5000 донгов за кг, а розничная — около 8000–9000 донгов. Однако на рынке торговцы поднимают цену до 20 000–25 000 донгов за кг и маркируют лук как вьетнамский.

«Фиолетовый лук из Фан Ранга и Шок Чанга всегда пользовался популярностью, это плоские луковицы размером 2,5–3,5 см, но сейчас их нет в наличии. Вместо того, чтобы покупать индийский лук первого сорта (круглые луковицы диаметром 4–5,5 см), торговцы предпочитают покупать лук второго сорта, такого же размера, как вьетнамский», — поделился г-н Туан, добавив, что большинство его клиентов сократили закупки лука первого сорта и теперь охотятся за ним. Это серьёзно ударило по бизнесу торговцев первого сорта.

В интервью VnExpress г-жа Нгуен Тхань Ха, заместитель директора оптового сельскохозяйственного рынка Тху Дык, рассказала, что на прошлой неделе фиолетовый лук Виньтяу всё ещё импортировался на рынок, но в очень малых количествах, поскольку сезон уже закончился. На этой неделе на рынок поступило лишь небольшое количество лука Льенхыонг, в то время как индийский и китайский лук были импортированы в больших количествах.

«На самом деле, хотя высококачественные вьетнамские товары пользуются доверием людей, предложение всё ещё не удовлетворяет спрос, поэтому торговцы часто импортируют зарубежные товары по гораздо более низким ценам, чем отечественные. Если в прошлом месяце фиолетовый лук Виньтяу продавался на оптовом рынке по 30 000 донгов за килограмм, то китайский — всего по 15 000 донгов; индийский — по 8000–9000 донгов. Вьетнамские товары обладают ароматным, восхитительным вкусом и плоскими луковицами, в то время как зарубежные, как правило, более круглые и крупные», — сказала г-жа Ха.

По словам г-жи Ха, некоторые мелкие торговцы на розничных рынках импортируют товары и маркируют их как вьетнамские, главным образом для того, чтобы их было легче продать, поэтому контролировать ситуацию очень сложно. Поэтому потребителям следует быть внимательными при выборе товаров, чтобы получить правильную цену.

По данным VNE